第十一章 卖辣椒酱
第十一章卖辣椒酱
赵零夏舀了盆水跟继母一起洗手，“这个得发酵两天。”
这些做完一下子无所事事了，想到还有一个多月就要开学，从前学的那些早就在十几年的磨难里忘得差不多了，索性翻出初中课本重头再学一遍。
前世如果不是吃了学历低的亏，也不会只是挣扎在温饱线的边缘。
她成绩一直好，知识虽然忘了头脑还在，所以学的很快，仅仅几天就把初中数学都巩固了一遍。
一个星期后，估计辣椒酱发酵得差不多了，她在全家人注视的目光下把坛子搬到屋里打开。
盖子一打开，就看见里边油亮鲜红的一片，细闻还有一股独特的鲜香味。
赵零夏尝了下，鲜辣里透着咸香，她特意多放了些盐，这样保存的时间能长一点，现在尝着正好。
“江姨、哥，你们也尝尝。”
江薇只吃了一点就觉得舌尖火*辣辣的，赶忙喝了口水。
赵零夏笑了，“江姨，就着饭吃就不会这么辣了，擀面条时还能当卤子，我放的盐多，少放点就能调出味儿来。”
江薇品着嘴里残留的味道，辣味本来就能勾起人的食欲，虽然辣但确实挺香的。
当天晚上江薇就擀了荞面条，拌着这个辣椒酱，几乎都多吃了一碗面，这可把不能吃辣的赵晓天馋坏了。
“大妮儿，别说，你这个辣椒酱还真挺下饭。”江辰摸着自己圆滚滚的肚子笑道。
虽说现在不像头些年那样大家都饿肚子，但也只是吃饱就行，谁还管味道好不好，想吃好吃的，得有钱才行。
赵零夏凑到他跟前儿，“那哥你说，我这个辣椒酱能不能卖出去？”
江辰点头，“倒是可以试试。”
他现在跟赵零夏当时的想法是一样的，反正没花什么钱，都剩下了也不亏。
“可是还有六天才有集呢。”
他们这里的镇上每十天一个集，赶集的时候大家都会把家里多余的东西拿出来卖或者交换，错过这一个只能等下次。
赵零夏想了想，“我们不去集上也可以去县城卖。”
六榆村离县城只有十几里地，县城里的农贸市场可是每天都可以卖的。
“行，就这么定了，明天我跟你一起去。”那么远的路，江辰不放心她自己一个人去。
两人说好后，赵零夏就开始准备明天去县城的东西。
这个年代大家买东西都是拿个篮子，至于买酱或者咸菜什么的，都会用自家的罐头瓶子，所以赵零夏也不愁没有包装瓶的问题，准备直接背着坛子去。
辣椒酱没办法用称量，她就拿了家里的大汤勺，跟继母商量后，决定一勺卖五分钱。
第二日天刚朦朦亮赵零夏就被叫醒了，江薇怕他们饿肚子，早早起来烙了几张饼给他们带着，还给灌了一大罐头瓶子水。
“带着，路上要是饿了就先吃，就算卖不出去也早点回来，别等太晚了。”
两个孩子第一次出去卖东西，她还是有点不放心。
“有我哥跟着怕什么，放心吧江姨。”
江辰看看两个大坛子，没同意赵零夏跟他一起背着，拿出扁担，把两个坛子牢牢的用麻绳捆了好几圈挂在扁担上，自己扛着先走了。
通往县城的路并不平坦，加上天还没亮，两人走的磕磕绊绊。
虽然早晨天还有些凉意，但扛着那么重的两个坛子，江辰还是出了一身汗。
“哥，给我挑一会儿。”赵零夏小跑着追上去，伸手要扁担。
江辰瞅瞅她瘦弱的身子，“要是给你挑，等回去我就得挑你了。”然后咧着嘴笑。
赵零夏嗖的收回手，哼了一声，“不用就不用。”但还是抽下哥哥脖子上挂着的毛巾帮他擦了擦汗。
十几里路兄妹俩走了一个半小时，等到县城时太阳已经升挺高了。
江辰知道农贸市场在哪里，怕去的太晚没有好地方，连口气都没喘就直接过去了。
虽然已经有了心理准备，但当他们到达农贸市场时还是被里边熙熙攘攘的人群吓了一大跳。
“这些人也太早了吧。”江辰放下扁担，不可思议的感叹。
赵零夏也没想到，原以为他们来的够早，可现在，看起来不错的位置都被人占满了。
“哥，你在这儿等着，我上里边看看还有没有地方。”他们只带了两个坛子，占地不大，有个小空就能挤进去。
抱着试试看的心态一路往里走，农贸市场比她想象的还要繁华，卖的东西也是五花八门。
好不容易在一片鸡鸭乱叫中找到一个空地，是个卖油炸糕的大娘，自行车上驮着个大箱子横在那里。
赵零夏和她商量了半天她才同意把自行车顺过去给他们让出点地方。
赵零夏舀了盆水跟继母一起洗手，“这个得发酵两天。”
这些做完一下子无所事事了，想到还有一个多月就要开学，从前学的那些早就在十几年的磨难里忘得差不多了，索性翻出初中课本重头再学一遍。
前世如果不是吃了学历低的亏，也不会只是挣扎在温饱线的边缘。
她成绩一直好，知识虽然忘了头脑还在，所以学的很快，仅仅几天就把初中数学都巩固了一遍。
一个星期后，估计辣椒酱发酵得差不多了，她在全家人注视的目光下把坛子搬到屋里打开。
盖子一打开，就看见里边油亮鲜红的一片，细闻还有一股独特的鲜香味。
赵零夏尝了下，鲜辣里透着咸香，她特意多放了些盐，这样保存的时间能长一点，现在尝着正好。
“江姨、哥，你们也尝尝。”
江薇只吃了一点就觉得舌尖火*辣辣的，赶忙喝了口水。
赵零夏笑了，“江姨，就着饭吃就不会这么辣了，擀面条时还能当卤子，我放的盐多，少放点就能调出味儿来。”
江薇品着嘴里残留的味道，辣味本来就能勾起人的食欲，虽然辣但确实挺香的。
当天晚上江薇就擀了荞面条，拌着这个辣椒酱，几乎都多吃了一碗面，这可把不能吃辣的赵晓天馋坏了。
“大妮儿，别说，你这个辣椒酱还真挺下饭。”江辰摸着自己圆滚滚的肚子笑道。
虽说现在不像头些年那样大家都饿肚子，但也只是吃饱就行，谁还管味道好不好，想吃好吃的，得有钱才行。
赵零夏凑到他跟前儿，“那哥你说，我这个辣椒酱能不能卖出去？”
江辰点头，“倒是可以试试。”
他现在跟赵零夏当时的想法是一样的，反正没花什么钱，都剩下了也不亏。
“可是还有六天才有集呢。”
他们这里的镇上每十天一个集，赶集的时候大家都会把家里多余的东西拿出来卖或者交换，错过这一个只能等下次。
赵零夏想了想，“我们不去集上也可以去县城卖。”
六榆村离县城只有十几里地，县城里的农贸市场可是每天都可以卖的。
“行，就这么定了，明天我跟你一起去。”那么远的路，江辰不放心她自己一个人去。
两人说好后，赵零夏就开始准备明天去县城的东西。
这个年代大家买东西都是拿个篮子，至于买酱或者咸菜什么的，都会用自家的罐头瓶子，所以赵零夏也不愁没有包装瓶的问题，准备直接背着坛子去。
辣椒酱没办法用称量，她就拿了家里的大汤勺，跟继母商量后，决定一勺卖五分钱。
第二日天刚朦朦亮赵零夏就被叫醒了，江薇怕他们饿肚子，早早起来烙了几张饼给他们带着，还给灌了一大罐头瓶子水。
“带着，路上要是饿了就先吃，就算卖不出去也早点回来，别等太晚了。”
两个孩子第一次出去卖东西，她还是有点不放心。
“有我哥跟着怕什么，放心吧江姨。”
江辰看看两个大坛子，没同意赵零夏跟他一起背着，拿出扁担，把两个坛子牢牢的用麻绳捆了好几圈挂在扁担上，自己扛着先走了。
通往县城的路并不平坦，加上天还没亮，两人走的磕磕绊绊。
虽然早晨天还有些凉意，但扛着那么重的两个坛子，江辰还是出了一身汗。
“哥，给我挑一会儿。”赵零夏小跑着追上去，伸手要扁担。
江辰瞅瞅她瘦弱的身子，“要是给你挑，等回去我就得挑你了。”然后咧着嘴笑。
赵零夏嗖的收回手，哼了一声，“不用就不用。”但还是抽下哥哥脖子上挂着的毛巾帮他擦了擦汗。
十几里路兄妹俩走了一个半小时，等到县城时太阳已经升挺高了。
江辰知道农贸市场在哪里，怕去的太晚没有好地方，连口气都没喘就直接过去了。
虽然已经有了心理准备，但当他们到达农贸市场时还是被里边熙熙攘攘的人群吓了一大跳。
“这些人也太早了吧。”江辰放下扁担，不可思议的感叹。
赵零夏也没想到，原以为他们来的够早，可现在，看起来不错的位置都被人占满了。
“哥，你在这儿等着，我上里边看看还有没有地方。”他们只带了两个坛子，占地不大，有个小空就能挤进去。
抱着试试看的心态一路往里走，农贸市场比她想象的还要繁华，卖的东西也是五花八门。
好不容易在一片鸡鸭乱叫中找到一个空地，是个卖油炸糕的大娘，自行车上驮着个大箱子横在那里。
赵零夏和她商量了半天她才同意把自行车顺过去给他们让出点地方。