第一百四十七章 捕鱼为食
第一百四十七章捕鱼为食
韩滉看了眼女儿，心里十分惋惜。韩欣已满十七，这种年纪已经可以出嫁了。只是韩欣的性格和哥哥韩悟完全颠倒过来，韩欣刚毅好强，韩悟仁厚软弱。从小就迷上道家文化，要不是被他和夫人阻止，早就入观为道了。
无论家世还是长相，韩欣都不差任何女子，上门提亲之人一大把。连李豫也问过韩滉，想让韩欣当自己的儿媳妇，只是韩欣不答应。
自己的女儿自己知道，从韩欣的神色可以看出，对何浩然很有好感，可惜对方马上就要成婚了。他想得很多，一时没留意何浩然的大计，还好有聚精会神的韩欣捧场：
“为什么要从沿海地方开始？听说沿海地方空气也有毒，那里的人寿命不长，是穷得发荒之地。”
何浩然曾问过一些人，有不少远航的船只从广州起航或是登陆，比如大食国、波斯等等。那里还专门成立有市舶使的官员，专门负责海上交通。现在的广州并不穷，也不知韩欣从哪里听来这些小道消息。
“我们拿广州来说，在隋朝以前，那里可谓穷得发荒。但自从我朝海上贸易开展后，那里绝对不穷，穷的只是文化而已。你想想，我们的丝绸、陶瓷茶叶等等运到海外，他们将珍珠、金玉一些值钱的东西运来。一来二去，带动的不只是那个地方，连着沿线城市都会受益。”
已经回过神的来韩滉点点头：“广州我知道，那里以前是南海郡，乾元元年才改为州，海外贸易不过百年时间，那里的税收就能名列我朝众州前十。你的意思是还在一个地方开个那样的海外码头？”
“不只是码头的问题，”他拿出厚厚一叠写好的奏折，递给韩滉。
“那里的路基本上不用修建了，可以让当地自行修建。我的计划是在江南东道、岭南道选几个城市，将那些俘虏派去修路。海上不只是财富问题，还有食物。当地的鱼类可以最快运往各地，海里的鱼藻几乎取之不尽，要是能大力发展渔业，起码能补充我大唐百分之十的粮食。”
后面的话韩欣没机会听了，韩滉将他带到李豫面前，让他从头到尾说一遍。
“发展渔业最重要是提高捕鱼量，比如为渔民提供大型渔船、改制实用的鱼网、请常年生活在海边的老渔民传授经验等等。不要让他们怕捕的鱼卖不出去，有多少就能卖多少，绝对要比他们做庄稼合算十倍。”
要这些是他以前说，李豫还有些怀疑。昨天杨金给他和太子，将和他一起打仗的故事完整讲了一遍，攻城如同儿戏，简直太逆天了，听得两父子又惊又喜又有些怕。惊喜好理解，大唐遇到一个如此妖孽之人，也不知是幸还是不幸。
他不同于郭子仪，郭子仪年青时远不如他这般有本事。要真是郭子仪一来就如此妖孽，可能不死也难得如此信任。
听到韩滉说他要介绍富国大计，李豫将太监宫女全追出御书房，现在御书房里，只有他、韩滉、李豫和李适。
他的话李适能听懂，提出疑问：
“发展渔业的事朝廷知道怎么处理，就算将路铺好，起码也要一两个月才能运到京城，抛开路上的运费不说，那些鱼能活到那么久？听说海里的鱼不小，要是运个更大的来，在路上就得扔掉。”
这些他早就已经想好，借机喝了几口茶说：
“我们先说处理鱼之事，不一定要运活鱼，可以将鱼晒干，在那边制成鱼干运来。并且不用渔民自己运，由那里制作鱼干的收购商运来，渔民只管捕鱼来卖即可。臣有一些方法，不说多的，能让那些鱼干保存至少十个月不腐烂变质。煮得其法，绝对是一道美味，要是出征的将士带上，比吃干粮要好得多。”
三人一听大为兴奋，十个月时间，已经可以运到全国各地。鱼干大家都吃过，可能是厨师没弄好，反正吃过一回就不想吃第二回。李豫问：
“你有什么办法让鱼干能十月不腐？”
话不多说，他将如何制作酸鱼、咸鱼、干鱼等等知道的都说出。酸鱼他做过，后面几种只是知道，但想来不会错。
“陶瓷在哪里都普遍，又好烧制。并不一定要多好的陶瓷，只要不进出空气即可。在装鱼干时，可先经过高温烧，里面不好的空气会追出来一部分。再将鱼干塞满，口用蜡一类的东西密封死。不要说十个月，就算存放一两年也不是问题。”
懒得给他们说什么真空一类的词，这样一说大家都能听懂。李适可能听漏些，赶忙说：
“你再重复一遍那些鱼的制作，我让厨子做些出来试试。”
这次他得到教训了，让李适自己用笔记下，省得再浪费口水。重复一遍后又接着说：
“民以食为天，以天子为父，要想民强必须解决吃钣问题。如今南方还有不少地方地广人稀，如湖广一带的地，特别适合种庄稼，臣建议让一些土地贫瘠的地方百姓，迁移到那边去。一时虽然朝廷会有较大的投资，但时日一长自会见效。”
李豫看了眼韩滉，对方苦笑道：
“以前有人提过，其中的困难有很多。朝廷现在并没有多少余钱，在那边的花销不说，那里的人都不愿意搬离自己的地方。”
“可让边城百姓先搬，”他这些都考虑过，只是没时间写出奏折。见李适放下笔呆呆看着他，示意对方提起笔，缓缓说出：
“那里的百姓没多少人在意这些，只要朝廷肯出钱，在那里分地分房，负责收成前的生活，他们多数愿意搬走，远离战乱之苦。至于钱的事的确有些难办，以五十万人为例，我算过，如果搬迁五十万人，至少要花五千万两白银。一次性肯定不行，可以分成五批。”
李豫被他说得直冒汗，润了下喉咙：
“一批也要一千万两，朝廷哪有那么多银子？”
本来他想过卖地，现在的大唐是地广人稀，土地根本就不值钱。要是为此搞个炒地炒房之类的，恐怕付出的都够搬走一百万人了。
“除了广州，其它两个地方的海市建成，可为朝廷带来一笔不小的收入。还有可以对海市进行改革，海上交易的利润渐渐为人所知，利益十分惊人。对于进出货物一类的可收取海税，不说多的，比如一万两的货物，收四千两绝不算多。”
他的话一出，连李豫也从龙椅上跳起来。只有李适因为要记录，睁大眼睛看着他。
“收四成的税，怕到时候他们都要闹到京城来。你可知道，做那些生意的是些什么人？”
暗自将李豫鄙视一番，笑着说：
“不就是那些大家族吗？皇上你不知道海上交易。比如珍珠玛瑙，在海外不少国家是大街货，拿到我大唐来就是珍宝。一百颗指头大的珍珠，在海外可能用百件不到的陶瓷就能换到，在我们这里，一颗都不止换百件陶瓷。就算除去海上的风险，那也是一本万利的生意。
收四成税，当时有人会跳出来闹，只要朝廷不松口。不做的可以不出海，又不是朝廷非要他们去，我看谁会舍得放下那些生意。”
他在以前就知道，来大唐的外国人不输明朝。比如波斯、扶桑等必须从海上过来的国家。那些珍珠玛瑙在他们那里真不算珍贵。丝绸之路现在并未断绝，论其货流量居世界之最。
李豫和韩滉没再发表反对意见，但两人心中都打了个问号，准备过后去询问一番。当书记的李适实在忍不住，问：
“你没做过海上的生意吧？怎么知道这些？”
这个疑问又引来另两人的目光，太子问话不好不作答，只好老调重弹。
“我不是在定秦堡时生了几天大病吗？在梦中梦见好多东西，其中就有这些。”
他的梦很出名，在场三人已经听过几次。他什么都往梦里推，大家越听越怀疑，李豫打住李适的继续质问。
“真如你所说，三个地方加增海税，一年搬迁一批，五年即可完成，此事我看可行。但这些暂时间不能见效，捕鱼我觉得靠谱些。要想提高渔民积极性，就要有人去那里收购，你觉得那些商人会不买卖珍宝，去收购鱼干吗？”
再一次迎来怀疑的目光，让他十分不爽，示意李适停止记录：
“一个商人都不去那里才好，我准备在那几处沿海地方建厂，包括收鱼加工运送等等全套。蚊子再少也是肉，就算为天下苍生少赚些，那么大的量，一年下来绝不比现在的酒坊差。”
他的任务完成后，就被李适请进太子宫。
韩滉看了眼女儿，心里十分惋惜。韩欣已满十七，这种年纪已经可以出嫁了。只是韩欣的性格和哥哥韩悟完全颠倒过来，韩欣刚毅好强，韩悟仁厚软弱。从小就迷上道家文化，要不是被他和夫人阻止，早就入观为道了。
无论家世还是长相，韩欣都不差任何女子，上门提亲之人一大把。连李豫也问过韩滉，想让韩欣当自己的儿媳妇，只是韩欣不答应。
自己的女儿自己知道，从韩欣的神色可以看出，对何浩然很有好感，可惜对方马上就要成婚了。他想得很多，一时没留意何浩然的大计，还好有聚精会神的韩欣捧场：
“为什么要从沿海地方开始？听说沿海地方空气也有毒，那里的人寿命不长，是穷得发荒之地。”
何浩然曾问过一些人，有不少远航的船只从广州起航或是登陆，比如大食国、波斯等等。那里还专门成立有市舶使的官员，专门负责海上交通。现在的广州并不穷，也不知韩欣从哪里听来这些小道消息。
“我们拿广州来说，在隋朝以前，那里可谓穷得发荒。但自从我朝海上贸易开展后，那里绝对不穷，穷的只是文化而已。你想想，我们的丝绸、陶瓷茶叶等等运到海外，他们将珍珠、金玉一些值钱的东西运来。一来二去，带动的不只是那个地方，连着沿线城市都会受益。”
已经回过神的来韩滉点点头：“广州我知道，那里以前是南海郡，乾元元年才改为州，海外贸易不过百年时间，那里的税收就能名列我朝众州前十。你的意思是还在一个地方开个那样的海外码头？”
“不只是码头的问题，”他拿出厚厚一叠写好的奏折，递给韩滉。
“那里的路基本上不用修建了，可以让当地自行修建。我的计划是在江南东道、岭南道选几个城市，将那些俘虏派去修路。海上不只是财富问题，还有食物。当地的鱼类可以最快运往各地，海里的鱼藻几乎取之不尽，要是能大力发展渔业，起码能补充我大唐百分之十的粮食。”
后面的话韩欣没机会听了，韩滉将他带到李豫面前，让他从头到尾说一遍。
“发展渔业最重要是提高捕鱼量，比如为渔民提供大型渔船、改制实用的鱼网、请常年生活在海边的老渔民传授经验等等。不要让他们怕捕的鱼卖不出去，有多少就能卖多少，绝对要比他们做庄稼合算十倍。”
要这些是他以前说，李豫还有些怀疑。昨天杨金给他和太子，将和他一起打仗的故事完整讲了一遍，攻城如同儿戏，简直太逆天了，听得两父子又惊又喜又有些怕。惊喜好理解，大唐遇到一个如此妖孽之人，也不知是幸还是不幸。
他不同于郭子仪，郭子仪年青时远不如他这般有本事。要真是郭子仪一来就如此妖孽，可能不死也难得如此信任。
听到韩滉说他要介绍富国大计，李豫将太监宫女全追出御书房，现在御书房里，只有他、韩滉、李豫和李适。
他的话李适能听懂，提出疑问：
“发展渔业的事朝廷知道怎么处理，就算将路铺好，起码也要一两个月才能运到京城，抛开路上的运费不说，那些鱼能活到那么久？听说海里的鱼不小，要是运个更大的来，在路上就得扔掉。”
这些他早就已经想好，借机喝了几口茶说：
“我们先说处理鱼之事，不一定要运活鱼，可以将鱼晒干，在那边制成鱼干运来。并且不用渔民自己运，由那里制作鱼干的收购商运来，渔民只管捕鱼来卖即可。臣有一些方法，不说多的，能让那些鱼干保存至少十个月不腐烂变质。煮得其法，绝对是一道美味，要是出征的将士带上，比吃干粮要好得多。”
三人一听大为兴奋，十个月时间，已经可以运到全国各地。鱼干大家都吃过，可能是厨师没弄好，反正吃过一回就不想吃第二回。李豫问：
“你有什么办法让鱼干能十月不腐？”
话不多说，他将如何制作酸鱼、咸鱼、干鱼等等知道的都说出。酸鱼他做过，后面几种只是知道，但想来不会错。
“陶瓷在哪里都普遍，又好烧制。并不一定要多好的陶瓷，只要不进出空气即可。在装鱼干时，可先经过高温烧，里面不好的空气会追出来一部分。再将鱼干塞满，口用蜡一类的东西密封死。不要说十个月，就算存放一两年也不是问题。”
懒得给他们说什么真空一类的词，这样一说大家都能听懂。李适可能听漏些，赶忙说：
“你再重复一遍那些鱼的制作，我让厨子做些出来试试。”
这次他得到教训了，让李适自己用笔记下，省得再浪费口水。重复一遍后又接着说：
“民以食为天，以天子为父，要想民强必须解决吃钣问题。如今南方还有不少地方地广人稀，如湖广一带的地，特别适合种庄稼，臣建议让一些土地贫瘠的地方百姓，迁移到那边去。一时虽然朝廷会有较大的投资，但时日一长自会见效。”
李豫看了眼韩滉，对方苦笑道：
“以前有人提过，其中的困难有很多。朝廷现在并没有多少余钱，在那边的花销不说，那里的人都不愿意搬离自己的地方。”
“可让边城百姓先搬，”他这些都考虑过，只是没时间写出奏折。见李适放下笔呆呆看着他，示意对方提起笔，缓缓说出：
“那里的百姓没多少人在意这些，只要朝廷肯出钱，在那里分地分房，负责收成前的生活，他们多数愿意搬走，远离战乱之苦。至于钱的事的确有些难办，以五十万人为例，我算过，如果搬迁五十万人，至少要花五千万两白银。一次性肯定不行，可以分成五批。”
李豫被他说得直冒汗，润了下喉咙：
“一批也要一千万两，朝廷哪有那么多银子？”
本来他想过卖地，现在的大唐是地广人稀，土地根本就不值钱。要是为此搞个炒地炒房之类的，恐怕付出的都够搬走一百万人了。
“除了广州，其它两个地方的海市建成，可为朝廷带来一笔不小的收入。还有可以对海市进行改革，海上交易的利润渐渐为人所知，利益十分惊人。对于进出货物一类的可收取海税，不说多的，比如一万两的货物，收四千两绝不算多。”
他的话一出，连李豫也从龙椅上跳起来。只有李适因为要记录，睁大眼睛看着他。
“收四成的税，怕到时候他们都要闹到京城来。你可知道，做那些生意的是些什么人？”
暗自将李豫鄙视一番，笑着说：
“不就是那些大家族吗？皇上你不知道海上交易。比如珍珠玛瑙，在海外不少国家是大街货，拿到我大唐来就是珍宝。一百颗指头大的珍珠，在海外可能用百件不到的陶瓷就能换到，在我们这里，一颗都不止换百件陶瓷。就算除去海上的风险，那也是一本万利的生意。
收四成税，当时有人会跳出来闹，只要朝廷不松口。不做的可以不出海，又不是朝廷非要他们去，我看谁会舍得放下那些生意。”
他在以前就知道，来大唐的外国人不输明朝。比如波斯、扶桑等必须从海上过来的国家。那些珍珠玛瑙在他们那里真不算珍贵。丝绸之路现在并未断绝，论其货流量居世界之最。
李豫和韩滉没再发表反对意见，但两人心中都打了个问号，准备过后去询问一番。当书记的李适实在忍不住，问：
“你没做过海上的生意吧？怎么知道这些？”
这个疑问又引来另两人的目光，太子问话不好不作答，只好老调重弹。
“我不是在定秦堡时生了几天大病吗？在梦中梦见好多东西，其中就有这些。”
他的梦很出名，在场三人已经听过几次。他什么都往梦里推，大家越听越怀疑，李豫打住李适的继续质问。
“真如你所说，三个地方加增海税，一年搬迁一批，五年即可完成，此事我看可行。但这些暂时间不能见效，捕鱼我觉得靠谱些。要想提高渔民积极性，就要有人去那里收购，你觉得那些商人会不买卖珍宝，去收购鱼干吗？”
再一次迎来怀疑的目光，让他十分不爽，示意李适停止记录：
“一个商人都不去那里才好，我准备在那几处沿海地方建厂，包括收鱼加工运送等等全套。蚊子再少也是肉，就算为天下苍生少赚些，那么大的量，一年下来绝不比现在的酒坊差。”
他的任务完成后，就被李适请进太子宫。