第七十一章 卖方子
第七十一章 卖方子
两日之后,卢枝便带着自己试验出来的几种不同口味的花生和瓜子登了香茗楼大门。
王掌柜听说卢枝来了,亲自出来迎她。
刚入后头茶室,卢枝便将自己带来的食盒打开,然后将里面的小盘子一个个端了出来。
“椒盐花生,五香花生,焦糖花生酥,五香瓜子,焦糖瓜子,甘草瓜子。”卢枝一一指着给王掌柜介绍,“王掌柜,您尝尝吧!”
王掌柜见卢枝一次端了这么多碟子出来,心中大为欢喜,这对他来说,都是香茗楼进一步稳固第一茶楼位置的有利工具。
自从他跟卢枝合作之后,香茗楼的生意一直蒸蒸日上,即便最近这段时日,卢枝开了糕点铺子,也有其他茶楼去跟卢枝购买茶点,但是因为香茗楼是所有茶楼里进货价格最低的,他在定价的时候就都能比其他茶楼少那么一点。
就是少了这么一点钱,让无数客人愿意选择到香茗楼来,加上他这里还有一些卢枝独家提供的糕点,生意就更好了。
“王掌柜,您先尝尝看!”卢枝见他没有动,只是一直盯着,不由地开口提醒道。
“好,好!”王掌柜被卢枝这么一喊,回过神来,拿了起来开始一一品尝。
卢枝一直静静地等着,惬意地品着茶,真是好茶!
王掌柜都细细品尝完了,端起茶杯喝了一口茶水,这才开口问道:“肖家娘子,不知道这次你打算跟我做什么样的买卖?”
“卖方子,把这几个方子都卖了,我想要现钱买地,建房!”卢枝很直接地说道。
“卖方子?”王掌柜很是惊讶,他刚开始跟卢枝合作的时候,不是没有想过要买卢枝的那些糕点方子,但是不管他当时开了什么样的条件,卢枝都不肯答应。
只是一脸平静地反问了他一句,“王掌柜,杀鸡取卵的事,你愿意干吗?”
“嗯!王掌柜,我缺钱!”卢枝点点头,很是直白。
“肖家娘子但是个直性子,这方子,我香茗楼跟你买了,不知道肖家娘子打算卖多少钱?”王掌柜试探地问道,他突然生出一种自己即将被割肉的感觉。
“一千两!”卢枝干脆地开口。
“咳咳!”王掌柜本想喝口茶水给自己定定神,谁知道茶水刚入口,就听到卢枝的报价,直接就被茶水给呛到了。
“肖家娘子,你这价格,也太贵了些吧!可否再减一些!”王掌柜一脸为难地说道。
“王掌柜,你这个茶楼的一小碟子茶点,最便宜都要三十文钱,这一斤瓜子才多少钱,又能卖多少碟子,何况这以后可都是香茗楼独家的,加上我曾经许诺您的免费赠送的三个糕点方子,以后这香茗楼就有近十种独家糕点,就能让香茗楼远远地超出其他茶楼一大截,这能为香茗楼带来多少客人,又能为香茗楼带来多少收入,这笔账,您应该比我更算得清,这一千两银子真的不算贵了!”卢枝条理清晰地给王掌柜说着,眼中满满的精。光。
“这……”王掌柜还有些为难,商人精于计算是正常的,他自然也是不例外的,他对于卢枝的这几个方子自然是志在必得,但是如果得到的代价能够小一点,那当然是最好的了。
“肖家娘子,您看,我们也合作了这么久了,这看在你我之间交情的份上,能否再少些,这一下子拿出一千两银子,对我来说也不是小数目啊。”王掌柜跟卢枝打着商量。
卢枝一脸为难地说道:“王掌柜,正是因为我跟香茗楼合作了这么久,所以想要卖方子的时候才第一时间找您合作啊,若是这价格您实在为难,要不就只买其中两三个,剩下的我卖给别人!当然了,您先挑,您挑剩下的我再卖给别人去。”
卢枝说完,目光真诚地看着王掌柜,等着他的决定,神色无辜,好像王掌柜怎么提要求她接受。
“这不行!不能卖给别人。”王掌柜一听,立马拒绝,这不是给自己找竞争对手吗。
王掌柜绝对相信,只要卢枝一放话说要卖方子,一定会有其他家茶楼愿意买下来,日后就会成为香茗楼最大的隐患,他绝对不做这种挖坑给自己的事。
“那您这?”卢枝一副不知该如何是好,左右为难的样子,但就是没有松口降价。
“一千两,我都买了!”王掌柜咬咬牙,答应了。
“好。”卢枝眉开眼笑,大收入啊!
“肖家娘子,你先坐会,我去取银票!”王掌柜说道,他身上并没有那么大金额的银票,得去取。
“好,王掌柜您请!”卢枝笑眯眯地应了,她现在的模样活像是一只吃到鱼的猫。
卢枝心情大好地喝着茶水等着,脑子胡乱地盘算着。
对于卢枝来说,这些糕点类的手艺并不是她压箱底的东西,来到这个世界之后,卢枝曾经对这里的食物做过研究,别说她擅长的西餐,就是她从小跟着爷爷学的中餐,在这个时代有很多也是别人没有尝试过的。
但是她之所以一开始选择糕点,是因为成本低,而且不起眼。
原主的名声还有为人,实在是在某种程度上烂到了一个极致,如果她突然来个一百八十度的大反转,怕是很多人都会心生怀疑的。
“肖家娘子,你看看,这是一千两的银票。”王掌柜走了进来,手里拿着一张银票递给了卢枝。
卢枝接过,心中高兴激动地很,面上却是没有显露,只是接过看了就收了起来。
“王掌柜,我写张字据给你,白纸黑字,这才好!”卢枝收好银票之后说道。
“好!”王掌柜点点头,他自然相信卢枝的为人,不过立了字据那就更加稳妥了。
卢枝便走到里间的书桌上,拿了笔写了字据,然后按下自己的手印,递给了王掌柜。
“您看看!”
“嗯,没问题,肖家娘子的为人,我是信得过的!”王掌柜说着。
卢枝笑笑,接着道:“我现在就可以将方子写下来交给王掌柜,王掌柜也可以派人来跟我学。”
“那我让人跟肖家娘子学学吧!”王掌柜思索了一会,还是觉得要让自己人学会了才靠谱。
“好,现在就教还是?”卢枝问道。
“就现在吧,需要什么东西我打发人去买!我们现在去后厨。”王掌柜答道,然后又对侍立门外的狗子吩咐道:“去把王元给喊到厨房去。”
卢枝就跟着王掌柜的到了香茗楼后厨。
香茗楼是茶楼喝茶听曲看戏为主,虽然也有厨子会做菜,但是大部分还是泡茶的手艺更主要。
不过香茗楼那么大的茶楼,后厨基本上是应有尽有了。
“叔叔,喊我有事?”狗子带来那个年轻人,看着也不过是十八。九岁,见了王掌柜,言行之间倒是亲近地很。
王掌柜将后厨其他的人都叫走,又让人远远看着,后厨只留下了王元,王掌柜自己,还有卢枝。
“这位是肖家娘子,你跟她学点东西,好好学,听到没!”王掌柜叮嘱道,自家的这个侄子,最是老实可靠,让他学会,自己也放心。
卢枝听了王元对王掌柜的称呼,心中了然,这是王掌柜的自家人。
“知道了,叔叔,肖家娘子,您开始吧!”王元倒是很客气有礼。
卢枝见自己需要的东西都有,便开始教。
足足教了两个时辰,直到确保王元做出来的跟自己做的味道一样,卢枝这才点头,表示可以了。
两日之后,卢枝便带着自己试验出来的几种不同口味的花生和瓜子登了香茗楼大门。
王掌柜听说卢枝来了,亲自出来迎她。
刚入后头茶室,卢枝便将自己带来的食盒打开,然后将里面的小盘子一个个端了出来。
“椒盐花生,五香花生,焦糖花生酥,五香瓜子,焦糖瓜子,甘草瓜子。”卢枝一一指着给王掌柜介绍,“王掌柜,您尝尝吧!”
王掌柜见卢枝一次端了这么多碟子出来,心中大为欢喜,这对他来说,都是香茗楼进一步稳固第一茶楼位置的有利工具。
自从他跟卢枝合作之后,香茗楼的生意一直蒸蒸日上,即便最近这段时日,卢枝开了糕点铺子,也有其他茶楼去跟卢枝购买茶点,但是因为香茗楼是所有茶楼里进货价格最低的,他在定价的时候就都能比其他茶楼少那么一点。
就是少了这么一点钱,让无数客人愿意选择到香茗楼来,加上他这里还有一些卢枝独家提供的糕点,生意就更好了。
“王掌柜,您先尝尝看!”卢枝见他没有动,只是一直盯着,不由地开口提醒道。
“好,好!”王掌柜被卢枝这么一喊,回过神来,拿了起来开始一一品尝。
卢枝一直静静地等着,惬意地品着茶,真是好茶!
王掌柜都细细品尝完了,端起茶杯喝了一口茶水,这才开口问道:“肖家娘子,不知道这次你打算跟我做什么样的买卖?”
“卖方子,把这几个方子都卖了,我想要现钱买地,建房!”卢枝很直接地说道。
“卖方子?”王掌柜很是惊讶,他刚开始跟卢枝合作的时候,不是没有想过要买卢枝的那些糕点方子,但是不管他当时开了什么样的条件,卢枝都不肯答应。
只是一脸平静地反问了他一句,“王掌柜,杀鸡取卵的事,你愿意干吗?”
“嗯!王掌柜,我缺钱!”卢枝点点头,很是直白。
“肖家娘子但是个直性子,这方子,我香茗楼跟你买了,不知道肖家娘子打算卖多少钱?”王掌柜试探地问道,他突然生出一种自己即将被割肉的感觉。
“一千两!”卢枝干脆地开口。
“咳咳!”王掌柜本想喝口茶水给自己定定神,谁知道茶水刚入口,就听到卢枝的报价,直接就被茶水给呛到了。
“肖家娘子,你这价格,也太贵了些吧!可否再减一些!”王掌柜一脸为难地说道。
“王掌柜,你这个茶楼的一小碟子茶点,最便宜都要三十文钱,这一斤瓜子才多少钱,又能卖多少碟子,何况这以后可都是香茗楼独家的,加上我曾经许诺您的免费赠送的三个糕点方子,以后这香茗楼就有近十种独家糕点,就能让香茗楼远远地超出其他茶楼一大截,这能为香茗楼带来多少客人,又能为香茗楼带来多少收入,这笔账,您应该比我更算得清,这一千两银子真的不算贵了!”卢枝条理清晰地给王掌柜说着,眼中满满的精。光。
“这……”王掌柜还有些为难,商人精于计算是正常的,他自然也是不例外的,他对于卢枝的这几个方子自然是志在必得,但是如果得到的代价能够小一点,那当然是最好的了。
“肖家娘子,您看,我们也合作了这么久了,这看在你我之间交情的份上,能否再少些,这一下子拿出一千两银子,对我来说也不是小数目啊。”王掌柜跟卢枝打着商量。
卢枝一脸为难地说道:“王掌柜,正是因为我跟香茗楼合作了这么久,所以想要卖方子的时候才第一时间找您合作啊,若是这价格您实在为难,要不就只买其中两三个,剩下的我卖给别人!当然了,您先挑,您挑剩下的我再卖给别人去。”
卢枝说完,目光真诚地看着王掌柜,等着他的决定,神色无辜,好像王掌柜怎么提要求她接受。
“这不行!不能卖给别人。”王掌柜一听,立马拒绝,这不是给自己找竞争对手吗。
王掌柜绝对相信,只要卢枝一放话说要卖方子,一定会有其他家茶楼愿意买下来,日后就会成为香茗楼最大的隐患,他绝对不做这种挖坑给自己的事。
“那您这?”卢枝一副不知该如何是好,左右为难的样子,但就是没有松口降价。
“一千两,我都买了!”王掌柜咬咬牙,答应了。
“好。”卢枝眉开眼笑,大收入啊!
“肖家娘子,你先坐会,我去取银票!”王掌柜说道,他身上并没有那么大金额的银票,得去取。
“好,王掌柜您请!”卢枝笑眯眯地应了,她现在的模样活像是一只吃到鱼的猫。
卢枝心情大好地喝着茶水等着,脑子胡乱地盘算着。
对于卢枝来说,这些糕点类的手艺并不是她压箱底的东西,来到这个世界之后,卢枝曾经对这里的食物做过研究,别说她擅长的西餐,就是她从小跟着爷爷学的中餐,在这个时代有很多也是别人没有尝试过的。
但是她之所以一开始选择糕点,是因为成本低,而且不起眼。
原主的名声还有为人,实在是在某种程度上烂到了一个极致,如果她突然来个一百八十度的大反转,怕是很多人都会心生怀疑的。
“肖家娘子,你看看,这是一千两的银票。”王掌柜走了进来,手里拿着一张银票递给了卢枝。
卢枝接过,心中高兴激动地很,面上却是没有显露,只是接过看了就收了起来。
“王掌柜,我写张字据给你,白纸黑字,这才好!”卢枝收好银票之后说道。
“好!”王掌柜点点头,他自然相信卢枝的为人,不过立了字据那就更加稳妥了。
卢枝便走到里间的书桌上,拿了笔写了字据,然后按下自己的手印,递给了王掌柜。
“您看看!”
“嗯,没问题,肖家娘子的为人,我是信得过的!”王掌柜说着。
卢枝笑笑,接着道:“我现在就可以将方子写下来交给王掌柜,王掌柜也可以派人来跟我学。”
“那我让人跟肖家娘子学学吧!”王掌柜思索了一会,还是觉得要让自己人学会了才靠谱。
“好,现在就教还是?”卢枝问道。
“就现在吧,需要什么东西我打发人去买!我们现在去后厨。”王掌柜答道,然后又对侍立门外的狗子吩咐道:“去把王元给喊到厨房去。”
卢枝就跟着王掌柜的到了香茗楼后厨。
香茗楼是茶楼喝茶听曲看戏为主,虽然也有厨子会做菜,但是大部分还是泡茶的手艺更主要。
不过香茗楼那么大的茶楼,后厨基本上是应有尽有了。
“叔叔,喊我有事?”狗子带来那个年轻人,看着也不过是十八。九岁,见了王掌柜,言行之间倒是亲近地很。
王掌柜将后厨其他的人都叫走,又让人远远看着,后厨只留下了王元,王掌柜自己,还有卢枝。
“这位是肖家娘子,你跟她学点东西,好好学,听到没!”王掌柜叮嘱道,自家的这个侄子,最是老实可靠,让他学会,自己也放心。
卢枝听了王元对王掌柜的称呼,心中了然,这是王掌柜的自家人。
“知道了,叔叔,肖家娘子,您开始吧!”王元倒是很客气有礼。
卢枝见自己需要的东西都有,便开始教。
足足教了两个时辰,直到确保王元做出来的跟自己做的味道一样,卢枝这才点头,表示可以了。