齐瑞养家记 第50节
左邻右舍住着的,笑着说几声好话,送上六个八个的红皮鸡蛋,人家立马就给你腾地方来了。
席面上的菜色,齐家也是尽量往好了整。
在村里,什么菜都不如肉实在。像办席面的,只要桌子上堆满了鸡鸭鱼肉的,这席面便算的顶好顶好的了。
甚至席面上,还各上了两道稀罕菜。一道是蘑菇肉片汤,一道是猪肉粉条炖酸菜。
总之,这一场满月酒是办的热热闹闹的。
仿佛也就像齐瑞说的那样,他家闺女是很有财运的。这孩子一出来没多久,一直在城里帮着留意店铺的齐贵就跑回来说,有合适的铺面了。
店铺的位置就在早市那边,跟齐瑞他们原本摆摊的地方就有点距离了。整两间大店铺,后头还自带一个能住人的院子。
院子里房间不多,就三间厢房。不过厢房和店铺之间却有一块不小的空地,先头住的人家也是一个会过日的。院子里打了一口水井,用水什么的是不用愁了。而其他空出来的地方除了在最中间留了一条走路的过道外,两边被翻整的整整齐齐的,平时就在这两边种点自家吃的青菜什么的。
齐瑞去看了,还能见着两边菜地里有没拔完的蒜苗,香葱,芫荽。甚至白菜也种得好,那菜台出的又嫩又壮实的,看着确实招人喜欢。
几乎一见着这店铺,齐瑞就给心动上了。随后,就是谈价格的事情了。
主家原本就是做吃食的,也有一些固定的老顾客。要说他这铺子是很好出租的,一放出来就有不少人上门询问了。
照理来讲,这等好的店铺是等不到齐瑞的。可是这主家却是因为老家有事,举家回乡,所以这铺子连带着后头的院子,他只打算卖,压根就没想着出租。
能租的起铺子的或许有,但能买得起的,到底还是少数。更别说,这主家要的价格,真还不算便宜。即便是算不上狮子大开口,可也绝对跟贱卖搭不上边。
这样一来,又把一些想捡便宜的买主给吓跑了。于是正在帮着齐瑞四处打探店铺的齐贵,便得到了消息。
齐瑞看了店铺,又和刘春花商量了一晚,第二天跟齐富两兄弟揣着钱上了门,将铺子给买了下来。然后又用最快的速度,去官府那边登记备案,把房契的名字给改了。
于是继满月酒席过了没多久,村里人就隐约听了一个消息,说是齐家在城里开了一家酸辣粉店。据说那生意好的,每天店里客似云来的,好多人食客都没地方坐,只能端了碗随便找个地方蹲着吃。
不管村里的那些人背后是怎么说,怎么想的,齐家现在的日子,确实一天比一天好。当然了,人也一天比一天忙。
不努力也不行了啊!齐瑞只要一想到为了把这店铺给买下来,这段时间辛苦挣来的钱一大半给掏没了后,又有了一个宝贝闺女要养,齐瑞就浑身充满了干劲。
有的时候实在是累的狠了,可只要一趟到床上,看着王秀兰的笑容还有自家那个努力吃着奶,现在已经长得跟个小胖莲藕似的闺女时,浑身的疲惫便都消失了。
这个时候的齐瑞忍不住就在想,当初他爸在他妈走后,一个人独自把他拉扯到,并且为他挣下那么大一份家产,是不是也是自己现在这般的心情。
大概是日有所思,夜有所梦。然后这天晚上,齐瑞还真做了一个梦,在梦里,梦见了他爸。
他爸依旧跟记忆中的样子一模一样,身边跟了两个穿着白衬衫,带着一副金丝眼镜的人。从齐瑞的方向看过去,只能见着他爸和那两人脸上的表情。
声音是没有的,所以齐瑞也闹不懂这两人到底跟他爸说了啥。只知道三个人全都聚精会神的盯着前头看,当看到某一处的时候,他爸给激动的,先是哈哈大笑,紧跟着眼眶都红了。
那模样,那表情,看的齐瑞心头不由得有点发酸。
他长这么大,只看到过一次他爸脸上出现过这样的神情。说起来那一回,还是他才七八岁的时候,那时候他爸生意刚起步,忙的厉害。家里又没有后来条件那么好,所以他算得上是一个钥匙儿童。
他爸那回回来晚了,齐瑞饿的不行。当时也不知道怎么想的,齐瑞把家里的苹果找了出来,全部切成一块一块的,用油去炸。
炸好后,齐瑞尝了一口。那味道,是真好吃不到哪里去。
于是炸好的苹果他没吃,等他爸回来了,齐瑞端给他爸吃。犹记得,他爸见着那碟子油炸苹果,脸上的表情就跟现在见到的一模一样。
红了的眼眶,一脸的欣慰和满足。
☆ ☆ ☆
梦不长,齐瑞从梦中醒来的时候,外头还没大亮。可不知怎么的,心里头酸酸涩涩的,说不出的难受。
齐瑞睡不着了,便翻了个身。这一翻身,许是惊动了睡在两人中间的小闺女,嘴巴一瘪,就哭出声来了。
吓的齐瑞赶紧做了起来,抱起闺女轻声摇哄着。
还算这丫头给面子,这么摇了两下后,倒也不哭了,又继续睡了过去。可即便是这样,齐瑞也不敢现在就将闺女放下来。又抱着哄了好一会,直到确定她睡熟了,这才敢放床上。
就是这么一来,齐瑞后头是彻底的睡不着了……
刘春花今早上也起的挺早的,只是让她没想到的是,齐瑞起的更早。她起来的时候,齐瑞已经在蘑菇房里忙活起来了。看他脚边,那框子都摘满了两个了。
大概是难得见得齐瑞这么勤快,刘春花忍不住问了一句,“怎么不多睡会。”
“睡不着,就不睡了。”齐瑞回答着,手里面的动作也没停。过了一会,似想起什么,又转过头来对刘春花说道,“娘,晚点咱们送完货,我有事和你商量。”
对了,自打在城里买了店铺,齐富和方美珍便在那边住下了。店铺和摆摊不一样,到了傍晚,要是摆摊肯定是早早的收摊回去了。毕竟从城里到齐家村,那还是有点距离的。可店铺那边,傍晚却是还能再做一波好生意的。
为着方便,齐富和方美珍便住那边。这每天送货的活,便又落到齐瑞和齐满粮身上了。
齐瑞这会要跟刘春花商量的,便是请人送货的事。
刘春花一听要请人,也就等于要多花钱,她眉头就先皱起来了,“这家里才刚买了铺子,咱们手头还紧着呢!”这就是不乐意了。
也亏的王秀兰生了闺女,大概是想着齐瑞当爹了,刘春花也没像以前那样了。要不然搁着以前,刘春花只怕早骂过去了。
不过这一回,刘春花还真冤枉了齐瑞。齐瑞真不是为了偷懒,而是他想腾出手来干别的活。
第59章
酸辣粉生意很好,但赚的都是零售的钱。而且因为人力,物力,以及时代背景等等种种原因,齐瑞个人想要把它发展成后世那样无人不知,无人不晓的境界,是很难的。
再说了,零售有多累,又有多难管理,只消看年前那一家摊子就几乎把全家的人力给搭上去了,便可知了。
齐瑞别的什么不会,在如何使自己轻松上,脑筋绝对是转动最快的。
他觉得,与其把全部的精力全都放在酸辣粉摊子上,还不如好好的去琢磨如何把红薯粉的知名度再提高一下。
齐瑞花了几天的时间,把自己的思路整理了一下,甚至还背着刘春花去拔了自家大鹅的毛,做了一根鹅毛笔出来。
然后把自己的思路,写成了一份古代版的计划书,在某一天的早上,递到了刘春花的面前。
面对齐瑞递过来的东西,刘春花只瞟了一眼,然后绕过他往后屋蘑菇房去。
齐瑞追在后头喊,“娘,你好歹看一眼啊!”这可是他花了好长时间才做出来的。
换来的是刘春花愤怒的一声,“你娘我不认字!”
齐瑞:糟糕,忘了这个了。
不过计划书也不算白做,至少齐瑞在跟刘春花说起计划的时候,有个准备。不至于中途忘了点什么。
按照齐瑞的想法,城里的铺子就交给大哥齐富一家去管。虽说做生意这事情上,齐富是差了点,不过呢,这不有方美珍在么。再说这年头还没后世那么大的竞争。像酸辣粉这门生意,目前他们是独家。只要人不傻,基本是能做的开的。
再说了,年前酸辣粉摊子上,齐富也跟着一块帮忙,多少也学了点怎么做生意了。而且酸辣粉的做法他们也学会了,也就不会有什么大问题了。
齐瑞这回说的这种管,有两种管法。
一种是底薪加提成制,也就是说每月齐瑞固定给齐富和方美珍多少月薪,吃住什么的都算齐瑞的,然后店里再按照销售业绩发一部分提成。
还有一种就是,红薯粉的铺子直接给到齐富两口子去弄。红薯粉按批发价给他们,当然了,这样的话,齐富那边就得给齐瑞租金。
毕竟这店是齐瑞花钱买下来的,都说亲兄弟明算账,相互之间可以帮衬,但在某些事情上面还是算明白了的好。否则短期还好,时间长了总会出问题的。
最怕的不是自己吃了多少亏,而是有些亏你吃了,别人还以为你占便宜了。闹到最后,兄弟感情估计都得受影响。
而这两种管法,选第一种,齐富估计挣的少一些,但优点是稳定,不用操心。至于第二种嘛,优点自然是钱多。
而对于齐瑞呢,刚好相反。不过不管哪一种,齐瑞觉着都可以。
关于这些,他是要找刘春花商量并且说清楚的。不过这不是他计划的重点。
齐瑞的心思,主要还是放在干红薯粉上。
年前接的一个大单,给了齐瑞信心。一种把红薯粉作坊做大,做到全国各地都有卖的信心。
而这个,才是真正挣钱的大头。
齐瑞把自己的想法跟刘春花说了,“这块啊,我想让二哥一家来。”
刘春花问能行吗?
齐瑞信誓旦旦,“那指定能啊!”
刘春花沉默了。
齐瑞明白,这就是默许了的意思。都是当娘的,以前因着齐瑞没本事,刘春花就偏心他。现在齐瑞起来了,带着老大齐富也眼看着要起来了,刘春花就又有点偏齐贵那边了。
第二天,齐瑞和刘春花就去城里找齐贵,“二哥二嫂到底是在城里做生意做惯了的,论经验,论能力,那指定是不差的。”
甭管做什么,先夸一通。好话这东西,基本就没有人不爱的。
夸完了,齐瑞才开始说正事。
正事就是齐瑞打算把干红薯代理批发的事情,交给齐贵和钱翠华去管。
为此,齐瑞还搞出来了什么一级代理,二级代理......以此往下类推的模式。
要论折扣利润,那自然是一级代理最多。关于这个,齐瑞表示,暂时他只交给齐贵。
也就是说,这个价格只有齐贵能在他这个里拿得到,而其他人拿货,就得从齐贵那头拿。同样的,价格自然是要更贵一些。
至于贵多少,那就是齐贵那边的事情了,齐瑞表示,这个他不管,也不操心。
许是没料到齐瑞一来就给了这么大一惊喜,齐贵和钱翠华两口子对视一眼后,立马就接下了这代理的事。
当然,齐瑞也有言在先。
这第一,拿多少货,收多少货款,当面点清,盖不赊账。
要知道后世有多少厂家出货,到最后收不回货款的,齐瑞这个干啥啥不行的草包富二代,都能了解一些。
主要是这其中发生了一件事,就他们家那一大家子亲戚,其中有一个远房的堂哥,早些年做电子零件批发。开着大货车跑厂里拿货,欠着几十万货款,到最后呢,货卖了,钱不想给了。
人家厂家那边能依吗?
不能啊!
大过年的,厂家派人来催账收钱,那一大家子够心黑的。年都不在老家过,一家子打算出去旅游过年。就是苦了八十多岁的老爷子,走,走不动。再说,人家也不乐意大过年的往外面跑。
更因为孙子这事,心里急啊,这一急,就急出问题来了。
第二天一早,家里人去喊人时才发现,人半夜就没了。
最后帮着换衣裳装殓尸体的人发现,人老爷子心口乌黑一片。
都是半夜硬生生的给急死了的。
因着这一出,整个老家闹的,那是无人不知了。齐瑞当时听了一耳朵,还砸吧了一下嘴,私下骂了那一家子几句来着。
现在轮到自己做厂家,齐瑞第一个就想到了这点。
话呢,不好听的讲在前头先,否则依着他和齐贵的关系,后头有的皮扯。
席面上的菜色,齐家也是尽量往好了整。
在村里,什么菜都不如肉实在。像办席面的,只要桌子上堆满了鸡鸭鱼肉的,这席面便算的顶好顶好的了。
甚至席面上,还各上了两道稀罕菜。一道是蘑菇肉片汤,一道是猪肉粉条炖酸菜。
总之,这一场满月酒是办的热热闹闹的。
仿佛也就像齐瑞说的那样,他家闺女是很有财运的。这孩子一出来没多久,一直在城里帮着留意店铺的齐贵就跑回来说,有合适的铺面了。
店铺的位置就在早市那边,跟齐瑞他们原本摆摊的地方就有点距离了。整两间大店铺,后头还自带一个能住人的院子。
院子里房间不多,就三间厢房。不过厢房和店铺之间却有一块不小的空地,先头住的人家也是一个会过日的。院子里打了一口水井,用水什么的是不用愁了。而其他空出来的地方除了在最中间留了一条走路的过道外,两边被翻整的整整齐齐的,平时就在这两边种点自家吃的青菜什么的。
齐瑞去看了,还能见着两边菜地里有没拔完的蒜苗,香葱,芫荽。甚至白菜也种得好,那菜台出的又嫩又壮实的,看着确实招人喜欢。
几乎一见着这店铺,齐瑞就给心动上了。随后,就是谈价格的事情了。
主家原本就是做吃食的,也有一些固定的老顾客。要说他这铺子是很好出租的,一放出来就有不少人上门询问了。
照理来讲,这等好的店铺是等不到齐瑞的。可是这主家却是因为老家有事,举家回乡,所以这铺子连带着后头的院子,他只打算卖,压根就没想着出租。
能租的起铺子的或许有,但能买得起的,到底还是少数。更别说,这主家要的价格,真还不算便宜。即便是算不上狮子大开口,可也绝对跟贱卖搭不上边。
这样一来,又把一些想捡便宜的买主给吓跑了。于是正在帮着齐瑞四处打探店铺的齐贵,便得到了消息。
齐瑞看了店铺,又和刘春花商量了一晚,第二天跟齐富两兄弟揣着钱上了门,将铺子给买了下来。然后又用最快的速度,去官府那边登记备案,把房契的名字给改了。
于是继满月酒席过了没多久,村里人就隐约听了一个消息,说是齐家在城里开了一家酸辣粉店。据说那生意好的,每天店里客似云来的,好多人食客都没地方坐,只能端了碗随便找个地方蹲着吃。
不管村里的那些人背后是怎么说,怎么想的,齐家现在的日子,确实一天比一天好。当然了,人也一天比一天忙。
不努力也不行了啊!齐瑞只要一想到为了把这店铺给买下来,这段时间辛苦挣来的钱一大半给掏没了后,又有了一个宝贝闺女要养,齐瑞就浑身充满了干劲。
有的时候实在是累的狠了,可只要一趟到床上,看着王秀兰的笑容还有自家那个努力吃着奶,现在已经长得跟个小胖莲藕似的闺女时,浑身的疲惫便都消失了。
这个时候的齐瑞忍不住就在想,当初他爸在他妈走后,一个人独自把他拉扯到,并且为他挣下那么大一份家产,是不是也是自己现在这般的心情。
大概是日有所思,夜有所梦。然后这天晚上,齐瑞还真做了一个梦,在梦里,梦见了他爸。
他爸依旧跟记忆中的样子一模一样,身边跟了两个穿着白衬衫,带着一副金丝眼镜的人。从齐瑞的方向看过去,只能见着他爸和那两人脸上的表情。
声音是没有的,所以齐瑞也闹不懂这两人到底跟他爸说了啥。只知道三个人全都聚精会神的盯着前头看,当看到某一处的时候,他爸给激动的,先是哈哈大笑,紧跟着眼眶都红了。
那模样,那表情,看的齐瑞心头不由得有点发酸。
他长这么大,只看到过一次他爸脸上出现过这样的神情。说起来那一回,还是他才七八岁的时候,那时候他爸生意刚起步,忙的厉害。家里又没有后来条件那么好,所以他算得上是一个钥匙儿童。
他爸那回回来晚了,齐瑞饿的不行。当时也不知道怎么想的,齐瑞把家里的苹果找了出来,全部切成一块一块的,用油去炸。
炸好后,齐瑞尝了一口。那味道,是真好吃不到哪里去。
于是炸好的苹果他没吃,等他爸回来了,齐瑞端给他爸吃。犹记得,他爸见着那碟子油炸苹果,脸上的表情就跟现在见到的一模一样。
红了的眼眶,一脸的欣慰和满足。
☆ ☆ ☆
梦不长,齐瑞从梦中醒来的时候,外头还没大亮。可不知怎么的,心里头酸酸涩涩的,说不出的难受。
齐瑞睡不着了,便翻了个身。这一翻身,许是惊动了睡在两人中间的小闺女,嘴巴一瘪,就哭出声来了。
吓的齐瑞赶紧做了起来,抱起闺女轻声摇哄着。
还算这丫头给面子,这么摇了两下后,倒也不哭了,又继续睡了过去。可即便是这样,齐瑞也不敢现在就将闺女放下来。又抱着哄了好一会,直到确定她睡熟了,这才敢放床上。
就是这么一来,齐瑞后头是彻底的睡不着了……
刘春花今早上也起的挺早的,只是让她没想到的是,齐瑞起的更早。她起来的时候,齐瑞已经在蘑菇房里忙活起来了。看他脚边,那框子都摘满了两个了。
大概是难得见得齐瑞这么勤快,刘春花忍不住问了一句,“怎么不多睡会。”
“睡不着,就不睡了。”齐瑞回答着,手里面的动作也没停。过了一会,似想起什么,又转过头来对刘春花说道,“娘,晚点咱们送完货,我有事和你商量。”
对了,自打在城里买了店铺,齐富和方美珍便在那边住下了。店铺和摆摊不一样,到了傍晚,要是摆摊肯定是早早的收摊回去了。毕竟从城里到齐家村,那还是有点距离的。可店铺那边,傍晚却是还能再做一波好生意的。
为着方便,齐富和方美珍便住那边。这每天送货的活,便又落到齐瑞和齐满粮身上了。
齐瑞这会要跟刘春花商量的,便是请人送货的事。
刘春花一听要请人,也就等于要多花钱,她眉头就先皱起来了,“这家里才刚买了铺子,咱们手头还紧着呢!”这就是不乐意了。
也亏的王秀兰生了闺女,大概是想着齐瑞当爹了,刘春花也没像以前那样了。要不然搁着以前,刘春花只怕早骂过去了。
不过这一回,刘春花还真冤枉了齐瑞。齐瑞真不是为了偷懒,而是他想腾出手来干别的活。
第59章
酸辣粉生意很好,但赚的都是零售的钱。而且因为人力,物力,以及时代背景等等种种原因,齐瑞个人想要把它发展成后世那样无人不知,无人不晓的境界,是很难的。
再说了,零售有多累,又有多难管理,只消看年前那一家摊子就几乎把全家的人力给搭上去了,便可知了。
齐瑞别的什么不会,在如何使自己轻松上,脑筋绝对是转动最快的。
他觉得,与其把全部的精力全都放在酸辣粉摊子上,还不如好好的去琢磨如何把红薯粉的知名度再提高一下。
齐瑞花了几天的时间,把自己的思路整理了一下,甚至还背着刘春花去拔了自家大鹅的毛,做了一根鹅毛笔出来。
然后把自己的思路,写成了一份古代版的计划书,在某一天的早上,递到了刘春花的面前。
面对齐瑞递过来的东西,刘春花只瞟了一眼,然后绕过他往后屋蘑菇房去。
齐瑞追在后头喊,“娘,你好歹看一眼啊!”这可是他花了好长时间才做出来的。
换来的是刘春花愤怒的一声,“你娘我不认字!”
齐瑞:糟糕,忘了这个了。
不过计划书也不算白做,至少齐瑞在跟刘春花说起计划的时候,有个准备。不至于中途忘了点什么。
按照齐瑞的想法,城里的铺子就交给大哥齐富一家去管。虽说做生意这事情上,齐富是差了点,不过呢,这不有方美珍在么。再说这年头还没后世那么大的竞争。像酸辣粉这门生意,目前他们是独家。只要人不傻,基本是能做的开的。
再说了,年前酸辣粉摊子上,齐富也跟着一块帮忙,多少也学了点怎么做生意了。而且酸辣粉的做法他们也学会了,也就不会有什么大问题了。
齐瑞这回说的这种管,有两种管法。
一种是底薪加提成制,也就是说每月齐瑞固定给齐富和方美珍多少月薪,吃住什么的都算齐瑞的,然后店里再按照销售业绩发一部分提成。
还有一种就是,红薯粉的铺子直接给到齐富两口子去弄。红薯粉按批发价给他们,当然了,这样的话,齐富那边就得给齐瑞租金。
毕竟这店是齐瑞花钱买下来的,都说亲兄弟明算账,相互之间可以帮衬,但在某些事情上面还是算明白了的好。否则短期还好,时间长了总会出问题的。
最怕的不是自己吃了多少亏,而是有些亏你吃了,别人还以为你占便宜了。闹到最后,兄弟感情估计都得受影响。
而这两种管法,选第一种,齐富估计挣的少一些,但优点是稳定,不用操心。至于第二种嘛,优点自然是钱多。
而对于齐瑞呢,刚好相反。不过不管哪一种,齐瑞觉着都可以。
关于这些,他是要找刘春花商量并且说清楚的。不过这不是他计划的重点。
齐瑞的心思,主要还是放在干红薯粉上。
年前接的一个大单,给了齐瑞信心。一种把红薯粉作坊做大,做到全国各地都有卖的信心。
而这个,才是真正挣钱的大头。
齐瑞把自己的想法跟刘春花说了,“这块啊,我想让二哥一家来。”
刘春花问能行吗?
齐瑞信誓旦旦,“那指定能啊!”
刘春花沉默了。
齐瑞明白,这就是默许了的意思。都是当娘的,以前因着齐瑞没本事,刘春花就偏心他。现在齐瑞起来了,带着老大齐富也眼看着要起来了,刘春花就又有点偏齐贵那边了。
第二天,齐瑞和刘春花就去城里找齐贵,“二哥二嫂到底是在城里做生意做惯了的,论经验,论能力,那指定是不差的。”
甭管做什么,先夸一通。好话这东西,基本就没有人不爱的。
夸完了,齐瑞才开始说正事。
正事就是齐瑞打算把干红薯代理批发的事情,交给齐贵和钱翠华去管。
为此,齐瑞还搞出来了什么一级代理,二级代理......以此往下类推的模式。
要论折扣利润,那自然是一级代理最多。关于这个,齐瑞表示,暂时他只交给齐贵。
也就是说,这个价格只有齐贵能在他这个里拿得到,而其他人拿货,就得从齐贵那头拿。同样的,价格自然是要更贵一些。
至于贵多少,那就是齐贵那边的事情了,齐瑞表示,这个他不管,也不操心。
许是没料到齐瑞一来就给了这么大一惊喜,齐贵和钱翠华两口子对视一眼后,立马就接下了这代理的事。
当然,齐瑞也有言在先。
这第一,拿多少货,收多少货款,当面点清,盖不赊账。
要知道后世有多少厂家出货,到最后收不回货款的,齐瑞这个干啥啥不行的草包富二代,都能了解一些。
主要是这其中发生了一件事,就他们家那一大家子亲戚,其中有一个远房的堂哥,早些年做电子零件批发。开着大货车跑厂里拿货,欠着几十万货款,到最后呢,货卖了,钱不想给了。
人家厂家那边能依吗?
不能啊!
大过年的,厂家派人来催账收钱,那一大家子够心黑的。年都不在老家过,一家子打算出去旅游过年。就是苦了八十多岁的老爷子,走,走不动。再说,人家也不乐意大过年的往外面跑。
更因为孙子这事,心里急啊,这一急,就急出问题来了。
第二天一早,家里人去喊人时才发现,人半夜就没了。
最后帮着换衣裳装殓尸体的人发现,人老爷子心口乌黑一片。
都是半夜硬生生的给急死了的。
因着这一出,整个老家闹的,那是无人不知了。齐瑞当时听了一耳朵,还砸吧了一下嘴,私下骂了那一家子几句来着。
现在轮到自己做厂家,齐瑞第一个就想到了这点。
话呢,不好听的讲在前头先,否则依着他和齐贵的关系,后头有的皮扯。