第151章
“这是程教授,在淡水河鲜方面很有研究,前两天听说你们水库里有不少石斑鱼,我就找他问了问,想看看在你这里搞人工养殖,能不能实现。”马从戎把这个中年男人介绍给了罗蒙。
“哦,那辛苦你了程教授。”来者是客,罗蒙虽然有些不满马从戎没跟他打招呼就拉人上他这儿搞研究,但是当着这程教授的面,也没必要多说什么。
“哎,哎,应该的,应该的。”程教授十分客气:“咱说的这种石斑鱼啊,学名叫光唇鱼,是咱们国家的本土品种,专门生活在山泉汇聚的溪涧之中,从前很常见,这些年因为过度捕捞和污染问题,已经很少了,要好好保护啊!”
“那是,那是。”罗蒙等人点头附和。
“我看你这里环境好得很,要养殖这种石斑鱼,成功的机会很大啊。”程教授又说道。
“哎,程教授啊,你也知道这种鱼龟毛难养得很,对环境要求高,密度也不能太大,这玩意儿虽然价钱不错,但是养殖前景嘛,就不太乐观了。”
罗蒙和肖树林已经打定主意,要在从他们屋子旁边的瀑布,到水库上游的浅滩,这一段水域中养殖石斑鱼,而且罗蒙又有灵泉在手,问题应该不大。不过对着程教授和马从戎,他就没必要一开始就把话说得那么满了,先听听看他们怎么说。
“你说的这个问题,也是我们现在发展石斑鱼养殖的最大难题啊,养殖条件苛刻,养殖成本降不下来,目前的市场价虽然不错,但还不太能形成动力,所以说这个价钱方面,我看还可以往上面再提一提的。”这程教授说话倒是实在。
“你听听。”罗蒙对马从戎说道:“我知道你这一回又打算从我这里弄石斑鱼了,说吧,怎么个想法?”
“这回我要长期稳定的供货。”马从戎直接说出了自己想要的。
“要多少?”罗蒙问他。
“一天十斤,合同嘛,咱就先签五年,价钱你大可以放心,咱俩合作这么久了,价钱方面我可从来没叫你失望过。”马从戎说得还挺硬气。
“十斤?你丫当那是田里的泥鳅呢?”一天十斤,一个月就得三百斤,就算是按目前的最低市场价六十块钱一斤,那也得有一万八了,这种小溪石斑鱼要真能那么好养,山沟沟里的老农们早都成百万富翁了!
“你先别着急,刚刚我们看了一下,初步估计啊,一天十斤应该不成问题。”程教授安抚道。
“咋不成问题啊?”罗蒙问他。
“是这样,你看啊,你这山上不是修了不少水沟吗,还一段一段把水流截起来,形成一个个大大小小的水坑,我看了一下这些水坑,大的能有三四个平方,小的差不多也有一个平方,主要是水流很活,到时候再在沟底铺上一些石头,就挺适合光唇鱼生活。”程教授说了自己的设想。
“这样能成吗?”罗蒙倒是真没往这方面想过。
“应该没问题,如果把鱼苗放在高处的水池里,它们应该就会顺着沟里的水流不断到下游去觅食,寻找适合自己生存的地方,这种鱼常年在溪流中生活,不怕急流,就算是逆流而上也是有可能的,不至于被一个个小水池困死。”程教授说的也有他的道理。
“那喂食怎么办?太分散了啊。”难得有个专家能为自己解惑,罗蒙自然要把自己不懂的问题一次问个明白。
“这确实是个问题,不过你也别小看了我们的小溪石斑鱼,这种鱼还没有被彻底驯化,还有野性,生命力也极强,三五天不喂食估计都死不了。何况你的这些水沟遍布整个山头,穿过不少田地,地里的虫蚁蚊蝇什么的,要是到水沟里去喝水,石斑鱼就会自己捕食,还有一些苍蝇蚊子喜欢在水里下卵,那都是幼鱼很好的食物。”程教授对牛王庄养殖石斑鱼这件事,显得比较乐观。
“这样真的能行?”罗蒙还有些将信将疑。
“当然,为了给鱼群提供充分的食物,让它们长得快一点,适量投喂也是很有必要的,你要是能在水沟两边再种上一些水草那就更好了,最好是能在沟壁上种植一些苔藓,这些小鱼也喜欢吃苔藓和藻类。”程教授又给了他一些建议。
“那投喂的话,喂点啥合适?”罗蒙又问。
“你要是图省事,买点那种专门喂对虾的饲料就成,要想搞好一点,喂点剁碎的小杂鱼什么的,不过这种鱼不爱吃沉底的饲料,所以投喂的时候,那还得慢慢的。”程教授呵呵笑道。
“那不现实啊!我山上这水沟加起来总共得有多长?还得慢慢喂?那得喂到猴年马月去啊?”罗蒙也有些挠头。
“这个,要干事业,总没有那么容易的嘛。”程教授安慰他说。
“喂泥鳅成吗?”杂鱼没有,泥鳅倒是不少,那几块藕田里的泥鳅长得不错,最近水稻田里的螃蟹们都已经吃上了。
“也成,蚯蚓剁碎了也能喂。”程教授说。
“那成,我们养养看吧,不过一天十斤什么的,怕是保证不了。”有多少卖多少多好啊,罗蒙就不爱给自己上枷锁。
“一天就十斤,我也没跟你多要,你这儿这么大地方呢。”马从戎那么大饭店,一天十斤已经不够看了,再减的话,那还够干啥?
“实话跟你说,前几天我们吃了一回这个石斑鱼,就起了养这种小鱼的心思,我跟肖树林上网查了一下,人家几公里长的溪道,一年才产七八百斤呢,你看看我们这地方总共才多大?”罗蒙跟他摆事实讲道理。
“那你要是实在供不了那么多货,我还能活活把你逼死?合同是死的人是活的嘛。”罗蒙要真死了,马从戎指不定还得多伤心呢,这家伙对他来说可是一颗摇钱树。
“那就不签合同了嘛,我要有货,肯定得先想着你啊,这你还不放心?”说到底,罗蒙就是不肯跟他签合同,自家的东西根本不愁卖,他又不傻,跟人去签什么供货合同。
“那你说话可得算数,到时候真要有那么多鱼,你得先想着我那边。”这家伙滑得跟条泥鳅似得,马从戎也拿他没办法,又不好把他逼急了,该让步的时候只好让步。
“诶,放心吧,我啥时候说话不算数了?”罗蒙满意了,笑了笑又对他们说道:“不过我这边刚好也有一件事,前阵子就想到了,就是怪不好意思开口。”
“什么事?你先说说看。”马从戎这猴精自然不可能跟他说:有啥不好意思的,咱俩啥交情啊,你尽管说就是。
“是这样的啊,我这儿呢,有个孩子,人品好,脑子也不坏,就是命不太好,现在不是给我干活呢吗,我就想着,马教授要是能带带他,让他学点植物学的知识,将来说不定也能有点出息。”罗蒙这段时间忙得,差点就把这茬给忘了。
“你是说放牛那孩子吧?”马丁良心里已经明白了个大概,他在牛王庄也待了这么久了,和这个院子里的人也都挺熟。
“就是他,叫罗进喜。”罗蒙说道。
“就是那个不会说话的孩子?”马从戎问。
“是他,不会说话也不影响做学问不是?虽然我自己是不觉得种地养牛有什么不好,可年轻人嘛,总得给他点希望,让他有个方向,是不是?”罗蒙见马丁良脸上没什么表情,马上又说了:“目前也不用你怎么教,你就是大概跟他说一下,要打哪些基础,看些什么书,叫他自己先好好自学几年,以后你要是看着他资质还成,再考虑带不带。”
“小爷爷。”马从戎看向马丁良,这事还得看他自己的意思。
“那孩子我知道,是个踏实的,晚上等他从山上回来,我先找他们爷俩谈谈看。”马丁良在牛王庄生活了这么一段时间,对罗全贵和罗进喜父子的印象还算是很不错的,加上罗蒙又是他们极味楼目前最迫切想要抓住的供货方,和他多建立一层联系,对他们自然有利无害。
“那成,嘿嘿嘿,干脆这样,晚上我做东,咱好好吃点喝点,到时候再把他们父子俩喊过来,问问看他们自己是什么意思,这事我也还没跟他们提过。”马丁良能松口,罗蒙也挺为罗进喜高兴。
“那什么,也给我们整一盘石斑鱼尝尝。”马从戎这厮精归精,本质上还是吃货一枚。
“那有啥问题,一会儿再让侯俊杀一只小公鸡,炸一盘泥鳅,多整几个下酒菜……”罗蒙笑呵呵地喊了陈建华过来,让他帮忙招呼一下,自己则跟肖树林去了水库那边,石斑鱼还在水里呢,得抓啊。
晚上这一顿饭吃得宾主尽欢,就是饭桌上这几个客人一直念叨个不停,说是这个泥鳅用来喂螃蟹什么的简直暴殄天物!马从戎从牛王庄的进货内容里又新增里泥鳅这一项,不过现在的泥鳅个头还太小了点,等再过两三个月左右,就差不多能卖了。
罗全贵听说马丁良愿意教他儿子植物学,十分激动,他自己这一辈也就这样了,可他儿子毕竟还小啊,哪个当爹的不指望自己儿子能有出息呢?
罗进喜这孩子吧,因为从小残疾,性格特别内向敏感,去年他跟人跑到火车上乞讨的事情又被传开了,在村里就更加抬不起头,所以总在牛王庄上待着,罗蒙让他上山放牛,他自己也挺愿意。现在人家马教授问他愿不愿意学植物学,他马上就想起罗蒙之前问他理科好还是文科好的事情来了。
“你要是下定了决心,接下来就先好好打基础,反正在山上放牛也没啥事,就多看看书,有啥不懂的,大胆找人去问,别小看那些上咱这儿干活的城里人,其中可有不少高材生呢,对了,还有陈管事,当然了,问我也行,我当年也是高材生啊,这事村里人都知道。”罗蒙说着哈哈大笑起来。
“罗蒙啊!叔真是不知道该咋谢你!”散席后,罗全贵对罗蒙说道。
“谢啥,你们父子俩替我干了多少活儿?”罗蒙笑了笑,对方毕竟是长辈,这么对他说话,罗蒙也觉得有些别扭。
“该谢啊!进喜这孩子能有条路走不容易。”罗全贵已经有些哽咽了。
“叔啊,你也别想太多。”罗蒙安慰他说:“你跟进喜都是实在人,你们替我做多少事,我都看在眼里呢,啥也不用多想,啥也不用多说,我不会叫你们吃亏的,以后就安心在我这儿干活吧。”
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极味楼的常客都知道,马家那小子最近又在店里推出了一个新菜,枇杷银耳羹,选上好的枇杷和银耳炖出来的,没多少技术含量,卖得却贼贵,仗的就是他家的枇杷比别家的好。
他们这儿不比南方某些地区自家院子都能种枇杷,有些果园费尽心思种一批枇杷出来,吃起来却不怎么样,从南方运过来的枇杷,都是没熟就摘了的,吃起来就更不怎么样了。
这些老饕嘴巴贼精,对吃那是十分挑剔,宁愿年年不吃枇杷,也不肯让自己的嘴巴受那份罪。
没想到今年马家那小子不知道从哪儿弄来这么些好枇杷,端的十分自然美味,彤城市的老吃货们口口相传,今年这天气干燥的,一块儿上极味楼喝一盅枇杷银耳羹,那得多滋润啊!
“啧,味儿是不错,不过你们说马从戎这小子是不是抠了点?这一盅羹汤好几十呢,他才放几块枇杷肉?”这天上午,还没到吃中饭的点儿,空荡荡的大厅里,就几个老头坐那儿喝羹汤。
“大概也就一颗。”另一个老头端起炖盅,把里面的汤水喝了个底朝天,这才心满意足地叹了一口气:“早上起来喝一碗这个,我最近喉咙里头都干净了不少,不咳了,也没痰了。”
“就是贵点,每天早上这么吃,我那点退休金怕是不够。”一旁另一个瘦老头摇摇头。
“怕啥,吃完了上儿女那儿蹭两顿。”
“我儿媳妇做菜的那个手艺吧……嗨,我又不好说她。”
“这个真不能说,影响家庭和谐啊,她们一年到头做家务也不容易,咱就别再给人家添不痛快了。”
“我看还是自己省着点花,图个清静,陈家老菜馆知道吧?最近这段时间每天中午晚上都炒米粉呢,打包一份才八块,好吃又便宜,你要愿意上他们店里吃,再叫一碗大锅汤,也就十五块钱,多实惠!”
“哦,那辛苦你了程教授。”来者是客,罗蒙虽然有些不满马从戎没跟他打招呼就拉人上他这儿搞研究,但是当着这程教授的面,也没必要多说什么。
“哎,哎,应该的,应该的。”程教授十分客气:“咱说的这种石斑鱼啊,学名叫光唇鱼,是咱们国家的本土品种,专门生活在山泉汇聚的溪涧之中,从前很常见,这些年因为过度捕捞和污染问题,已经很少了,要好好保护啊!”
“那是,那是。”罗蒙等人点头附和。
“我看你这里环境好得很,要养殖这种石斑鱼,成功的机会很大啊。”程教授又说道。
“哎,程教授啊,你也知道这种鱼龟毛难养得很,对环境要求高,密度也不能太大,这玩意儿虽然价钱不错,但是养殖前景嘛,就不太乐观了。”
罗蒙和肖树林已经打定主意,要在从他们屋子旁边的瀑布,到水库上游的浅滩,这一段水域中养殖石斑鱼,而且罗蒙又有灵泉在手,问题应该不大。不过对着程教授和马从戎,他就没必要一开始就把话说得那么满了,先听听看他们怎么说。
“你说的这个问题,也是我们现在发展石斑鱼养殖的最大难题啊,养殖条件苛刻,养殖成本降不下来,目前的市场价虽然不错,但还不太能形成动力,所以说这个价钱方面,我看还可以往上面再提一提的。”这程教授说话倒是实在。
“你听听。”罗蒙对马从戎说道:“我知道你这一回又打算从我这里弄石斑鱼了,说吧,怎么个想法?”
“这回我要长期稳定的供货。”马从戎直接说出了自己想要的。
“要多少?”罗蒙问他。
“一天十斤,合同嘛,咱就先签五年,价钱你大可以放心,咱俩合作这么久了,价钱方面我可从来没叫你失望过。”马从戎说得还挺硬气。
“十斤?你丫当那是田里的泥鳅呢?”一天十斤,一个月就得三百斤,就算是按目前的最低市场价六十块钱一斤,那也得有一万八了,这种小溪石斑鱼要真能那么好养,山沟沟里的老农们早都成百万富翁了!
“你先别着急,刚刚我们看了一下,初步估计啊,一天十斤应该不成问题。”程教授安抚道。
“咋不成问题啊?”罗蒙问他。
“是这样,你看啊,你这山上不是修了不少水沟吗,还一段一段把水流截起来,形成一个个大大小小的水坑,我看了一下这些水坑,大的能有三四个平方,小的差不多也有一个平方,主要是水流很活,到时候再在沟底铺上一些石头,就挺适合光唇鱼生活。”程教授说了自己的设想。
“这样能成吗?”罗蒙倒是真没往这方面想过。
“应该没问题,如果把鱼苗放在高处的水池里,它们应该就会顺着沟里的水流不断到下游去觅食,寻找适合自己生存的地方,这种鱼常年在溪流中生活,不怕急流,就算是逆流而上也是有可能的,不至于被一个个小水池困死。”程教授说的也有他的道理。
“那喂食怎么办?太分散了啊。”难得有个专家能为自己解惑,罗蒙自然要把自己不懂的问题一次问个明白。
“这确实是个问题,不过你也别小看了我们的小溪石斑鱼,这种鱼还没有被彻底驯化,还有野性,生命力也极强,三五天不喂食估计都死不了。何况你的这些水沟遍布整个山头,穿过不少田地,地里的虫蚁蚊蝇什么的,要是到水沟里去喝水,石斑鱼就会自己捕食,还有一些苍蝇蚊子喜欢在水里下卵,那都是幼鱼很好的食物。”程教授对牛王庄养殖石斑鱼这件事,显得比较乐观。
“这样真的能行?”罗蒙还有些将信将疑。
“当然,为了给鱼群提供充分的食物,让它们长得快一点,适量投喂也是很有必要的,你要是能在水沟两边再种上一些水草那就更好了,最好是能在沟壁上种植一些苔藓,这些小鱼也喜欢吃苔藓和藻类。”程教授又给了他一些建议。
“那投喂的话,喂点啥合适?”罗蒙又问。
“你要是图省事,买点那种专门喂对虾的饲料就成,要想搞好一点,喂点剁碎的小杂鱼什么的,不过这种鱼不爱吃沉底的饲料,所以投喂的时候,那还得慢慢的。”程教授呵呵笑道。
“那不现实啊!我山上这水沟加起来总共得有多长?还得慢慢喂?那得喂到猴年马月去啊?”罗蒙也有些挠头。
“这个,要干事业,总没有那么容易的嘛。”程教授安慰他说。
“喂泥鳅成吗?”杂鱼没有,泥鳅倒是不少,那几块藕田里的泥鳅长得不错,最近水稻田里的螃蟹们都已经吃上了。
“也成,蚯蚓剁碎了也能喂。”程教授说。
“那成,我们养养看吧,不过一天十斤什么的,怕是保证不了。”有多少卖多少多好啊,罗蒙就不爱给自己上枷锁。
“一天就十斤,我也没跟你多要,你这儿这么大地方呢。”马从戎那么大饭店,一天十斤已经不够看了,再减的话,那还够干啥?
“实话跟你说,前几天我们吃了一回这个石斑鱼,就起了养这种小鱼的心思,我跟肖树林上网查了一下,人家几公里长的溪道,一年才产七八百斤呢,你看看我们这地方总共才多大?”罗蒙跟他摆事实讲道理。
“那你要是实在供不了那么多货,我还能活活把你逼死?合同是死的人是活的嘛。”罗蒙要真死了,马从戎指不定还得多伤心呢,这家伙对他来说可是一颗摇钱树。
“那就不签合同了嘛,我要有货,肯定得先想着你啊,这你还不放心?”说到底,罗蒙就是不肯跟他签合同,自家的东西根本不愁卖,他又不傻,跟人去签什么供货合同。
“那你说话可得算数,到时候真要有那么多鱼,你得先想着我那边。”这家伙滑得跟条泥鳅似得,马从戎也拿他没办法,又不好把他逼急了,该让步的时候只好让步。
“诶,放心吧,我啥时候说话不算数了?”罗蒙满意了,笑了笑又对他们说道:“不过我这边刚好也有一件事,前阵子就想到了,就是怪不好意思开口。”
“什么事?你先说说看。”马从戎这猴精自然不可能跟他说:有啥不好意思的,咱俩啥交情啊,你尽管说就是。
“是这样的啊,我这儿呢,有个孩子,人品好,脑子也不坏,就是命不太好,现在不是给我干活呢吗,我就想着,马教授要是能带带他,让他学点植物学的知识,将来说不定也能有点出息。”罗蒙这段时间忙得,差点就把这茬给忘了。
“你是说放牛那孩子吧?”马丁良心里已经明白了个大概,他在牛王庄也待了这么久了,和这个院子里的人也都挺熟。
“就是他,叫罗进喜。”罗蒙说道。
“就是那个不会说话的孩子?”马从戎问。
“是他,不会说话也不影响做学问不是?虽然我自己是不觉得种地养牛有什么不好,可年轻人嘛,总得给他点希望,让他有个方向,是不是?”罗蒙见马丁良脸上没什么表情,马上又说了:“目前也不用你怎么教,你就是大概跟他说一下,要打哪些基础,看些什么书,叫他自己先好好自学几年,以后你要是看着他资质还成,再考虑带不带。”
“小爷爷。”马从戎看向马丁良,这事还得看他自己的意思。
“那孩子我知道,是个踏实的,晚上等他从山上回来,我先找他们爷俩谈谈看。”马丁良在牛王庄生活了这么一段时间,对罗全贵和罗进喜父子的印象还算是很不错的,加上罗蒙又是他们极味楼目前最迫切想要抓住的供货方,和他多建立一层联系,对他们自然有利无害。
“那成,嘿嘿嘿,干脆这样,晚上我做东,咱好好吃点喝点,到时候再把他们父子俩喊过来,问问看他们自己是什么意思,这事我也还没跟他们提过。”马丁良能松口,罗蒙也挺为罗进喜高兴。
“那什么,也给我们整一盘石斑鱼尝尝。”马从戎这厮精归精,本质上还是吃货一枚。
“那有啥问题,一会儿再让侯俊杀一只小公鸡,炸一盘泥鳅,多整几个下酒菜……”罗蒙笑呵呵地喊了陈建华过来,让他帮忙招呼一下,自己则跟肖树林去了水库那边,石斑鱼还在水里呢,得抓啊。
晚上这一顿饭吃得宾主尽欢,就是饭桌上这几个客人一直念叨个不停,说是这个泥鳅用来喂螃蟹什么的简直暴殄天物!马从戎从牛王庄的进货内容里又新增里泥鳅这一项,不过现在的泥鳅个头还太小了点,等再过两三个月左右,就差不多能卖了。
罗全贵听说马丁良愿意教他儿子植物学,十分激动,他自己这一辈也就这样了,可他儿子毕竟还小啊,哪个当爹的不指望自己儿子能有出息呢?
罗进喜这孩子吧,因为从小残疾,性格特别内向敏感,去年他跟人跑到火车上乞讨的事情又被传开了,在村里就更加抬不起头,所以总在牛王庄上待着,罗蒙让他上山放牛,他自己也挺愿意。现在人家马教授问他愿不愿意学植物学,他马上就想起罗蒙之前问他理科好还是文科好的事情来了。
“你要是下定了决心,接下来就先好好打基础,反正在山上放牛也没啥事,就多看看书,有啥不懂的,大胆找人去问,别小看那些上咱这儿干活的城里人,其中可有不少高材生呢,对了,还有陈管事,当然了,问我也行,我当年也是高材生啊,这事村里人都知道。”罗蒙说着哈哈大笑起来。
“罗蒙啊!叔真是不知道该咋谢你!”散席后,罗全贵对罗蒙说道。
“谢啥,你们父子俩替我干了多少活儿?”罗蒙笑了笑,对方毕竟是长辈,这么对他说话,罗蒙也觉得有些别扭。
“该谢啊!进喜这孩子能有条路走不容易。”罗全贵已经有些哽咽了。
“叔啊,你也别想太多。”罗蒙安慰他说:“你跟进喜都是实在人,你们替我做多少事,我都看在眼里呢,啥也不用多想,啥也不用多说,我不会叫你们吃亏的,以后就安心在我这儿干活吧。”
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极味楼的常客都知道,马家那小子最近又在店里推出了一个新菜,枇杷银耳羹,选上好的枇杷和银耳炖出来的,没多少技术含量,卖得却贼贵,仗的就是他家的枇杷比别家的好。
他们这儿不比南方某些地区自家院子都能种枇杷,有些果园费尽心思种一批枇杷出来,吃起来却不怎么样,从南方运过来的枇杷,都是没熟就摘了的,吃起来就更不怎么样了。
这些老饕嘴巴贼精,对吃那是十分挑剔,宁愿年年不吃枇杷,也不肯让自己的嘴巴受那份罪。
没想到今年马家那小子不知道从哪儿弄来这么些好枇杷,端的十分自然美味,彤城市的老吃货们口口相传,今年这天气干燥的,一块儿上极味楼喝一盅枇杷银耳羹,那得多滋润啊!
“啧,味儿是不错,不过你们说马从戎这小子是不是抠了点?这一盅羹汤好几十呢,他才放几块枇杷肉?”这天上午,还没到吃中饭的点儿,空荡荡的大厅里,就几个老头坐那儿喝羹汤。
“大概也就一颗。”另一个老头端起炖盅,把里面的汤水喝了个底朝天,这才心满意足地叹了一口气:“早上起来喝一碗这个,我最近喉咙里头都干净了不少,不咳了,也没痰了。”
“就是贵点,每天早上这么吃,我那点退休金怕是不够。”一旁另一个瘦老头摇摇头。
“怕啥,吃完了上儿女那儿蹭两顿。”
“我儿媳妇做菜的那个手艺吧……嗨,我又不好说她。”
“这个真不能说,影响家庭和谐啊,她们一年到头做家务也不容易,咱就别再给人家添不痛快了。”
“我看还是自己省着点花,图个清静,陈家老菜馆知道吧?最近这段时间每天中午晚上都炒米粉呢,打包一份才八块,好吃又便宜,你要愿意上他们店里吃,再叫一碗大锅汤,也就十五块钱,多实惠!”