第51章 迈步走
儿子一吼张萍就馁了，转而对着李鸣紧闭的房门念叨起来：”你说你还像个男人吗，人家姚恒芝有靠山，住干部楼，下岗了还去菜市场摆摊。你一个大男人躲家里孵蛋啊！”
李鸣毫不意外的在第一批下岗名单中，就是张萍自己也不乐观，子校已经停止初中部再招了，校领导三天两头跑教育局商量合并到地方校的事宜，教职工队伍肯定要受影响的。实际上一批后勤人员和几个有名的药罐子也在下岗名单当中。
李鸣房门始终关得紧紧的，任她气呼呼的摔摔打打。李志国羡慕的看着爸爸紧闭的房门，自己也好想有这样关门的权利啊。
姚恒芝回到家来嘀咕两句张萍，苏楠无所谓，这号人何必理睬。她看着她妈今天没剩，就打趣说：“姚老板，生意好啊。”
“你嘴巴越来越油了啊”姚恒芝佯装发怒，这孩子性格这两年转变太大了，不过是好的转变，人开朗了也坚强了，其实自己也在跟着孩子一起转变不是吗。
当苏楠听到不是卖完、而是送了，想了想就说：“妈，你可以教买了的人怎么做、多做几种花样，人家就会买得更多了。现在是夏天，大家买了就切切冷吃了，其实卤菜回锅热炒味道更好额。”
大家总认为卤菜本来就是熟的，思维里就是做冷盘和下酒菜。姚恒芝将信将疑，这天把剩下的猪肚牛肉切了爆炒，果然是一道咸香浓郁的口味家常菜，别说苏楠和姚恒芝，就是姚兆年这么节制的人也多吃了一碗饭。
前世苏楠吃过这一道卤味回锅，那时摆摊设点已经是稀松平常，各种家常小炒层出不穷，很多菜式还成为和市经典。于是姚恒芝就一边卖一边给人家说可以怎么弄，香干买了回去切片后和嫩韭菜、青红辣椒切了一起爆炒，做成卤味回锅，里面要是加上一些卤猪肚丝、卤牛肉片就更美味了。
渐渐的，肚丝和牛肉的销量就带动起来了，而且这样炒制不需要多少的量就能弄出一盘荤菜，冷盘却是要扎扎实实片一整块肉。姚恒芝索性还把香干、猪肚、牛肉给你切好片好、搭配好成一份份的，买回去自己下锅，这种更受欢迎，里面荤的虽然不多但价格也实惠。
姚恒芝和苏建刚恰是相反，她虽然下岗了，但感觉如同离婚反而把之前的负担全都抛弃了，人是觉得活得越来越有滋味，浑身充满了干劲。苏楠省心极了，从不需要她操心，而手头已经有了两套大三室，还有一批暗搓搓的存款，任谁都不会再心慌气短。
现在姚恒芝一家已经住在市里，她的卤菜家什放在姚兆年的房子里，够大够堆。每天姚恒芝等老少俩个出门上学的上学、上班的上班，收拾家务弄好中餐后就骑个单车慢悠悠往旭升厂来，她是下午出摊，为了保证食品卫生干净，每次数量都不会做很多，大半天的时间足够她弄了。等卖得差不多了就又把东西收拾回去，自己骑车回市里。
姚兆年单位有食堂，他中午就在单位解决，苏楠走读，回家把妈妈弄的饭菜热一下就是了。所以日子是忙碌而不紧张，遇见大风大雨都还劝姚恒芝别出摊了，因为家里并不等着这个收入。
苏楠的想法是现在先叫她妈妈练练手，主要是培养一个“自己能行的”“这样也可以的”的概念。加上旭升厂大环境熟悉，没人找麻烦，又没有什么门面费用，基本来说只要做了生意就是纯赚。等她妈妈尝到了独立自主的甜头，到时就在市里面正式弄个门面做起来，不求做成什么连锁公司、上市集团，只求细水长流，安安稳稳就好了。
别说姚恒芝每天点钱都笑得合不拢嘴，难怪自古都是商人最富，这要发财还是要做生意，上班的工资毕竟是有数的。就比如说前天她居然一天就做了三百多块的生意，数完钱自己都吓了一跳，那天也是运气好，一车间主任家临时来了客人，菜市场已经没有排骨什么的了，时间也不够，主任老婆就把两斤多的卤牛肉包圆了。
姚恒芝那一天做了两锅，全部都卖得干干净净。所以做生意的乐趣就在于这种未知性和无上限啊。
因为脚下这路出乎意料的顺畅，姚恒芝没发现其实自己不知不觉间都是听着女儿的安排。
姚恒芝第二天来出摊特意带了一盒蛤蜊膏给杜大姐：“擦擦。”
杜大姐笑：“用这种东西，我嫌麻烦。”
姚恒芝说：“手裂开了自己也难受啊，到冬天你还得了啊。没事的时候就搓搓擦擦。”
杜大姐打开擦了起来，两人有一搭没一搭的聊天。到底是在自己熟悉的厂区，姚恒芝身心都很是放松，人家是挣生活，于她却更像一种新的体验。
“伯娘”苏小宝叫了一声，这孩子长高了，人也像样子了些。他吸吸鼻涕，露出一个有些讨好的笑容，姚恒芝心肠软，见不得小孩这样，招呼一声打开布袋掏出一个饭盒，里面是两个包子和两个卤鸡蛋。
她卤菜时会顺便卤些蛋，苏楠爱吃，后来也会带给苏小宝。说起苏小宝，姚恒芝第一次遇见苏小宝时给他拌了点牛肉吃，假期里孩子也没事，从此就总是能看见他。
苏小宝倒也听话，搬个小板凳坐姚恒芝摊位边上：“伯娘我给你看摊子。”虽然说姚恒芝并不需要帮手，但见孩子低眉顺眼的也不好赶。
出乎意料的是苏小宝话并不多，就坐那里，见人来还会吆喝两句，还对姚恒芝说“伯娘你要是想休息我可以替你看着。”姚恒芝想了想，还真把摊子丢给他了，自己回去上厕所了。
姚恒芝这天歇了几次，收摊后她数了数，钱没有错，她有点惊讶。回家跟苏楠说起，苏楠无意中说句“他是不是吃不饱饭啊。”姚恒芝每次都会给苏小宝一些吃的。
姚恒芝觉得荒唐，现在还有吃不上饭的？何况苏小宝是家里唯一的男孩子，要是苏金花还很有可能饿肚子。不过她倒是留意了下，这孩子喉结一鼓一鼓的，总是在吸着香气闻，想来至少是没吃饱，叹了口气，摸出钱叫苏小宝去买三个包子，自己一个他两个。
要是光买给他，又怕他不好意思。虽然说苏小宝以前看不出什么有什么会叫做不好意思的，但那也是以前了么。姚恒芝跟他说话，发现结果还真是吃不饱，王幺妹煮饭是扣着煮的，这男孩子现在正是长身体的时候，吃得比大人还多，哪里够吃，菜也不见荤腥，真是馋得慌。
李鸣毫不意外的在第一批下岗名单中，就是张萍自己也不乐观，子校已经停止初中部再招了，校领导三天两头跑教育局商量合并到地方校的事宜，教职工队伍肯定要受影响的。实际上一批后勤人员和几个有名的药罐子也在下岗名单当中。
李鸣房门始终关得紧紧的，任她气呼呼的摔摔打打。李志国羡慕的看着爸爸紧闭的房门，自己也好想有这样关门的权利啊。
姚恒芝回到家来嘀咕两句张萍，苏楠无所谓，这号人何必理睬。她看着她妈今天没剩，就打趣说：“姚老板，生意好啊。”
“你嘴巴越来越油了啊”姚恒芝佯装发怒，这孩子性格这两年转变太大了，不过是好的转变，人开朗了也坚强了，其实自己也在跟着孩子一起转变不是吗。
当苏楠听到不是卖完、而是送了，想了想就说：“妈，你可以教买了的人怎么做、多做几种花样，人家就会买得更多了。现在是夏天，大家买了就切切冷吃了，其实卤菜回锅热炒味道更好额。”
大家总认为卤菜本来就是熟的，思维里就是做冷盘和下酒菜。姚恒芝将信将疑，这天把剩下的猪肚牛肉切了爆炒，果然是一道咸香浓郁的口味家常菜，别说苏楠和姚恒芝，就是姚兆年这么节制的人也多吃了一碗饭。
前世苏楠吃过这一道卤味回锅，那时摆摊设点已经是稀松平常，各种家常小炒层出不穷，很多菜式还成为和市经典。于是姚恒芝就一边卖一边给人家说可以怎么弄，香干买了回去切片后和嫩韭菜、青红辣椒切了一起爆炒，做成卤味回锅，里面要是加上一些卤猪肚丝、卤牛肉片就更美味了。
渐渐的，肚丝和牛肉的销量就带动起来了，而且这样炒制不需要多少的量就能弄出一盘荤菜，冷盘却是要扎扎实实片一整块肉。姚恒芝索性还把香干、猪肚、牛肉给你切好片好、搭配好成一份份的，买回去自己下锅，这种更受欢迎，里面荤的虽然不多但价格也实惠。
姚恒芝和苏建刚恰是相反，她虽然下岗了，但感觉如同离婚反而把之前的负担全都抛弃了，人是觉得活得越来越有滋味，浑身充满了干劲。苏楠省心极了，从不需要她操心，而手头已经有了两套大三室，还有一批暗搓搓的存款，任谁都不会再心慌气短。
现在姚恒芝一家已经住在市里，她的卤菜家什放在姚兆年的房子里，够大够堆。每天姚恒芝等老少俩个出门上学的上学、上班的上班，收拾家务弄好中餐后就骑个单车慢悠悠往旭升厂来，她是下午出摊，为了保证食品卫生干净，每次数量都不会做很多，大半天的时间足够她弄了。等卖得差不多了就又把东西收拾回去，自己骑车回市里。
姚兆年单位有食堂，他中午就在单位解决，苏楠走读，回家把妈妈弄的饭菜热一下就是了。所以日子是忙碌而不紧张，遇见大风大雨都还劝姚恒芝别出摊了，因为家里并不等着这个收入。
苏楠的想法是现在先叫她妈妈练练手，主要是培养一个“自己能行的”“这样也可以的”的概念。加上旭升厂大环境熟悉，没人找麻烦，又没有什么门面费用，基本来说只要做了生意就是纯赚。等她妈妈尝到了独立自主的甜头，到时就在市里面正式弄个门面做起来，不求做成什么连锁公司、上市集团，只求细水长流，安安稳稳就好了。
别说姚恒芝每天点钱都笑得合不拢嘴，难怪自古都是商人最富，这要发财还是要做生意，上班的工资毕竟是有数的。就比如说前天她居然一天就做了三百多块的生意，数完钱自己都吓了一跳，那天也是运气好，一车间主任家临时来了客人，菜市场已经没有排骨什么的了，时间也不够，主任老婆就把两斤多的卤牛肉包圆了。
姚恒芝那一天做了两锅，全部都卖得干干净净。所以做生意的乐趣就在于这种未知性和无上限啊。
因为脚下这路出乎意料的顺畅，姚恒芝没发现其实自己不知不觉间都是听着女儿的安排。
姚恒芝第二天来出摊特意带了一盒蛤蜊膏给杜大姐：“擦擦。”
杜大姐笑：“用这种东西，我嫌麻烦。”
姚恒芝说：“手裂开了自己也难受啊，到冬天你还得了啊。没事的时候就搓搓擦擦。”
杜大姐打开擦了起来，两人有一搭没一搭的聊天。到底是在自己熟悉的厂区，姚恒芝身心都很是放松，人家是挣生活，于她却更像一种新的体验。
“伯娘”苏小宝叫了一声，这孩子长高了，人也像样子了些。他吸吸鼻涕，露出一个有些讨好的笑容，姚恒芝心肠软，见不得小孩这样，招呼一声打开布袋掏出一个饭盒，里面是两个包子和两个卤鸡蛋。
她卤菜时会顺便卤些蛋，苏楠爱吃，后来也会带给苏小宝。说起苏小宝，姚恒芝第一次遇见苏小宝时给他拌了点牛肉吃，假期里孩子也没事，从此就总是能看见他。
苏小宝倒也听话，搬个小板凳坐姚恒芝摊位边上：“伯娘我给你看摊子。”虽然说姚恒芝并不需要帮手，但见孩子低眉顺眼的也不好赶。
出乎意料的是苏小宝话并不多，就坐那里，见人来还会吆喝两句，还对姚恒芝说“伯娘你要是想休息我可以替你看着。”姚恒芝想了想，还真把摊子丢给他了，自己回去上厕所了。
姚恒芝这天歇了几次，收摊后她数了数，钱没有错，她有点惊讶。回家跟苏楠说起，苏楠无意中说句“他是不是吃不饱饭啊。”姚恒芝每次都会给苏小宝一些吃的。
姚恒芝觉得荒唐，现在还有吃不上饭的？何况苏小宝是家里唯一的男孩子，要是苏金花还很有可能饿肚子。不过她倒是留意了下，这孩子喉结一鼓一鼓的，总是在吸着香气闻，想来至少是没吃饱，叹了口气，摸出钱叫苏小宝去买三个包子，自己一个他两个。
要是光买给他，又怕他不好意思。虽然说苏小宝以前看不出什么有什么会叫做不好意思的，但那也是以前了么。姚恒芝跟他说话，发现结果还真是吃不饱，王幺妹煮饭是扣着煮的，这男孩子现在正是长身体的时候，吃得比大人还多，哪里够吃，菜也不见荤腥，真是馋得慌。