[综]鬼灯sama的大厨人生_第29章
吃饭是人生第一大事,毕竟不吃会死,虽然他已经死了,以前口腹之欲一直不是很重,但自从白泽来了后,被他影响的,自己每天三餐都准时吃,吃的越多,越放不下嘴,以至于把嘴养的十分的挑剔。
这都是白泽的错!回去一定要少他几顿饭,要他去吃外边的饭菜,让他尝尝自己现在什么滋味。
还有这个破系统,有机会一定饶不了他。
凭空一个大锅砸向千里之外的白泽,此时他不知道鬼灯在干什么,他只知道自己生气了,后果很严重。
白泽觉得今天是他这段时间以来睡得最好的一次,没有人打扰他的美梦,也没有人突然将他踹醒,一切都是那么的美好。
可正在美梦里去海滩度假的时候,自己突然感觉不对劲,硬生生将自己从睡梦中唤醒了。
一睁眼所看到的一切果真验证了他的预感,天色已经大亮,太阳早就在空中高高悬挂,而餐厅内除了他自己根本没有任何人,隔着玻璃门门外排起了不少长队。
在餐厅、后厨、卧室各个角落都找了一遍,没有发现鬼灯的身影,白泽惊呆了,这个家伙是自己跑了吗?
被玻璃门阻隔在外边的顾客们见长时间都不开门,一个个情绪有些激动,说话声大了起来。
他们有些人是看了森口裕子的直播过来的,可没想到来了之后这家餐厅不仅不开门,还一个告示也没有,如果今天不开门,好歹在门口一个通知吧!
当然他们这些等待的顾客中不乏一些老顾客,见新来的这些客人一个个有些气愤连忙安慰解释,他们这些吃过老板做出来的食物的,一个个就像是被征服了一样,被老板控制了软肋,所以觉得在外边等着也不怎么觉得生气。
可这些没来过的人不知道鬼灯做出来的菜是什么味道的啊,又等了一会儿,见还没人来开门,一个个冷着脸离开了,没想到裕子小姐介绍的店还这么不靠谱!
化成猫咪大小的兽形白泽趴卧在一个角落里,尾巴甩来甩去,见外边吵吵闹闹的声音终于渐渐消停了,白泽翻了身子闭上眼睛。
白泽并没有睡着,只觉得心里烦糟糟的,他想要回桃园乡了。
鬼灯现在可不知道自己的餐厅发生了什么事,此时的他还在忙着和石磨奋斗呢。
磨出十斤面粉,说起来不多,但也不少,一天磨五六十斤是普通人的水平,八十斤也是有的,但对于从来也没有摸过石墨的鬼灯来说磨出十斤面粉也不算轻松。
好在两个小时后,十斤面粉四舍五入也磨出来了,面粉磨出来就要开始做出乌冬面条,这是系统给的第二个任务。
磨面粉的任务抵给了午饭,做乌冬面的任务就是为了即将要来临的晚餐了,鬼灯也不想耽搁自己的吃饭时间,拿着磨出来的面粉回到住处,借用老婆婆的厨房做起面来。
乌冬面的基本做法是盐水和面,面粉除了小麦粉外,其中还要掺杂大米粉,这样做出来的面条口感介于切面与米粉之间,有一种独特的口感。
而盐水是因为这样可以快速促使面团快速形成面筋。
做完这些后,将面团檊成饼状,再用刀切成均匀宽度的面条,将面条揉搓拉抻就形成了最终的乌冬面条。
在听说新来的客人要自己手工做乌冬面的时候,民宿主人老婆婆就来到厨房看热闹来了,借给鬼灯石磨的隔壁邻居俵宗太在鬼灯磨面粉后就一直关注着鬼灯,知道他磨面粉是为了要做乌冬面也带着poco来了。
第22章
“加加知先生,你这是要亲自做乌冬面哪?”
看鬼灯将一块面团拉成了面条状还不停手,看样子是想要接着将它们下锅煮面,在一旁看着新奇的老婆婆问出了声。
鬼灯点头“嗯”了一声。
面条揉了出来,就要做乌冬面,这条不算任务,因为做出来的食物就算是鬼灯今天的晚餐了。
周围有三个人六只眼睛不停的盯着,系统可不能这么光明正大的将食材调料凭空放出来,鬼灯只好找个借口。
“我带了一些调料过来,就在房间里,我现在过去拿。”
鬼灯离开后俵宗太的目光就没有从那一搓手工制作出来的面条上移开。
站在门边的俵宗太心中滋味不明,没想到加加知先生年纪与它一般大,还会手工做面条。
要知道现在这个社会,越来越多的东西由机器生产,很多人都不屑自己花费力气精力去做这些由简单机器就可以生产出来的东西,不仅将自己累着,花费大量的时间还不如机器做得多。
不仅大城市,就连县里村里除了年纪大的那么几个人做过,年轻一点的人吃乌冬面都是从市场买回来面条自己做的。
俵宗太一时间想了很多,想到以前的自己,想到了已经去世的父亲,又想到了这位加加知先生。
是不是自己当初好好跟父亲学习,那么现在的他是不是也会和加加知先生一样能够轻松的做出手工面条,做出来的乌冬面能够继承父亲做出来的味道,现在将俵家乌冬面店开张是不是也容易的多。
“宗太?”被俵宗太抱在怀里的poco见他表情有些不对,立即糯糯的喊出声。
沉浸在自己思绪里的俵宗太被poco这一叫突然回过神,看着小孩子睁一双大眼关心自己的样子,俵宗太心里的那根被他拉紧的弦突然就松了。
差一点,差一点他就钻进牛角尖里去了,搂着poco的双手缓缓收紧,俵宗太低下头,用侧脸使劲的蹭着poco的小脸蛋,两人很快笑闹成一团。
这时候鬼灯谎骗大家自己回房间去拿食材回来了,手上拿着一个大袋子,里面大大小小摆放着许多密封盒,看起来倒是真的像是从别处特地带来的食材。
这倒是多亏了系统,平时好事没做多少,但在这些事情上倒是小心思多,准备的都很齐全。
回到厨房鬼灯将密封盒一一拿出来摆在灶台上。
鬼灯这次要煮的是咖喱乌冬面,所需要的食材调料并不多。
十斤面粉揉出来的面条不少,鬼灯打算全煮了,今天中午吃了老婆婆的纳豆,怎么样也要回礼,还有借用了邻居的石磨,也要感谢他。
这么想着,鬼灯要做四人份的乌冬面,除去自己手工做出来的乌冬面条,其他的食材还有四块小洋葱,一个咖哩块,还有四人份的新鲜猪肉,还有煮好的青枝豆。
不知不觉做了很多天的菜,鬼灯也养成了一些习惯,自己做菜时必须要将所有的食材摆放整齐,等将一个个密封盒摆放好,鬼灯这才准备下锅煮面。
小洋葱先切成片状后再横切一个个切成洋葱丁,咖哩块也要切碎,便于溶化。新鲜的猪肉与它们分开也切丝剁成肉沫状。
准备工作做好,菜就要开始下锅了。
锅放入油加热,待手放在锅上十多厘米高度还能够感受到烫人的热度时,再倒入洋葱快速翻炒,紧接着放入肉沫,手速要快,在锅底暴热的时候快速翻炒然后快速关火结束,这样才能保证猪肉口感外焦内里软嫩。
洋葱炒软,肉沫炒至变色后放入水,盖上锅盖,一边等水沸腾。
这都是白泽的错!回去一定要少他几顿饭,要他去吃外边的饭菜,让他尝尝自己现在什么滋味。
还有这个破系统,有机会一定饶不了他。
凭空一个大锅砸向千里之外的白泽,此时他不知道鬼灯在干什么,他只知道自己生气了,后果很严重。
白泽觉得今天是他这段时间以来睡得最好的一次,没有人打扰他的美梦,也没有人突然将他踹醒,一切都是那么的美好。
可正在美梦里去海滩度假的时候,自己突然感觉不对劲,硬生生将自己从睡梦中唤醒了。
一睁眼所看到的一切果真验证了他的预感,天色已经大亮,太阳早就在空中高高悬挂,而餐厅内除了他自己根本没有任何人,隔着玻璃门门外排起了不少长队。
在餐厅、后厨、卧室各个角落都找了一遍,没有发现鬼灯的身影,白泽惊呆了,这个家伙是自己跑了吗?
被玻璃门阻隔在外边的顾客们见长时间都不开门,一个个情绪有些激动,说话声大了起来。
他们有些人是看了森口裕子的直播过来的,可没想到来了之后这家餐厅不仅不开门,还一个告示也没有,如果今天不开门,好歹在门口一个通知吧!
当然他们这些等待的顾客中不乏一些老顾客,见新来的这些客人一个个有些气愤连忙安慰解释,他们这些吃过老板做出来的食物的,一个个就像是被征服了一样,被老板控制了软肋,所以觉得在外边等着也不怎么觉得生气。
可这些没来过的人不知道鬼灯做出来的菜是什么味道的啊,又等了一会儿,见还没人来开门,一个个冷着脸离开了,没想到裕子小姐介绍的店还这么不靠谱!
化成猫咪大小的兽形白泽趴卧在一个角落里,尾巴甩来甩去,见外边吵吵闹闹的声音终于渐渐消停了,白泽翻了身子闭上眼睛。
白泽并没有睡着,只觉得心里烦糟糟的,他想要回桃园乡了。
鬼灯现在可不知道自己的餐厅发生了什么事,此时的他还在忙着和石磨奋斗呢。
磨出十斤面粉,说起来不多,但也不少,一天磨五六十斤是普通人的水平,八十斤也是有的,但对于从来也没有摸过石墨的鬼灯来说磨出十斤面粉也不算轻松。
好在两个小时后,十斤面粉四舍五入也磨出来了,面粉磨出来就要开始做出乌冬面条,这是系统给的第二个任务。
磨面粉的任务抵给了午饭,做乌冬面的任务就是为了即将要来临的晚餐了,鬼灯也不想耽搁自己的吃饭时间,拿着磨出来的面粉回到住处,借用老婆婆的厨房做起面来。
乌冬面的基本做法是盐水和面,面粉除了小麦粉外,其中还要掺杂大米粉,这样做出来的面条口感介于切面与米粉之间,有一种独特的口感。
而盐水是因为这样可以快速促使面团快速形成面筋。
做完这些后,将面团檊成饼状,再用刀切成均匀宽度的面条,将面条揉搓拉抻就形成了最终的乌冬面条。
在听说新来的客人要自己手工做乌冬面的时候,民宿主人老婆婆就来到厨房看热闹来了,借给鬼灯石磨的隔壁邻居俵宗太在鬼灯磨面粉后就一直关注着鬼灯,知道他磨面粉是为了要做乌冬面也带着poco来了。
第22章
“加加知先生,你这是要亲自做乌冬面哪?”
看鬼灯将一块面团拉成了面条状还不停手,看样子是想要接着将它们下锅煮面,在一旁看着新奇的老婆婆问出了声。
鬼灯点头“嗯”了一声。
面条揉了出来,就要做乌冬面,这条不算任务,因为做出来的食物就算是鬼灯今天的晚餐了。
周围有三个人六只眼睛不停的盯着,系统可不能这么光明正大的将食材调料凭空放出来,鬼灯只好找个借口。
“我带了一些调料过来,就在房间里,我现在过去拿。”
鬼灯离开后俵宗太的目光就没有从那一搓手工制作出来的面条上移开。
站在门边的俵宗太心中滋味不明,没想到加加知先生年纪与它一般大,还会手工做面条。
要知道现在这个社会,越来越多的东西由机器生产,很多人都不屑自己花费力气精力去做这些由简单机器就可以生产出来的东西,不仅将自己累着,花费大量的时间还不如机器做得多。
不仅大城市,就连县里村里除了年纪大的那么几个人做过,年轻一点的人吃乌冬面都是从市场买回来面条自己做的。
俵宗太一时间想了很多,想到以前的自己,想到了已经去世的父亲,又想到了这位加加知先生。
是不是自己当初好好跟父亲学习,那么现在的他是不是也会和加加知先生一样能够轻松的做出手工面条,做出来的乌冬面能够继承父亲做出来的味道,现在将俵家乌冬面店开张是不是也容易的多。
“宗太?”被俵宗太抱在怀里的poco见他表情有些不对,立即糯糯的喊出声。
沉浸在自己思绪里的俵宗太被poco这一叫突然回过神,看着小孩子睁一双大眼关心自己的样子,俵宗太心里的那根被他拉紧的弦突然就松了。
差一点,差一点他就钻进牛角尖里去了,搂着poco的双手缓缓收紧,俵宗太低下头,用侧脸使劲的蹭着poco的小脸蛋,两人很快笑闹成一团。
这时候鬼灯谎骗大家自己回房间去拿食材回来了,手上拿着一个大袋子,里面大大小小摆放着许多密封盒,看起来倒是真的像是从别处特地带来的食材。
这倒是多亏了系统,平时好事没做多少,但在这些事情上倒是小心思多,准备的都很齐全。
回到厨房鬼灯将密封盒一一拿出来摆在灶台上。
鬼灯这次要煮的是咖喱乌冬面,所需要的食材调料并不多。
十斤面粉揉出来的面条不少,鬼灯打算全煮了,今天中午吃了老婆婆的纳豆,怎么样也要回礼,还有借用了邻居的石磨,也要感谢他。
这么想着,鬼灯要做四人份的乌冬面,除去自己手工做出来的乌冬面条,其他的食材还有四块小洋葱,一个咖哩块,还有四人份的新鲜猪肉,还有煮好的青枝豆。
不知不觉做了很多天的菜,鬼灯也养成了一些习惯,自己做菜时必须要将所有的食材摆放整齐,等将一个个密封盒摆放好,鬼灯这才准备下锅煮面。
小洋葱先切成片状后再横切一个个切成洋葱丁,咖哩块也要切碎,便于溶化。新鲜的猪肉与它们分开也切丝剁成肉沫状。
准备工作做好,菜就要开始下锅了。
锅放入油加热,待手放在锅上十多厘米高度还能够感受到烫人的热度时,再倒入洋葱快速翻炒,紧接着放入肉沫,手速要快,在锅底暴热的时候快速翻炒然后快速关火结束,这样才能保证猪肉口感外焦内里软嫩。
洋葱炒软,肉沫炒至变色后放入水,盖上锅盖,一边等水沸腾。