第53章
  霍老先生霍万里,丧偶,无外室,如今霍家的第一掌权人,1个。
  长子霍元,妻廖君洁,嫡子霍云松,私生子霍鸿逸,一个私生女霍鸿馨,大丫鬟霍苾芬,6个。
  次子霍亨,妻霍二太太,嫡子霍幼淳,嫡女霍如霏,私生女霍小柔,大丫鬟霍秋秋,6个。
  三子霍利,妻霍三太太,嫡子霍仲涣、霍季沣,私生子霍睿,大丫鬟霍小怜、霍菁菁,7个。
  四子霍贞,妻霍四太太,嫡子霍叔澈,嫡女是一对双胞胎,霍如雪,霍如霓,私生子霍辉,大丫鬟霍流芳,7个。
  孟樱:一脸懵逼.jpg。
  何止是子嗣众多,简直是要上天了呀!
  通常人家老一辈生几个并不奇怪,可到了霍云松这一辈,独生子女占多数,他们超生也就罢了,居然还有私生子女……怎么就生了那么多?
  霍云松低声说:“陋习。”他们家当然不是养儿防老,只是一族之兴岂能依靠一人之力,当然是家里成才的越多越好。
  要是非说有什么好的,那就是哪怕是私生子女,霍家也不容许在外面胡闹,管教甚是严格。
  但这么庞大的人口还是吓到了孟樱,不过她发现其他人也好不到哪里去。
  好像有不少人都第一次发现,家里的人口居然那么多,彼此之间都不曾认全^_^
  霍云松一到场,一群小辈就围了过来,双胞胎的霍如雪和霍如霓就笑:“大哥回来了也不知会我们一声,我们白掉了那么多眼泪。”
  “我太忙了,一会儿再和妹妹们赔罪。”霍云松笑盈盈地说,“来,介绍你们嫂嫂给你们认认。”
  孟樱头皮一紧,拉了拉他的袖子,她真的不想被和自己年纪差不多的小姑娘叫大嫂。
  “你们年纪差不多,叫孟姐姐好了。”如果一个称呼可以让孟樱放松下来,他并不在乎自己暂时没有名分。
  双胞胎的目光在她身上微微一顿,两个人都很热情地叫人:“孟姐姐。”但热情中又透出一股说不上来的疏离与矜持,完全是没有温度的热情。
  孟樱:“……”谢天谢地不热情,她最怕那种自来熟的人了。
  霍云松又告诉她:“这是二妹妹和三妹妹。”排行比复杂的名称好记,何况这两个姑娘长得一样,不容易和其他女孩子记混。
  正说着,一个稍长一些的女孩子过来,孟樱这下发现规律了,她原本以为霍如雪和霍如霓穿同款不同色的裙子是因为双胞胎,可这个过来的姑娘也穿了一件同款的裙子,只颜色不同。
  霍云松说:“这是大妹妹。”
  孟樱这下敢确定了,霍家几位正牌的大姑娘今天的衣服都是早就定好的,不同的颜色,但同一款式。
  她觉得很有趣,脸上微微露了点笑意,霍云松低声问:“怎么了?”
  “她们裙子上刺绣的花纹,大妹妹是云,二妹妹是雪,三妹妹是霓虹,你们家的人做衣服都是这样的吗?”
  霍云松:“……我没注意过。”
  又见过其他几个兄弟,霍云松有四个弟弟,前头三个都已经成年了,各自取字,霍仲涣,表字适嘉,霍叔澈,表字士达,霍季沣,表字致远,霍幼淳不到十八,不算成人,所以只叫名字。
  孟樱跟着霍云松以表字称呼,而他们都叫她……“孟小姐”。
  也挺好的。
  至于其他人,霍云松言简意赅:“叫名字。”
  可就算是叫名字也认不全……孟樱觉得今天过来的女孩子们各个都打扮得漂亮极了,妆容精致而不夸张,衣着得体而不喧宾夺主,难得的就是恰到好处。
  她不会知道这些平日里也霍家门都进不去的小辈们在接到消息后,是花了多少时间筹备了这一身行头。
  小辈们彼此认个眼熟,差不多就到了开席的时候,四家的长辈与霍老先生坐一桌,嫡出的子女们坐一桌,外室的子女们坐一桌,大丫鬟坐一桌。
  霍叔澈问:“大哥今年怎么不坐到爷爷那边去?”
  霍云松神色自若:“爷爷见我烦着呢。”
  “大哥做什么惹爷爷生气了?”霍季沣笑了笑,“爷爷最是疼大哥不过的。”
  “我不准他多喝酒,不高兴了。”霍云松淡淡道,“血压高,不管不行。”
  霍万里的确是不高兴,因为他发现上到他面前的菜不是苦瓜就是丝瓜,就算有肉食也只是鱼肉,要么就是豆制品。
  他忍了忍,没忍住,发了脾气:“今年的菜单拿过来我看看。”
  在一边的侍者立刻捧上今年的菜单,他翻了一翻,火大了:“霍云松。”
  就坐在旁边一桌的霍云松特别冷静地说:“是我去掉了你的猪头肉。”
  霍万里老先生和孟天雄一样,虽然上了年纪,但就爱吃浓油赤酱的肉菜,其中猪头肉是心头好,从前逢年过节,桌上必要有那么一道菜,猪头烧得皮烂肉酥,香气扑鼻,老人家一口气可以吃不少。
  霍云松从前任由他去了,但自从自己做饭以后就发现这吃法对老人的身体大不利。
  他就非常果断地把这道菜从菜单上划掉了。
  霍万里拼命和自己说,忍住,忍住,大过年的,别和这个孙子怄气。
  他很快发现有这个待遇的不止自己一个,因为最喜欢吃狗肉的老三也被剥夺了这个爱好。
  “三叔,我看过您今年的体检报告了,血脂有些高。”霍云松微微笑着,让霍利痛苦地接受了今年没有最喜欢的砂锅狗肉的现实〒▽〒
  霍云松的生父也不例外:“爸。”
  ☆、第61章 云林鹅莲花白
  小辈这几桌要轻松得多,年轻人吃东西没有太多忌口,不过也不是没有例外。
  “大妹妹。”一道炒芙蓉虾上来,霍云松对坐在身边的霍如霏说,“这道菜里有蛋清。”
  “谢谢大哥。”霍如霏笑了笑,谢过他的好意,她对鸡蛋过敏,往年吃宴的时候都会看一遍菜谱,有鸡蛋的不吃,但像炒芙蓉虾这样有蛋清的食物很难分辨,要避免误食。
  另一个受到霍云松特别关照的是霍幼淳:“小淳?是不是菜不合口味?”
  “没有,挺好的。”霍幼淳含泪把想偷偷丢掉的胡萝卜塞进了嘴里。
  “阿樱。”
  孟樱手一顿,因为她也在挑胡萝卜,平日里她也不是不吃,但这道汤羹里的胡萝卜不是很好吃,她就给挑出来。
  “啊?”她紧张地看着霍云松,他不会也要她把这个胡萝卜吃进去吧?
  难道霍家有这个吃饭的习惯,吃菜不准挑吗?
  霍云松把她碗里的胡萝卜夹到了自己这里,又用公筷给她夹了她最喜欢的龙井虾仁:“多吃一点,你那么瘦。”
  其他人:“……”喂!这仇恨拉得也太准了!
  霍云松今年无情地否决掉了往年常上的几道荤菜,换了一道大名鼎鼎的“云林鹅”。
  “云林鹅”因倪瓒而出名,在《随园食单》里,袁枚又极其推崇,自然有其过人之处。
  “《倪云林集》中载制鹅法。整套鹅一只,洗净后用盐三钱擦其腹内,塞葱一帚填实其中,外将蜜拌酒通身满涂之,锅中一大碗酒、一大碗水蒸之,用竹箸架之,不使鹅身近水。灶内用山茅二束,缓缓烧尽为度。俟锅盖冷后揭开锅盖,将鹅翻身,仍将锅盖封好蒸之,再用茅柴一束烧尽为度。柴俟其自尽,不可挑拨。锅盖用绵纸糊封,逼燥裂缝,以水润之。起锅时,不但鹅烂如泥,汤亦鲜美。以此法制鸭,味美亦同。每茅柴一束,重一斤八两。擦盐时,串入葱、椒末子,以酒和匀。”
  现人根据记载复原了这道菜,又根据现今的口味稍作改动,不能说是原汁原味,但也令人大饱口福。
  另外值得一提的是今年宴席上的酒“莲花白”,这是明代宫廷御酒,曾一度失传,清代咸丰年间才恢复酿制,是采用白莲花蕊,加入黄芪、当归、首乌、砂仁等药材,滋阴补肾,和胃健脾,舒筋活血。
  《清稗类钞》中也说,“瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。”
  几位霍先生表示今天这顿年夜饭吃得不是很开心,但几位霍太太都表示了高度的赞扬。
  虽然霍家宴席上的菜每一道珍馐美味,虽然每一位掌勺的师傅在厨艺界都有不小的名气,虽然……但是,她们要维持身材,控制饮食的必须的,每年只能看看不能多吃也很痛苦。
  今年大家都吃得美味又健康,真是皆大欢喜呢^_^
  吃过了饭就是谈话时间,妯娌们聊妯娌的,霍万里带着四个儿子和长孙进书房谈人生,小辈们允许自由活动一段时间。
  别看霍家这四合院最高不过二楼,地下可有三层,包括了健身房、恒温泳池、室内高尔夫、酒吧、影音室、台球房、兵乓球房……娱乐的地方一应俱全。
  但孟樱不想和那么多人一起玩闹,偷偷溜回了房间休息,拆了两个布丁给狸奴吃,有佣人送了杏仁茶和点心来,她蜷缩在沙发里安安静静读了半本书。
  这是她过得最惬意的一个年三十了。
  相比之下,霍云松先承受了来自长辈们没有吃饱喝足的怨念,等好不容易散场,事情还没完。
  霍万里年纪大了,不能熬夜,聊完人生就回房休息,几个叔叔都说有事,提前离开了,廖君洁和几个妯娌做了spa后也散场了。
  霍云松还得带着一众小辈守岁,唯一值得庆幸的是这守岁是指守过12点就算结束。
  所以,接下去是他这个做长兄的和弟弟妹妹们谈人生的时间。
  霍仲涣和他只差了一个月,他自然不好多管教,兄弟俩随便聊了聊近况也就过去了。
  受到关照的是前段时间搞出三角恋的霍叔澈,在几个兄弟里,唯有他随母亲长了一双桃花眼,打小就受女孩子欢迎,前段时间周家的一对姐妹还为了他在宴会上闹了起来。
  霍云松的语气也不重:“要是闹出事来,看你娶哪一个,周家的姑娘可不是你说不要就能不要的。”
  霍叔澈笑眯眯地说:“那我是不像大哥那么专情,结个婚闹得人尽皆知,现在人人都在问我这刚进门的大嫂是个什么模样。”
  “那你告诉他们,上元我准备办开芳宴。”霍云松神色不变,“到时候尽管来看好了。”
  霍季沣为了讨霍万里欢心,最近虽然上门勤快了一点儿,还想挖他的墙角,但好歹是“积极向上”,霍云松干脆略过了他。
  被爱的教育的是霍幼淳,霍云松问了他功课,期末考没考好,你是霍家的孙子也不顶用,反而多增加了一倍的暑假作业。
  接着是三个妹妹,霍如霏已经准备好出国读研,霍如雪和霍如霓正高三,她们不准备考国内的大学,目标是美国常春藤。
  相比这几个已经熟悉的兄弟姐妹,霍云松主要的精力在几个第一次见的私生子女上。
  这一问就问出事情来了。
  他二叔的女儿霍小柔,居然……去当了模特,霍云松的眉头立刻就皱了起来:“签的是哪家公司,都拍过些什么?”
  霍小柔虽然名字里带了个柔字,性格却一点都不温柔,她说了公司名称后就紧紧抿着唇,活像是霍云松敢侮辱她的事业,她就敢当场翻脸一样。
  霍云松冷眼旁观,直到霍苾芬打完电话回来,把ipad上的照片给他看,霍云松一张张看过去,虽然衣着难免大胆暴露,但都是正经的广告,他的神色微微缓和:“我记得你明明考上了不错的大学,为什么选择去当模特?”
  “我喜欢。”霍小柔目含挑衅,“我赚正当的钱,不可以吗?”
  “我想你误会了一件事。”霍云松端起茶碗,用盖子撇了撇浮沫,“霍家并不禁止你做这一行,我们要的是,你做出成绩来。”
  霍小柔发现与想象中的不同,但她还是很警惕地问:“你不会阻止我继续做下去?”
  “那我首先要知道,你的目标是什么,你是通过一个海选进的这家公司,可这家公司在业内并没有太大能量,你拍的都是些不入流的小广告。”霍云松闲闲道,“你走不了太远,国内模特的行情也不够好,除非走了大运,否则你永远只是一个名不见经传的小模特。”
  他对她微笑,“霍家可以认一个世界顶级名模,但绝不会认一个穿三流牌子的无名之辈,你明白我的意思吗?”
  “我不想靠你们。”霍小柔还有三分硬骨头。
  霍云松像是听到了什么好笑的事:“你若是真有能耐,也不至于都入行两年了还混成这样,要么,按我说的路走,要么,你就绝了这份心,你实力不够,我不会容许你丢霍家的脸。”
  霍小柔咬紧牙关:“你们怎么这么霸道?”