第327章 酒经大论
这酒要是被懂酒的人品尝过之后,只要有钱,即使是五千元一瓶,对方也肯定要买。因为这种酒在市面上买不到,即使有钱,赖军也不会卖,他这酒除了他自己享用之外,就是他的铁杆朋友以及他用得着的人才有机会享用到。
李群在皇宫酒楼地窖里珍藏的酒很多,但没有一种酒的品质和口感能抵得上此酒。此酒没有名字,没有度数,没有商标,更没有价钱,但绝对是稀世佳酿,堪称绝版。
火炮果真说到做到,对陈聪的职业身份只字不提,赖军和德国黑也不知道陈聪的真实身份,大家坐在一起有说有笑,尽情把酒言欢,好不自在。
酒过三巡,菜过五味,陈聪发现火炮对开办酒厂的事也是只字不提,赖军就是搞酒厂的,何不趁此机会探讨一下,但火炮不提,陈聪也没法开口。
等来等去,直到一个多小时之后,陈聪才等来了机会。火炮起身去上厕所,陈聪急忙跟上。
从厕所出来,陈聪道:“大哥,你怎么不和赖军提办酒厂的事?”
“同行是冤家,军子本就是搞酒厂的,我要是再搞酒厂,那就成了竞争对手了,我也就失去这么一个好朋友了。不仁不义的事,我火炮绝对不会做的。”
陈聪急了,道:“你这想法本身就不对,什么同行是冤家,竞争对手又怎么了,赖军搞酒厂,你再开办酒厂,这怎么能是不仁不义的事呢?”
“这怎么不是不仁不义的事了?我搞酒厂就是和军子搞竞争,不行,绝对不行,这酒厂我不干了。”
“火炮,你的脑筋怎么这么不开窍?”陈聪不再叫大哥了,而是直呼其名,倒是让火炮很是吃惊。
“陈聪,你不要再说了,我绝不会做对不起兄弟的事,酒厂我是不会干的。”
陈聪突然发觉自己的方法很不对路,火炮是个吃软不吃硬的家伙,自己这么和他谈是谈不拢的。
陈聪灵机一变,道:“你不干酒厂那就不干了,不过,赖军是搞酒厂的行家,你和他探讨一下总可以吧?”
“怎么探讨?”
“就是问问他,搞酒厂还有前途没有,就是随便一谈,反正你也不想干了。”
“嗯,好吧,随便一谈,倒无关紧要。”
陈聪心中暗喜,跟着火炮返回到了雅间中。
再次坐下,火炮主动开口了:“军子,黑子,你们也知道,我这是才从局子里被放出来。我被关进去是因为我垄断了省城的酒水市场。这一次被放出来,实乃侥幸,多亏兄弟帮忙。”
说到这里,火炮故意沉吟了一下,陈聪心中很是高兴,火炮只是说多亏兄弟帮忙,并没有提及自己,这样自己就不会引起德国黑和赖军的注意了。
“麻痹的,那些条子真是吃饱了撑着没事干。”德国黑为火炮打起了抱不平,而赖军则是沉吟不语,从这点来看,此人倒是有些城府。
火炮又道:“我这次被放出来,警方已经警告我了,不准我再垄断酒水市场,我得再找条财路。”
德国黑道:“炮哥,你也加如拆迁行列吧,这一行比较适合咱们。”
火炮并没有接合黑子的话,只是将目光看向了赖军,赖军问道:“炮哥,你想干啥?”
火炮这才说道:“军子,造酒行业还有发展空间吗?”
赖军顿时一愣,忙道:“炮哥,你想加入制酒行列?”
“我可没那么大的能耐,我只是随便问问。因为我一直垄断省城的酒水市场,对酒这个东西比较青睐。”
“哈哈,炮哥,你干脆在我的公司入股吧,我把总经理位置给你。”赖军倒是非常干脆。
但火炮却是坚决地摇了摇头,道:“我可不能分兄弟的一杯羹,要干我就自己干,不干那就算了。军子,我就问你,造酒行业还有没有发展的空间啊?”
看火炮很是认真地在问这个问题,赖军也认真起来,他沉思着道:“炮哥,白酒市场竞争非常大,粮食酒和勾兑酒鱼龙混杂,有的酒厂连酒糟也没有,更别说酒窖酒池了,他们都是购买食用酒精,直接进行勾兑,卖的价格还奇高。但现在人的意识也发生了很大的变化,越是贵的东西越有人买,一瓶勾兑的酒,成本不过几块钱,但却卖到了几百元甚至上千元,造酒方知道这里边的猫腻,但消费者却不知道。消费者总以为价格高就是好酒,实际上这是个误区。就拿咱们今天喝的这酒来说吧,一瓶的成本就是接近一百元,这才是正宗的粮食酒。可要是卖一百多元,没人相信这是粮食酒,要是卖到一千多元甚至两千多元,那就有人信了。白酒市场鱼龙混杂不说,还存在很多的消费误区。”
陈聪听到这里,心中有些反感,你赖军长篇大论,都没有说到点子上,火炮问你还有没有发展空间,你说这些无用的干嘛?
火炮问道:“军子,这么说来,造酒行业是没有什么发展空间了?”
赖军道:“也不能这么说。关键还是要让消费者区分开勾兑酒和粮食酒,勾兑酒价高坑人,粮食价低养人。就目前的市场来看,如果搞白酒,那就得要有自己的特色,不然,根本就没有发展空间。”
火炮立即问道:“什么特色?”
赖军喝了口酒,道:“有一种酒,还是很有发展空间的。”
他这话顿时引起了陈聪的高度重视,其余的人也都看着赖军,尤其是卡猪,他清楚陈聪的筹划能力。
火炮道:“军子,什么酒有发展空间?你快点说。”
赖军这才说道:“炮哥,我说的这种酒就是红高粱酒。”
“红高粱酒?”
“对,没错。纵观咱们全国的白酒市场,真正养人的酒,就是红高粱酒。但市面上卖的那些高粱酒,都是低端产品,上不了大雅之堂。高端产品都是台湾进口的,尤以金门高粱酒为尊,但台湾的高粱酒,价高不说,动不动就是几百元一瓶,普通人根本就消费不起。况且台湾进口的那是高粱酒,并不是真正的红高粱酒。”
陈聪听的热血沸腾,问道:“为何?”
李群在皇宫酒楼地窖里珍藏的酒很多,但没有一种酒的品质和口感能抵得上此酒。此酒没有名字,没有度数,没有商标,更没有价钱,但绝对是稀世佳酿,堪称绝版。
火炮果真说到做到,对陈聪的职业身份只字不提,赖军和德国黑也不知道陈聪的真实身份,大家坐在一起有说有笑,尽情把酒言欢,好不自在。
酒过三巡,菜过五味,陈聪发现火炮对开办酒厂的事也是只字不提,赖军就是搞酒厂的,何不趁此机会探讨一下,但火炮不提,陈聪也没法开口。
等来等去,直到一个多小时之后,陈聪才等来了机会。火炮起身去上厕所,陈聪急忙跟上。
从厕所出来,陈聪道:“大哥,你怎么不和赖军提办酒厂的事?”
“同行是冤家,军子本就是搞酒厂的,我要是再搞酒厂,那就成了竞争对手了,我也就失去这么一个好朋友了。不仁不义的事,我火炮绝对不会做的。”
陈聪急了,道:“你这想法本身就不对,什么同行是冤家,竞争对手又怎么了,赖军搞酒厂,你再开办酒厂,这怎么能是不仁不义的事呢?”
“这怎么不是不仁不义的事了?我搞酒厂就是和军子搞竞争,不行,绝对不行,这酒厂我不干了。”
“火炮,你的脑筋怎么这么不开窍?”陈聪不再叫大哥了,而是直呼其名,倒是让火炮很是吃惊。
“陈聪,你不要再说了,我绝不会做对不起兄弟的事,酒厂我是不会干的。”
陈聪突然发觉自己的方法很不对路,火炮是个吃软不吃硬的家伙,自己这么和他谈是谈不拢的。
陈聪灵机一变,道:“你不干酒厂那就不干了,不过,赖军是搞酒厂的行家,你和他探讨一下总可以吧?”
“怎么探讨?”
“就是问问他,搞酒厂还有前途没有,就是随便一谈,反正你也不想干了。”
“嗯,好吧,随便一谈,倒无关紧要。”
陈聪心中暗喜,跟着火炮返回到了雅间中。
再次坐下,火炮主动开口了:“军子,黑子,你们也知道,我这是才从局子里被放出来。我被关进去是因为我垄断了省城的酒水市场。这一次被放出来,实乃侥幸,多亏兄弟帮忙。”
说到这里,火炮故意沉吟了一下,陈聪心中很是高兴,火炮只是说多亏兄弟帮忙,并没有提及自己,这样自己就不会引起德国黑和赖军的注意了。
“麻痹的,那些条子真是吃饱了撑着没事干。”德国黑为火炮打起了抱不平,而赖军则是沉吟不语,从这点来看,此人倒是有些城府。
火炮又道:“我这次被放出来,警方已经警告我了,不准我再垄断酒水市场,我得再找条财路。”
德国黑道:“炮哥,你也加如拆迁行列吧,这一行比较适合咱们。”
火炮并没有接合黑子的话,只是将目光看向了赖军,赖军问道:“炮哥,你想干啥?”
火炮这才说道:“军子,造酒行业还有发展空间吗?”
赖军顿时一愣,忙道:“炮哥,你想加入制酒行列?”
“我可没那么大的能耐,我只是随便问问。因为我一直垄断省城的酒水市场,对酒这个东西比较青睐。”
“哈哈,炮哥,你干脆在我的公司入股吧,我把总经理位置给你。”赖军倒是非常干脆。
但火炮却是坚决地摇了摇头,道:“我可不能分兄弟的一杯羹,要干我就自己干,不干那就算了。军子,我就问你,造酒行业还有没有发展的空间啊?”
看火炮很是认真地在问这个问题,赖军也认真起来,他沉思着道:“炮哥,白酒市场竞争非常大,粮食酒和勾兑酒鱼龙混杂,有的酒厂连酒糟也没有,更别说酒窖酒池了,他们都是购买食用酒精,直接进行勾兑,卖的价格还奇高。但现在人的意识也发生了很大的变化,越是贵的东西越有人买,一瓶勾兑的酒,成本不过几块钱,但却卖到了几百元甚至上千元,造酒方知道这里边的猫腻,但消费者却不知道。消费者总以为价格高就是好酒,实际上这是个误区。就拿咱们今天喝的这酒来说吧,一瓶的成本就是接近一百元,这才是正宗的粮食酒。可要是卖一百多元,没人相信这是粮食酒,要是卖到一千多元甚至两千多元,那就有人信了。白酒市场鱼龙混杂不说,还存在很多的消费误区。”
陈聪听到这里,心中有些反感,你赖军长篇大论,都没有说到点子上,火炮问你还有没有发展空间,你说这些无用的干嘛?
火炮问道:“军子,这么说来,造酒行业是没有什么发展空间了?”
赖军道:“也不能这么说。关键还是要让消费者区分开勾兑酒和粮食酒,勾兑酒价高坑人,粮食价低养人。就目前的市场来看,如果搞白酒,那就得要有自己的特色,不然,根本就没有发展空间。”
火炮立即问道:“什么特色?”
赖军喝了口酒,道:“有一种酒,还是很有发展空间的。”
他这话顿时引起了陈聪的高度重视,其余的人也都看着赖军,尤其是卡猪,他清楚陈聪的筹划能力。
火炮道:“军子,什么酒有发展空间?你快点说。”
赖军这才说道:“炮哥,我说的这种酒就是红高粱酒。”
“红高粱酒?”
“对,没错。纵观咱们全国的白酒市场,真正养人的酒,就是红高粱酒。但市面上卖的那些高粱酒,都是低端产品,上不了大雅之堂。高端产品都是台湾进口的,尤以金门高粱酒为尊,但台湾的高粱酒,价高不说,动不动就是几百元一瓶,普通人根本就消费不起。况且台湾进口的那是高粱酒,并不是真正的红高粱酒。”
陈聪听的热血沸腾,问道:“为何?”