第9章
“是啊，媚姐儿回房休息吧，让爹收拾，今儿你也累了一天了。”
周媚确实是累了，也就不想矫情，点点头，就出去了。
看着女儿的背影，夫妻俩相视一眼，然后长长的叹了一口气。
早上，周媚给周棠蒸了一碗鸡蛋羹，结果小家伙吃了近一半，胃口出奇的好，而她吃完早饭之后，就开始收拾鸡，准备开炖。
周三壮在家里，就没有缺过水，烧了满满的一大桶热水，然后把鸡在热水里焯过之后，就加入调料开始煮，她则是坐在堂屋开始洗衣服，当然还有周棠的尿布。
不得不说，这是真的很煎熬，那虽说味道不大，但是真的是无法下手。
不过最后还是用木棍在盆里翻搅着，想着待会做饭，自己到底能不能吃得下去。
周三壮从外面劈柴回来，就看到自己闺女那一脸纠结的样子，不由得笑着摇头，然后蹲下身把木盆端走了。
“你去忙你的，这里我来就行了。”想想闺女待会还有做饭，让她弄这些还真的是有些难为她了。
不过棠哥儿是小孩子，这些东西也没有什么，院子里也有一口缸，他就洗了。
等鸡炖好，她将煮熟的鸡块捞出来，然后把那一大盆的已经成型的猪皮冻重新倒进鸡汤里，这才翻搅着重新熬煮，这两种和在一起，还是小的时候看到爷爷熬得时候记住的，犹记得当时的味道真的很好，不像买的那种，里面会有一股香精的味道，口感也差了很多。
等煮开之后，她这才重新放进大瓷盆里，这下子差不多快要满了，等到明天中午就可以吃了。
结束之后，想到中午就做个蛋炒饭，然后炒个土豆丝，最后在把那只老母鸡给赵氏炖上就行了，里面放进当归等药材，能吃很多次。
先用一个瓷盆揉好了一块面粉，放进自己里间的炕上发着，然后就出来开始蒸米饭。
中午的周家庄，暖阳照在人的身上很舒服，就连寒冷的北风，都有种暖暖的味道，混合着泥土的清香，任何化合味道都没有，更不用说雾霾了。
每晚都能看到月亮和星星的感觉，真的是太好了。
中午简单的用过午饭之后，她就去自己房间揉面蒸馒头了。
想着过年的时候，包白菜水饺就好，家里兔子和狍子肉都有，周三壮也已经收拾好了，晚上就炖个袍子肉吧，还可以吃新蒸出来的馒头。
其实还想着以后开家酒楼的，只是现在自己手里分文没有，另外她做的菜调味料这个时代也不全，做出来也不知道味道如何，再说前世自己有二十多家五星级酒店和几十家具有极大影响力的餐厅，她想着要开也是要开一家很好地。
以后的话，再慢慢发展吧。
傍晚的时候，周媚正坐在灶前烧火，外面传来花婶的声音。
“他三叔，给你们家送的年礼，哎哟，棠哥儿在学走路啊？”
“嫂子，你来了啊，赶紧坐吧。”赵氏在里面招呼着陆春花。
等她坐下之后，就从赵氏手里接过周棠，看着那很明显胖了的小脸，不由得在他脸上亲了一口。
“还真是待人亲啊，棠哥儿胖了不少啊，瞧瞧这小脸，白白胖胖的，不过还是比我家小墩要瘦，多吃。”
听到她的话，赵氏笑道：“身体健康我也就放心了。”
“媚姐儿呢？在灶间？”花婶问道。
“是啊，快过年了，我身子骨也不好，都是媚儿在家里忙活，也累坏了。”
“媚姐儿还真是个好孩子，能干不说，真不知道那家人是怎么想的，你说说，现在这些老东西都是被屎把眼珠子都糊住了吧？人家说几句好听的，耳根子就软了，连方向都找不着了，活该被耍的团团转，分出来也好，省的在老宅子里受气，什么东西，一个个的。”花婶噘着嘴，不厌烦的说道。
赵氏没有言语，只是低着头轻笑，她不喜欢说人家闲话，这一点从小到大就没有变过。
想必这一点花婶也知道，所以也不指望着赵氏附和，只是自顾自的说着。
灶间，等馒头蒸好之后，她全部拿出来，放到旁边的洗的很干净的麦秆上，准备开始炖肉，里面稍微放上一点辣子，周三壮应该会很喜欢吃。
花婶在这里一直说到天黑为止，这才扭着身子离开了，而等她一走，周媚这才准备开饭。
捡了三个馒头端进去，看到那很大很蓬松绵软的雪白的馒头，让赵氏和周三壮的笑容都止不住了。
“媚儿，这是你蒸的啊？”
“娘不会认为是神仙送给咱们的吧？”周媚轻笑，然后道：“里面还有菜，我端出来就准备吃饭吧。”
等那盘清爽的土豆丝和辣炒狍子肉端出来的时候，房间里顿时溢满了香辣的味道，让周三壮不由得抽了抽。
“真香啊。”
“可不是，媚儿的手艺越来越好了。”赵氏夸赞道。
☆、第018章，落后两千年
旁边，可能是闻到了香味的周棠，也抓着周三壮的衣裳，摇摇晃晃的站起身，伸手就要往那盘土豆丝里面抓住，还是被周三壮给拦住，然后放到自己腿上。
小家伙不干了，咿咿呀呀的往前倾着身子，若不是周三壮圈着他，非要整个人掉到盘子里不可。
赵氏吃着饭，看着儿子那样，笑道：“棠儿是不是也觉得姐姐做的饭很香啊？”
周棠则是很给面子的呀呀的手舞足蹈，高兴的那双乌溜溜的大眼都看不出来了。
“快要过年了，等咱们过年吃水饺吧。”周媚吃饱之后，放下筷子说道。
“水饺？那是啥？”周三壮又听到一个新词。
周媚也已经习惯了，这里是历史上不存在的大燕朝，虽说在华夏五千年的文明史，也有燕国，却和这个根本就不同。
水饺在前世也有了一千八百年的历史，在这种架空的朝代没有也是可以理解的。
“就是吃食，等年夜饭咱们吃，和元宝似的，也是个喜庆，到时候娘和我一起做吧。”
“这有什么难的，娘和你一起。”赵氏笑着点点头。
“明天那猪皮冻也就熬好了，我想着明年咱们带上一些和爹一起去府城看看，想着再把制作的配方一起买了，毕竟是大燕朝的头一份，找一家好的酒楼卖了。有钱了，也能给娘看病。”
周三壮想了想，本来想问准备卖多少钱，可是随后觉得那猪皮冻还没有尝过，自己也不知道好不好吃，还是晚些时候再问吧。
等次日，两人尝过那猪皮冻的时候，都赞不绝口，这是周三壮才开口问了。
“媚姐儿，咱们准备卖多少钱啊？”
“二百两。爹觉得呢？”
等说完，才看到周三壮已经僵住了。
好一会，他才反应过来，瞪大眼道：“二百两？”
“嗯，二百两，少一分都不卖。”这可是专利啊，二百两已经可以了，再多恐怕他们不会接受，现在的物价并不高，也就是说，银两还是很稀缺的。
“这也太多了。”周三壮皱眉道，“二百两，只是买这个的菜方，能行吗？”
“没问题的。”周媚笑着点点头，“物以稀为贵，爹就放心吧，到时候你只要死咬着这个价钱，咱们肯定不会吃亏的，换了银钱之后，咱们就回来接娘去府城看病。”
周媚很相信，这个菜单一定可以卖出去，她是一名商人，更加的明白抓住先机的重要性，她能想到这一点，别的人肯定也会想到，就看有没有魄力了。
“娘，这是给你炖的老母鸡，里面放的药材，你每顿都吃点，明年爹肯定会带着你去府城看病的，咱们家里没有地，也不用担心出远门，到时候，等娘的病看好之后，咱们就不回来了，就在城里租家铺子，雇两个伙计，做点小买卖。”
“不回来了？那怎么行呢？”周三壮有些不同意，这里毕竟是他从小生活的地方啊。
周媚理解他的心情，最后换了一个委婉的方式，道：“不是不回来，咱们逢年过节的时候还是要回来的，毕竟咱们也要为着周棠考虑，总不能让他圈在周家庄。”
“理是这个理，那就按照媚儿说的吧，我觉得这样挺好的。”赵氏柔声笑道，给儿子擦去嘴角的蛋羹，“这东西也确实很好吃，只是我身子不好，不能吃太多，他爹，就算是为了棠儿，咱们也试试吧。”
眼瞅着自己媳妇都这么说了，周三壮也只能点点头，再说逢年过节也还是要回来，他也就答应了。
年三十这天，周媚很早就起床了，听到外面传来的劈柴声，以及堆放在厨房里的木柴，这才开始忙活起来。
她梳洗完之后，就开始做早饭，水饺等下午开始做，中午最起码也要做几个菜。
吃早饭的时候，赵氏看着女儿问道：“媚儿，中午准备做什么啊？”
周媚心里已经有了打算，遂道：“土豆炖鸡，蒜泥猪皮冻，红烧鱼，再炒个猪肉白菜，再做一道汤，至于什么汤我还不知道。”
赵氏点点头：“要不就做个白菜鸡蛋汤吧，就是那面条的卤子一样就行，我觉得挺好吃的，上次用的是山药蛋，这次用白菜应该也能挺好吃的。”
“那也行，下午咱们就包水饺，等咱们多做一些，爹给花婶家里送点吧。”
“我知道了。”
吃过早饭之后，周媚收拾了一下，就来到炕上，和赵氏说话，周棠也已经醒过来了，正在吃鸡蛋羹喝着羊奶。
“媚儿真的是懂事了，比我和你爹都厉害，娘很高兴。”
“咱们这么穷，总要想点办法，这世道没钱真的很难过，娘身子不好，整个家都是爹撑着，我总要出点力才行。”说完，她看向赵氏道：“娘以后想让弟弟入仕吗？”
赵氏看着怀里吃的欢快的儿子，表情变得很柔和：“谁说的好呢，说不定你弟弟根本就不喜读书，不过，依着娘的意思，还是希望你弟弟入仕的，最后还是要看他的意思。”
周媚看着那不断的蠕动着小嘴的周棠，点点头：“别惯着，这种年代，还是要做官才好，平民百姓只有被欺负的份。”
活了两世，让她很明白，前世有钱的话，总统都能和你称兄道弟，现在有钱的话，小官都能整的你家破人亡，她是女子无法入仕，也只能指望这个弟弟了，不过最少也要近二十年啊，到时候她就奔三了。
就算不是为了她，至少她也希望周棠能为了自己，好好的活一遭。
“是啊！”赵氏叹口气，似乎是深有感触一般。
周媚眼神一暗，随后问道：“等以后咱们有钱了，娘想开家什么店啊？”
“娘从来没有开过铺子，哪里会知道啊，媚儿觉得呢？”
赵氏是标准的古代女子，奉行的是食不言寝不语，笑不漏齿，轻声慢语，大门不出二门不迈，开铺子这种事情，哪里是她这种秀才家的女儿会做的。
周媚想了想，也觉得自己问的着实有问题，之后就摇摇头，然后站在炕上，把正在掰着手指和自己玩的不亦乐乎的周棠，搀扶起来，学走路。
☆、第019章，当家
周棠这下子更是高兴了，迈开小腿，在姐姐的搀扶下，一步步的在炕上来回的走着。
“以后我当家吧，我看着爹也是个老实的，对于做生意并没有什么经验。”
赵氏正在叠着晒干且在炕上烘好的尿片，听到这句话，手上的动作顿时一顿。
之后抬头看着周媚，疑惑的问道：“你会做生意吗？”
周媚没有反驳：“会，至少比爹会。”
和外人做生意，除了要有耐性之外，更要有气势，前世那一身做派，已经嵌入到了骨子里，就算现在只是一个七岁的孩子，浸淫了数年的气势也无法消磨掉。
周媚点头点的干脆，赵氏却心里产生了腹疑，自己女儿才七岁，平时也没有出门，现在居然说自己会做生意，她如何会相信啊。
再说，这家哪里是女孩子能当的啊。
“娘不用担心，等弟弟长大，周家还是他的。”
周媚确实是累了，也就不想矫情，点点头，就出去了。
看着女儿的背影，夫妻俩相视一眼，然后长长的叹了一口气。
早上，周媚给周棠蒸了一碗鸡蛋羹，结果小家伙吃了近一半，胃口出奇的好，而她吃完早饭之后，就开始收拾鸡，准备开炖。
周三壮在家里，就没有缺过水，烧了满满的一大桶热水，然后把鸡在热水里焯过之后，就加入调料开始煮，她则是坐在堂屋开始洗衣服，当然还有周棠的尿布。
不得不说，这是真的很煎熬，那虽说味道不大，但是真的是无法下手。
不过最后还是用木棍在盆里翻搅着，想着待会做饭，自己到底能不能吃得下去。
周三壮从外面劈柴回来，就看到自己闺女那一脸纠结的样子，不由得笑着摇头，然后蹲下身把木盆端走了。
“你去忙你的，这里我来就行了。”想想闺女待会还有做饭，让她弄这些还真的是有些难为她了。
不过棠哥儿是小孩子，这些东西也没有什么，院子里也有一口缸，他就洗了。
等鸡炖好，她将煮熟的鸡块捞出来，然后把那一大盆的已经成型的猪皮冻重新倒进鸡汤里，这才翻搅着重新熬煮，这两种和在一起，还是小的时候看到爷爷熬得时候记住的，犹记得当时的味道真的很好，不像买的那种，里面会有一股香精的味道，口感也差了很多。
等煮开之后，她这才重新放进大瓷盆里，这下子差不多快要满了，等到明天中午就可以吃了。
结束之后，想到中午就做个蛋炒饭，然后炒个土豆丝，最后在把那只老母鸡给赵氏炖上就行了，里面放进当归等药材，能吃很多次。
先用一个瓷盆揉好了一块面粉，放进自己里间的炕上发着，然后就出来开始蒸米饭。
中午的周家庄，暖阳照在人的身上很舒服，就连寒冷的北风，都有种暖暖的味道，混合着泥土的清香，任何化合味道都没有，更不用说雾霾了。
每晚都能看到月亮和星星的感觉，真的是太好了。
中午简单的用过午饭之后，她就去自己房间揉面蒸馒头了。
想着过年的时候，包白菜水饺就好，家里兔子和狍子肉都有，周三壮也已经收拾好了，晚上就炖个袍子肉吧，还可以吃新蒸出来的馒头。
其实还想着以后开家酒楼的，只是现在自己手里分文没有，另外她做的菜调味料这个时代也不全，做出来也不知道味道如何，再说前世自己有二十多家五星级酒店和几十家具有极大影响力的餐厅，她想着要开也是要开一家很好地。
以后的话，再慢慢发展吧。
傍晚的时候，周媚正坐在灶前烧火，外面传来花婶的声音。
“他三叔，给你们家送的年礼，哎哟，棠哥儿在学走路啊？”
“嫂子，你来了啊，赶紧坐吧。”赵氏在里面招呼着陆春花。
等她坐下之后，就从赵氏手里接过周棠，看着那很明显胖了的小脸，不由得在他脸上亲了一口。
“还真是待人亲啊，棠哥儿胖了不少啊，瞧瞧这小脸，白白胖胖的，不过还是比我家小墩要瘦，多吃。”
听到她的话，赵氏笑道：“身体健康我也就放心了。”
“媚姐儿呢？在灶间？”花婶问道。
“是啊，快过年了，我身子骨也不好，都是媚儿在家里忙活，也累坏了。”
“媚姐儿还真是个好孩子，能干不说，真不知道那家人是怎么想的，你说说，现在这些老东西都是被屎把眼珠子都糊住了吧？人家说几句好听的，耳根子就软了，连方向都找不着了，活该被耍的团团转，分出来也好，省的在老宅子里受气，什么东西，一个个的。”花婶噘着嘴，不厌烦的说道。
赵氏没有言语，只是低着头轻笑，她不喜欢说人家闲话，这一点从小到大就没有变过。
想必这一点花婶也知道，所以也不指望着赵氏附和，只是自顾自的说着。
灶间，等馒头蒸好之后，她全部拿出来，放到旁边的洗的很干净的麦秆上，准备开始炖肉，里面稍微放上一点辣子，周三壮应该会很喜欢吃。
花婶在这里一直说到天黑为止，这才扭着身子离开了，而等她一走，周媚这才准备开饭。
捡了三个馒头端进去，看到那很大很蓬松绵软的雪白的馒头，让赵氏和周三壮的笑容都止不住了。
“媚儿，这是你蒸的啊？”
“娘不会认为是神仙送给咱们的吧？”周媚轻笑，然后道：“里面还有菜，我端出来就准备吃饭吧。”
等那盘清爽的土豆丝和辣炒狍子肉端出来的时候，房间里顿时溢满了香辣的味道，让周三壮不由得抽了抽。
“真香啊。”
“可不是，媚儿的手艺越来越好了。”赵氏夸赞道。
☆、第018章，落后两千年
旁边，可能是闻到了香味的周棠，也抓着周三壮的衣裳，摇摇晃晃的站起身，伸手就要往那盘土豆丝里面抓住，还是被周三壮给拦住，然后放到自己腿上。
小家伙不干了，咿咿呀呀的往前倾着身子，若不是周三壮圈着他，非要整个人掉到盘子里不可。
赵氏吃着饭，看着儿子那样，笑道：“棠儿是不是也觉得姐姐做的饭很香啊？”
周棠则是很给面子的呀呀的手舞足蹈，高兴的那双乌溜溜的大眼都看不出来了。
“快要过年了，等咱们过年吃水饺吧。”周媚吃饱之后，放下筷子说道。
“水饺？那是啥？”周三壮又听到一个新词。
周媚也已经习惯了，这里是历史上不存在的大燕朝，虽说在华夏五千年的文明史，也有燕国，却和这个根本就不同。
水饺在前世也有了一千八百年的历史，在这种架空的朝代没有也是可以理解的。
“就是吃食，等年夜饭咱们吃，和元宝似的，也是个喜庆，到时候娘和我一起做吧。”
“这有什么难的，娘和你一起。”赵氏笑着点点头。
“明天那猪皮冻也就熬好了，我想着明年咱们带上一些和爹一起去府城看看，想着再把制作的配方一起买了，毕竟是大燕朝的头一份，找一家好的酒楼卖了。有钱了，也能给娘看病。”
周三壮想了想，本来想问准备卖多少钱，可是随后觉得那猪皮冻还没有尝过，自己也不知道好不好吃，还是晚些时候再问吧。
等次日，两人尝过那猪皮冻的时候，都赞不绝口，这是周三壮才开口问了。
“媚姐儿，咱们准备卖多少钱啊？”
“二百两。爹觉得呢？”
等说完，才看到周三壮已经僵住了。
好一会，他才反应过来，瞪大眼道：“二百两？”
“嗯，二百两，少一分都不卖。”这可是专利啊，二百两已经可以了，再多恐怕他们不会接受，现在的物价并不高，也就是说，银两还是很稀缺的。
“这也太多了。”周三壮皱眉道，“二百两，只是买这个的菜方，能行吗？”
“没问题的。”周媚笑着点点头，“物以稀为贵，爹就放心吧，到时候你只要死咬着这个价钱，咱们肯定不会吃亏的，换了银钱之后，咱们就回来接娘去府城看病。”
周媚很相信，这个菜单一定可以卖出去，她是一名商人，更加的明白抓住先机的重要性，她能想到这一点，别的人肯定也会想到，就看有没有魄力了。
“娘，这是给你炖的老母鸡，里面放的药材，你每顿都吃点，明年爹肯定会带着你去府城看病的，咱们家里没有地，也不用担心出远门，到时候，等娘的病看好之后，咱们就不回来了，就在城里租家铺子，雇两个伙计，做点小买卖。”
“不回来了？那怎么行呢？”周三壮有些不同意，这里毕竟是他从小生活的地方啊。
周媚理解他的心情，最后换了一个委婉的方式，道：“不是不回来，咱们逢年过节的时候还是要回来的，毕竟咱们也要为着周棠考虑，总不能让他圈在周家庄。”
“理是这个理，那就按照媚儿说的吧，我觉得这样挺好的。”赵氏柔声笑道，给儿子擦去嘴角的蛋羹，“这东西也确实很好吃，只是我身子不好，不能吃太多，他爹，就算是为了棠儿，咱们也试试吧。”
眼瞅着自己媳妇都这么说了，周三壮也只能点点头，再说逢年过节也还是要回来，他也就答应了。
年三十这天，周媚很早就起床了，听到外面传来的劈柴声，以及堆放在厨房里的木柴，这才开始忙活起来。
她梳洗完之后，就开始做早饭，水饺等下午开始做，中午最起码也要做几个菜。
吃早饭的时候，赵氏看着女儿问道：“媚儿，中午准备做什么啊？”
周媚心里已经有了打算，遂道：“土豆炖鸡，蒜泥猪皮冻，红烧鱼，再炒个猪肉白菜，再做一道汤，至于什么汤我还不知道。”
赵氏点点头：“要不就做个白菜鸡蛋汤吧，就是那面条的卤子一样就行，我觉得挺好吃的，上次用的是山药蛋，这次用白菜应该也能挺好吃的。”
“那也行，下午咱们就包水饺，等咱们多做一些，爹给花婶家里送点吧。”
“我知道了。”
吃过早饭之后，周媚收拾了一下，就来到炕上，和赵氏说话，周棠也已经醒过来了，正在吃鸡蛋羹喝着羊奶。
“媚儿真的是懂事了，比我和你爹都厉害，娘很高兴。”
“咱们这么穷，总要想点办法，这世道没钱真的很难过，娘身子不好，整个家都是爹撑着，我总要出点力才行。”说完，她看向赵氏道：“娘以后想让弟弟入仕吗？”
赵氏看着怀里吃的欢快的儿子，表情变得很柔和：“谁说的好呢，说不定你弟弟根本就不喜读书，不过，依着娘的意思，还是希望你弟弟入仕的，最后还是要看他的意思。”
周媚看着那不断的蠕动着小嘴的周棠，点点头：“别惯着，这种年代，还是要做官才好，平民百姓只有被欺负的份。”
活了两世，让她很明白，前世有钱的话，总统都能和你称兄道弟，现在有钱的话，小官都能整的你家破人亡，她是女子无法入仕，也只能指望这个弟弟了，不过最少也要近二十年啊，到时候她就奔三了。
就算不是为了她，至少她也希望周棠能为了自己，好好的活一遭。
“是啊！”赵氏叹口气，似乎是深有感触一般。
周媚眼神一暗，随后问道：“等以后咱们有钱了，娘想开家什么店啊？”
“娘从来没有开过铺子，哪里会知道啊，媚儿觉得呢？”
赵氏是标准的古代女子，奉行的是食不言寝不语，笑不漏齿，轻声慢语，大门不出二门不迈，开铺子这种事情，哪里是她这种秀才家的女儿会做的。
周媚想了想，也觉得自己问的着实有问题，之后就摇摇头，然后站在炕上，把正在掰着手指和自己玩的不亦乐乎的周棠，搀扶起来，学走路。
☆、第019章，当家
周棠这下子更是高兴了，迈开小腿，在姐姐的搀扶下，一步步的在炕上来回的走着。
“以后我当家吧，我看着爹也是个老实的，对于做生意并没有什么经验。”
赵氏正在叠着晒干且在炕上烘好的尿片，听到这句话，手上的动作顿时一顿。
之后抬头看着周媚，疑惑的问道：“你会做生意吗？”
周媚没有反驳：“会，至少比爹会。”
和外人做生意，除了要有耐性之外，更要有气势，前世那一身做派，已经嵌入到了骨子里，就算现在只是一个七岁的孩子，浸淫了数年的气势也无法消磨掉。
周媚点头点的干脆，赵氏却心里产生了腹疑，自己女儿才七岁，平时也没有出门，现在居然说自己会做生意，她如何会相信啊。
再说，这家哪里是女孩子能当的啊。
“娘不用担心，等弟弟长大，周家还是他的。”