第四百六十七章精盐和芒硝
第四百六十七章精盐和芒硝
之后其实可以在高低不同的两口缸子之间搭上布料，通过虹吸现象将反应过后的纯净氯化钠和硫酸钠混合溶液提取出来，不过这样做很耗时间。
这事情晚上可以做，现在李君阁可不想傻等。
将龙窑上的椰蓉收集起来，打扫干净，将做好的三个盐盘摆了上去。
战场现在要移到这边来了。
盐盘烤干，李君阁开始往里加过滤液，给它们加温。
因为是饱和溶液，随着水蒸气的蒸发，盐盘内很快会形成层结晶，将所有微小的缝隙填实，在饱和环境没法溶解。
因此丝毫不用担心会漏，也不用担心太多的钙离子污染溶液，这就是古人的聪明之处。
越靠近火眼的位置，卤水温度升高越快。
阿音洗完澡，盯着湿漉漉的头发过来，看李君阁这阵仗：“哟，开始了？”
李君阁笑道：“嗯，开始了。”
将锅子端过来，加了大半锅温卤水，再加入点皂角豆浆进去，笑道：“嘿嘿嘿，这又是我大蜀州自流井去杂质的工艺了。”
阿音笑道：“你这肚子可真是杂货铺，要放古代可就发财了。渝州，蜀州，浙海三种古法粗盐提纯技术融会贯通，合而为，可以成为盐业大宗师啊！”
李君阁笑道：“开什么玩笑，古时候士农工商，这是末等贱业！我李大老爷是要写诗填词考进士的。这本事嘛，传给大老婆阿音就行了……”
话没说完就挨上了个爆栗：“意思是还有小老婆是吧？”
李君阁羞涩：“古时候的大户人家，男主人不纳几个姬妾，会被大家笑话的……这不是国情如此嘛……”
看到阿音开始眯眼，李君阁赶紧说道：“大不了不用就是了嘛……哎哟泡子起来了，正事要紧，正是要紧……”
两人边胡说笑闹边干活，随着温度升高，豆浆产生了大量的泡沫和豆花，将杂质都吸附起来，李君阁将锅卤水倒入过滤器，这下得到的浓卤就变得纯净无比。
大容器有限，只口锅子，树脂水缸又不能直接烧，因此只能慢慢来。
间不断尝试豆浆的加入量，最后得到标准。
这样其实会损失掉部分钠盐，不过控制好豆浆的加入量，问题也不大，毕竟最大的难题在提纯除杂。
得到标准后，事情就可以交给阿音了，李君阁又去做了个小些的过滤器，拎来几个盆子。
浓卤现在是纯净的两种盐分，氯化钠和硫酸钠，最简单的办法是加入氯化钡溶液，可以得到硫酸钡沉淀和纯净的氯化钠溶液。
不过这法子李君阁没法用，因此还是古法，利用两种盐结晶时的溶液波美度的不同，通过熬制让氯化钠先行析出。
析出大量的盐晶后，李君阁将锅浓卤倒入新做的过滤器，过滤器上方的椰棕上，留下了很多纯净的白色晶体。
李君阁拿手指沾了点，放嘴里尝了下，哈哈大笑，也粘了点给阿音尝了尝。
阿音笑弯了了眼角：“成功了！这盐的口味跟超市买的没啥差别！”
李君阁也开心：“这下总算可以有盐有味了！”
阿音说道：“剩下那些溶液，就是夹川点豆花用的胆水了吧？”
李君阁说道道：“呃，胆水是胆粑的溶液，主要是镁盐，镁离子已经被我用石灰水搞掉了，剩下的这个是硫酸钠，俗话说的芒硝。”
阿音笑道：“二皮，你说岛上有没有豆子？要是有豆子，你能做出豆花来不？”
李君阁笑道：“点豆花有的是办法，那不要太简单！不过我估摸着岛上没豆子。管它的呢，东西先放这里，总比需要用的时候才后悔将芒硝倒掉好吧？这叫有备无患！”
接下来，李君阁不断去制造浓卤，阿音这边分离盐硝，两人干得热火朝天。
拿来筲箕将食盐摊上，放龙窑后方烘烤，烤干后拿去圆石盘子的浅窝里，用石锤磨成细末，装到干竹筒里。
天下来，得到了差不多五斤食盐，大缸子胆水。
两人天都在兴奋和欢喜度过，直到该吃晚饭了，李君阁看着结了层盐壳的陶锅，这才反应过来，这锅子没法用了。
没办法了，只有取来两个大椰壳，加上椰浆，将怪蟹肉剥出来单煮，李君阁还特意给椰壳盖上椰壳盖子，防止烟味串进去。
煮好后洒上点毛毛盐，这滋味立马又不般了。
蟹肉汤放凉后，两人人抱着个椰壳，并肩坐在草坪上看着夕阳，拿勺子舀肉喝汤。
椰林的海风带来清爽，夕阳上的云霞和夕阳下的海面瑰丽异常，海浪冲刷在沙滩上，翻滚出次次白色的泡沫线。
阿音把脑袋靠在李君阁肩膀上，喃喃地说道：“这景致可真美，二皮，有你在，真是什么都难不倒……”
李君阁笑道：“阿音，你在李家沟辛苦了，喜欢海滩的话，我们多住几天也不打紧的……”
阿音笑道：“换个环境生活段时间，其实就是休假了。我还是习惯有事情做的日子。就像奶奶那样，起床穿好衣服，第件事情就是戴好围裙。要让我纯玩，讲真的我下子还不太习惯……”
李君阁笑道：“其实我也是，我们这算不算没事找事？”
阿音笑道：“大伯老挂在嘴边上的那句话，人懒地天，地懒人年。也不知道李家沟怎样了。”
李君阁说道：“出来了就别操心了，农忙都过了，现在李家沟，就是几处民宿和两栋游客心，搞旅游接待小红和玉莲嫂子比我们还精通，农家乐有东升哥和刘三娃，兰场有旺财叔昭娃他们，山上有农大教授，至于新木楼，朱朝安小妹小表哥阿冲叔，哈哈哈，现在捋过来，都是专家，感觉自己好像啥用没有似的。”
阿音笑道：“要这么说起来，最没有的好像就我们俩了……也不知道友们知道我们消失小俩月是什么反应……”
……
其实完全不是阿音揣测的这样，随着《无人岛》这节目火爆全球，国虽然没有电视台买播放权，但是有海外留学生将录像链接上传到络，热情的业余字幕小组很快就弄出了字幕，每期播出才几个小时，友们就能在盗版站上美滋滋地观看了。
李家沟论坛又炸了。
“哎哟喂！大家看过那节目没？《无人岛》！”
“啥玩意儿？恐怖片吗？我还没男友，不看恐怖片的……”
“恐怖片跟男友有毛钱的关系吗？呃，重点不是这个啦，阿音姐跟二皮去参加这个节目了！”
“啥？”
“这是泰国的个野外生存节目，等下，我先把链接公布出来，我的个去简直逆天了，二皮的神操作简直波接波……”
“是吗？野外生存？好担心二皮照顾不好阿音姐，两人闹矛盾就不好了……”
“担心个屁，这俩人那小日子过得……”
“啊啊啊！不准剧透！”
“妹妹，你们女生不能老是这样的套路啊，你这叫钓鱼执法知道不……”
“最新消息！谁看了谁看了谁看了！我靠……原来你们已经知道了啊……”
“我来了我来了！哎哟大家赶紧去看那节目去！哈哈哈哈哈，我就想问问那些老外，服不服！连贝爷都给整懵了好几回，看不懂二皮的套路啊……”
……
节目。
卢恩：“今天俄罗斯队的表现不错，他们也开始编织箩筐，看来是发现了什么重要的东西。”
尼安：“不过他们的手法不太熟练，编织出来的框子，呃，勉强能用吧。”
贝尔：“前两天担心的问题终于发生了，英国队的伊萨贝拉开始拉肚子了，山里的生水不经过烧沸直接饮用，就会带来这样的问题，如果不能好转的话，我估计伊萨贝拉会迅速脱水，那么英国队会成为第支退出比赛的团队了。”
卢恩：“法国队还在继续他们甜蜜的日子，他们两位真是上帝眷顾的孩子，菠萝蜜看来很合他们的胃口。”
尼安：“美国队的两兄妹也很坚强，斯嘉丽也发现了木薯，他们成为第二支找到木薯的团队，他们下子从艰难的生存边缘进入了安全圈内，木薯是泰国的重要产业，各个岛屿上都散布着不少野生种群。”
卢恩：“阿根廷队，呃，他们也做出了树脂罐子，其实这东西很重要，这样可以储存净水，能够有精力干更多的事情。”
贝尔：“澳大利亚队的风采今天展示得淋漓尽致，萨莉用弓箭猎到了只野禽，科威尔不满足于弓箭和砍刀，他制出了支投矛器！这下能够将木矛投掷得更远，呃，不过毛利人好像只教会了他制作而没有教会他准头……”
尼安：“南非队和国队，都喜欢使用陷阱。南非队还是继续他们的石头陷阱，获取松鼠，田鼠，鸡类等小猎物；而国队，则是将他们水里的陷阱搬到了岸上来，同样生效了，真是招走全岛啊……”
贝尔：“哈！国队经过天让人眼花缭乱的操作之后，竟然奇迹般从泥球里提炼出了精盐，这波操作我完全看不明白，尼安，你们泰国了解这种制盐手法吗？”
尼安：“呃，现在我们连线下朱拉隆功大学的化学教授，这个问题估计只有他才能解答……”
之后其实可以在高低不同的两口缸子之间搭上布料，通过虹吸现象将反应过后的纯净氯化钠和硫酸钠混合溶液提取出来，不过这样做很耗时间。
这事情晚上可以做，现在李君阁可不想傻等。
将龙窑上的椰蓉收集起来，打扫干净，将做好的三个盐盘摆了上去。
战场现在要移到这边来了。
盐盘烤干，李君阁开始往里加过滤液，给它们加温。
因为是饱和溶液，随着水蒸气的蒸发，盐盘内很快会形成层结晶，将所有微小的缝隙填实，在饱和环境没法溶解。
因此丝毫不用担心会漏，也不用担心太多的钙离子污染溶液，这就是古人的聪明之处。
越靠近火眼的位置，卤水温度升高越快。
阿音洗完澡，盯着湿漉漉的头发过来，看李君阁这阵仗：“哟，开始了？”
李君阁笑道：“嗯，开始了。”
将锅子端过来，加了大半锅温卤水，再加入点皂角豆浆进去，笑道：“嘿嘿嘿，这又是我大蜀州自流井去杂质的工艺了。”
阿音笑道：“你这肚子可真是杂货铺，要放古代可就发财了。渝州，蜀州，浙海三种古法粗盐提纯技术融会贯通，合而为，可以成为盐业大宗师啊！”
李君阁笑道：“开什么玩笑，古时候士农工商，这是末等贱业！我李大老爷是要写诗填词考进士的。这本事嘛，传给大老婆阿音就行了……”
话没说完就挨上了个爆栗：“意思是还有小老婆是吧？”
李君阁羞涩：“古时候的大户人家，男主人不纳几个姬妾，会被大家笑话的……这不是国情如此嘛……”
看到阿音开始眯眼，李君阁赶紧说道：“大不了不用就是了嘛……哎哟泡子起来了，正事要紧，正是要紧……”
两人边胡说笑闹边干活，随着温度升高，豆浆产生了大量的泡沫和豆花，将杂质都吸附起来，李君阁将锅卤水倒入过滤器，这下得到的浓卤就变得纯净无比。
大容器有限，只口锅子，树脂水缸又不能直接烧，因此只能慢慢来。
间不断尝试豆浆的加入量，最后得到标准。
这样其实会损失掉部分钠盐，不过控制好豆浆的加入量，问题也不大，毕竟最大的难题在提纯除杂。
得到标准后，事情就可以交给阿音了，李君阁又去做了个小些的过滤器，拎来几个盆子。
浓卤现在是纯净的两种盐分，氯化钠和硫酸钠，最简单的办法是加入氯化钡溶液，可以得到硫酸钡沉淀和纯净的氯化钠溶液。
不过这法子李君阁没法用，因此还是古法，利用两种盐结晶时的溶液波美度的不同，通过熬制让氯化钠先行析出。
析出大量的盐晶后，李君阁将锅浓卤倒入新做的过滤器，过滤器上方的椰棕上，留下了很多纯净的白色晶体。
李君阁拿手指沾了点，放嘴里尝了下，哈哈大笑，也粘了点给阿音尝了尝。
阿音笑弯了了眼角：“成功了！这盐的口味跟超市买的没啥差别！”
李君阁也开心：“这下总算可以有盐有味了！”
阿音说道：“剩下那些溶液，就是夹川点豆花用的胆水了吧？”
李君阁说道道：“呃，胆水是胆粑的溶液，主要是镁盐，镁离子已经被我用石灰水搞掉了，剩下的这个是硫酸钠，俗话说的芒硝。”
阿音笑道：“二皮，你说岛上有没有豆子？要是有豆子，你能做出豆花来不？”
李君阁笑道：“点豆花有的是办法，那不要太简单！不过我估摸着岛上没豆子。管它的呢，东西先放这里，总比需要用的时候才后悔将芒硝倒掉好吧？这叫有备无患！”
接下来，李君阁不断去制造浓卤，阿音这边分离盐硝，两人干得热火朝天。
拿来筲箕将食盐摊上，放龙窑后方烘烤，烤干后拿去圆石盘子的浅窝里，用石锤磨成细末，装到干竹筒里。
天下来，得到了差不多五斤食盐，大缸子胆水。
两人天都在兴奋和欢喜度过，直到该吃晚饭了，李君阁看着结了层盐壳的陶锅，这才反应过来，这锅子没法用了。
没办法了，只有取来两个大椰壳，加上椰浆，将怪蟹肉剥出来单煮，李君阁还特意给椰壳盖上椰壳盖子，防止烟味串进去。
煮好后洒上点毛毛盐，这滋味立马又不般了。
蟹肉汤放凉后，两人人抱着个椰壳，并肩坐在草坪上看着夕阳，拿勺子舀肉喝汤。
椰林的海风带来清爽，夕阳上的云霞和夕阳下的海面瑰丽异常，海浪冲刷在沙滩上，翻滚出次次白色的泡沫线。
阿音把脑袋靠在李君阁肩膀上，喃喃地说道：“这景致可真美，二皮，有你在，真是什么都难不倒……”
李君阁笑道：“阿音，你在李家沟辛苦了，喜欢海滩的话，我们多住几天也不打紧的……”
阿音笑道：“换个环境生活段时间，其实就是休假了。我还是习惯有事情做的日子。就像奶奶那样，起床穿好衣服，第件事情就是戴好围裙。要让我纯玩，讲真的我下子还不太习惯……”
李君阁笑道：“其实我也是，我们这算不算没事找事？”
阿音笑道：“大伯老挂在嘴边上的那句话，人懒地天，地懒人年。也不知道李家沟怎样了。”
李君阁说道：“出来了就别操心了，农忙都过了，现在李家沟，就是几处民宿和两栋游客心，搞旅游接待小红和玉莲嫂子比我们还精通，农家乐有东升哥和刘三娃，兰场有旺财叔昭娃他们，山上有农大教授，至于新木楼，朱朝安小妹小表哥阿冲叔，哈哈哈，现在捋过来，都是专家，感觉自己好像啥用没有似的。”
阿音笑道：“要这么说起来，最没有的好像就我们俩了……也不知道友们知道我们消失小俩月是什么反应……”
……
其实完全不是阿音揣测的这样，随着《无人岛》这节目火爆全球，国虽然没有电视台买播放权，但是有海外留学生将录像链接上传到络，热情的业余字幕小组很快就弄出了字幕，每期播出才几个小时，友们就能在盗版站上美滋滋地观看了。
李家沟论坛又炸了。
“哎哟喂！大家看过那节目没？《无人岛》！”
“啥玩意儿？恐怖片吗？我还没男友，不看恐怖片的……”
“恐怖片跟男友有毛钱的关系吗？呃，重点不是这个啦，阿音姐跟二皮去参加这个节目了！”
“啥？”
“这是泰国的个野外生存节目，等下，我先把链接公布出来，我的个去简直逆天了，二皮的神操作简直波接波……”
“是吗？野外生存？好担心二皮照顾不好阿音姐，两人闹矛盾就不好了……”
“担心个屁，这俩人那小日子过得……”
“啊啊啊！不准剧透！”
“妹妹，你们女生不能老是这样的套路啊，你这叫钓鱼执法知道不……”
“最新消息！谁看了谁看了谁看了！我靠……原来你们已经知道了啊……”
“我来了我来了！哎哟大家赶紧去看那节目去！哈哈哈哈哈，我就想问问那些老外，服不服！连贝爷都给整懵了好几回，看不懂二皮的套路啊……”
……
节目。
卢恩：“今天俄罗斯队的表现不错，他们也开始编织箩筐，看来是发现了什么重要的东西。”
尼安：“不过他们的手法不太熟练，编织出来的框子，呃，勉强能用吧。”
贝尔：“前两天担心的问题终于发生了，英国队的伊萨贝拉开始拉肚子了，山里的生水不经过烧沸直接饮用，就会带来这样的问题，如果不能好转的话，我估计伊萨贝拉会迅速脱水，那么英国队会成为第支退出比赛的团队了。”
卢恩：“法国队还在继续他们甜蜜的日子，他们两位真是上帝眷顾的孩子，菠萝蜜看来很合他们的胃口。”
尼安：“美国队的两兄妹也很坚强，斯嘉丽也发现了木薯，他们成为第二支找到木薯的团队，他们下子从艰难的生存边缘进入了安全圈内，木薯是泰国的重要产业，各个岛屿上都散布着不少野生种群。”
卢恩：“阿根廷队，呃，他们也做出了树脂罐子，其实这东西很重要，这样可以储存净水，能够有精力干更多的事情。”
贝尔：“澳大利亚队的风采今天展示得淋漓尽致，萨莉用弓箭猎到了只野禽，科威尔不满足于弓箭和砍刀，他制出了支投矛器！这下能够将木矛投掷得更远，呃，不过毛利人好像只教会了他制作而没有教会他准头……”
尼安：“南非队和国队，都喜欢使用陷阱。南非队还是继续他们的石头陷阱，获取松鼠，田鼠，鸡类等小猎物；而国队，则是将他们水里的陷阱搬到了岸上来，同样生效了，真是招走全岛啊……”
贝尔：“哈！国队经过天让人眼花缭乱的操作之后，竟然奇迹般从泥球里提炼出了精盐，这波操作我完全看不明白，尼安，你们泰国了解这种制盐手法吗？”
尼安：“呃，现在我们连线下朱拉隆功大学的化学教授，这个问题估计只有他才能解答……”