第1章 进城采购
“空气真好！”
方斗行走田垄上，脚下两边是辽阔的水田，里面栽种翠绿的稻禾。
一望无尽的稻田，散布三五个农人，卷着裹满泥巴的裤脚，长满老茧的双手，在水里扶正秧苗。
“嘻嘻嘻！”
清脆的笑声中，几个捏着湿泥打闹的乡间顽童，追打嬉闹着冲上田垄。
一个冒失的小家伙，没注意看路，低头撞在方斗身上。
“哎呀！”
小男孩剃个茶壶头，揉了揉脑袋，抬头见到方斗，骨碌起身跑回小伙伴群中。
“呆和尚、笨和尚！”
小孩们退到远处，方才大声朝方斗大叫起来，有些小家伙，挤眉弄眼做鬼脸。
方斗下意识抬手，摸到一头短发，苦笑着摇头。
“我可不是和尚！”
但这句话，显然没法和一伙顽童解释。
在他们心目中，叔伯长辈们，都留着长发扎发髻，唯有烧香拜佛的和尚，才会像方斗这般。
“不就是个短寸吗？”
方斗笑着摇摇头，不再理会这些顽童，用力提起背上的米袋，沉甸甸足有五十斤。
今天进城，就是要用这些米，换取必要的生活物资。
县城早上五点开门，到下午四点关闭，晚上街道有宵禁，外人不能停留。
方斗来到县城门口，见到进出城门的人流往来不绝。
城门旁贴着一张黄纸，下面围着七八个百姓，虽然大都不识字，都望着上面黑字摇头晃脑。
老百姓爱看热闹，更何况黄纸上盖着县衙的大章，是县令大老爷出示的公文。
“兹有恶丐郭三，聚集群氓，骚乱滋事，拐卖妇孺，采生折割，丧尽天良！”
“……，经县衙上报刑部，批准斩立决，秋后问斩！”
黄纸上‘郭三’的名字上，赫然用朱笔勾了圈，代表立斩不赦。
早有识字的，读出公告的内容，其他百姓立刻聊开了。
“郭三，这家伙要被斩头了！”
“老天有眼呐！”
“李家嫂子男人死的早，靠着一个儿子过活，却被郭三拐走，刮花了脸、弄哑了嗓子、打断手脚，弄做小乞丐出去要饭；孩子被救出来，李家嫂子一见面，就哀恸得晕死过去，罪孽啊！”
“呃，咱们县城，快有七年没砍头了！”
“我三婶家的邻居，家里有个痨病的，正好趁机弄些人血馒头治治！”
“……”
方斗经过城门口，听到恶丐郭三的名字，忍不住脚步放慢。
他和郭三也算有些关系！
自从穿越而来，方斗一直栖身的破败古庙，原先是郭三纠集恶党的巢穴。
等到郭三等人被官府一网打尽，破庙空下来，被方斗入住。
方斗早前，也听过郭三的恶行，听闻他即将被斩首，心中道了声‘恶有恶报’！
然后，他走进城门，轻车熟路找到一家米行。
“掌柜，我来兑换些钱！”
说着，方斗将肩上扛的米袋放下来，早有伙计接过去，开始称量起来。
“掌柜的，一共是五十斤，都是脱壳的上好大米！”
掌柜提起毛笔，记在账本上，摇头道，“大师，谁家这么豪奢，稻谷脱壳还不算，还要精磨得半点米糠都没有！”
由不得他不惊奇，以往乡下农人来卖米，都是带壳的稻米，偶尔有脱壳的，大多是糙米。
自从方斗来了，一连几次，带来的都是精米，让他惊讶不已。
“大师，你看今日行情米价，一斤米六文钱！”
方斗望着米行的墙壁上，一块块木牌上，写着豆、米、麦各种粮食的行家。
记得上次过来，脱壳的精米才一斤四文半钱。
“掌柜的，这段时间，米价上涨啊！”
掌柜的摇头叹气，“您要是买，更贵！”
眼下距离秋收还有段时间，正是青黄不接的时候，家家存粮即将耗尽，新粮尚未上市，粮价水涨船高。
不光是精米，包括白面、杂粮等价格，也对比上次增加许多。
“大师，听我一句劝，这段时间，有米自己留着吃，千万别卖了，有备无患！”
掌柜的取来一串钱，沉甸甸极为压手，放在实木柜台上，叮当碰撞有声。
方斗从腰间，解开褡裢，将钱放进去，再将袋口扎好。
五十斤米，共兑换铜钱三百文，哗啦啦声音非常悦耳。
方斗注意到，里面夹杂了十几枚发黑的劣钱，知道这是规矩。
市面上的铜钱，除了官造的好钱外，也有私铸的劣钱，商户们为了节约成本，好钱和劣钱混着使用。
即便是官府收税，也免不了收入劣钱，时间久了，便默认这种情况存在。
米行掌柜做事厚道，换做其他奸商，起码有三成用劣钱糊弄。
方斗也有办法，在接下来的采购中，将劣钱花出去。
走出米行，方斗先到生药行，买了石灰、硫磺、明矾等，用纸包好带走。
生药行的老板，数着方斗给出的钱币，随后拨弄几下，挑出几颗劣钱。
“哎，这世道，劣钱越来越多了！”
他也知道，方斗来采购前，肯定先到米行兑换钱币，这些劣钱必定来自米行。
“收不收？”
方斗直接问道。
“收，为何不收？”
城里的商铺自有规矩，收货混用劣钱，采购也用劣钱，一碗水端平。
生药行老板，仔细数了一遍，笑呵呵道，“还要恭喜大师了！”
方斗也懒得解释，自己虽然短发，却不是和尚。
“郭三不日就要问斩，那间破庙从此归大师所有了！”
难怪众人误会，方斗一头短发近乎光头，又住在破庙里，他不是和尚，谁是？
“承你吉言，希望一切平安无事！”
方斗收起几包药粉，朝老板拱手告辞，“改日再聚！”
“大师慢走！”
这次进城，还要采购些日常用品，比方说调料。这候 li ngs hu fa ng.com 章汜
蔡伯酱菜店里！
“蔡伯，给我来半斤粗盐、三两米醋、五斤豆油！”强牺 lingshufang.com 读牺
蔡伯乐得眉开眼笑，“大师，吃油这么快？”
“没办法，不吃油，身上没力气！”
方斗环视店里，目光落在大酱缸上。
“蔡伯，最近腌了什么好酱菜？”
“有有有，大白萝卜赛水灵、小黄瓜沾牙断、腌豆角酸掉牙！”
蔡伯生怕方斗不信，掀开酱缸的盖子，用木勺舀了勺浓黑的酱汁，“你闻闻，香不香？”
方斗满意点头，感觉唾液分泌加快。
“给我来十斤酱菜！”
蔡伯手脚麻利，“好咧，酱菜放不坏，多买些回去备着，下饭喝粥都能派上用场！”
片刻后，打包好的酱菜，都装入一个粗陶探子。
蔡伯即将封盖的时候，方斗提了一句，“蔡伯，多给我一勺酱汁！”
“好，好，好！”
蔡伯满满捞了一勺，泼在坛子里的酱菜上。制大制枭
“给！”
方斗抱着一坛酱菜，路上感受行人羡慕的眼神，耳边还听到‘和尚真贪吃’的小声嘀咕。
生产力落后的年代，酱菜是奢侈品，不比肉菜便宜。
“接下来，弄些大荤主菜！”
方斗行走田垄上，脚下两边是辽阔的水田，里面栽种翠绿的稻禾。
一望无尽的稻田，散布三五个农人，卷着裹满泥巴的裤脚，长满老茧的双手，在水里扶正秧苗。
“嘻嘻嘻！”
清脆的笑声中，几个捏着湿泥打闹的乡间顽童，追打嬉闹着冲上田垄。
一个冒失的小家伙，没注意看路，低头撞在方斗身上。
“哎呀！”
小男孩剃个茶壶头，揉了揉脑袋，抬头见到方斗，骨碌起身跑回小伙伴群中。
“呆和尚、笨和尚！”
小孩们退到远处，方才大声朝方斗大叫起来，有些小家伙，挤眉弄眼做鬼脸。
方斗下意识抬手，摸到一头短发，苦笑着摇头。
“我可不是和尚！”
但这句话，显然没法和一伙顽童解释。
在他们心目中，叔伯长辈们，都留着长发扎发髻，唯有烧香拜佛的和尚，才会像方斗这般。
“不就是个短寸吗？”
方斗笑着摇摇头，不再理会这些顽童，用力提起背上的米袋，沉甸甸足有五十斤。
今天进城，就是要用这些米，换取必要的生活物资。
县城早上五点开门，到下午四点关闭，晚上街道有宵禁，外人不能停留。
方斗来到县城门口，见到进出城门的人流往来不绝。
城门旁贴着一张黄纸，下面围着七八个百姓，虽然大都不识字，都望着上面黑字摇头晃脑。
老百姓爱看热闹，更何况黄纸上盖着县衙的大章，是县令大老爷出示的公文。
“兹有恶丐郭三，聚集群氓，骚乱滋事，拐卖妇孺，采生折割，丧尽天良！”
“……，经县衙上报刑部，批准斩立决，秋后问斩！”
黄纸上‘郭三’的名字上，赫然用朱笔勾了圈，代表立斩不赦。
早有识字的，读出公告的内容，其他百姓立刻聊开了。
“郭三，这家伙要被斩头了！”
“老天有眼呐！”
“李家嫂子男人死的早，靠着一个儿子过活，却被郭三拐走，刮花了脸、弄哑了嗓子、打断手脚，弄做小乞丐出去要饭；孩子被救出来，李家嫂子一见面，就哀恸得晕死过去，罪孽啊！”
“呃，咱们县城，快有七年没砍头了！”
“我三婶家的邻居，家里有个痨病的，正好趁机弄些人血馒头治治！”
“……”
方斗经过城门口，听到恶丐郭三的名字，忍不住脚步放慢。
他和郭三也算有些关系！
自从穿越而来，方斗一直栖身的破败古庙，原先是郭三纠集恶党的巢穴。
等到郭三等人被官府一网打尽，破庙空下来，被方斗入住。
方斗早前，也听过郭三的恶行，听闻他即将被斩首，心中道了声‘恶有恶报’！
然后，他走进城门，轻车熟路找到一家米行。
“掌柜，我来兑换些钱！”
说着，方斗将肩上扛的米袋放下来，早有伙计接过去，开始称量起来。
“掌柜的，一共是五十斤，都是脱壳的上好大米！”
掌柜提起毛笔，记在账本上，摇头道，“大师，谁家这么豪奢，稻谷脱壳还不算，还要精磨得半点米糠都没有！”
由不得他不惊奇，以往乡下农人来卖米，都是带壳的稻米，偶尔有脱壳的，大多是糙米。
自从方斗来了，一连几次，带来的都是精米，让他惊讶不已。
“大师，你看今日行情米价，一斤米六文钱！”
方斗望着米行的墙壁上，一块块木牌上，写着豆、米、麦各种粮食的行家。
记得上次过来，脱壳的精米才一斤四文半钱。
“掌柜的，这段时间，米价上涨啊！”
掌柜的摇头叹气，“您要是买，更贵！”
眼下距离秋收还有段时间，正是青黄不接的时候，家家存粮即将耗尽，新粮尚未上市，粮价水涨船高。
不光是精米，包括白面、杂粮等价格，也对比上次增加许多。
“大师，听我一句劝，这段时间，有米自己留着吃，千万别卖了，有备无患！”
掌柜的取来一串钱，沉甸甸极为压手，放在实木柜台上，叮当碰撞有声。
方斗从腰间，解开褡裢，将钱放进去，再将袋口扎好。
五十斤米，共兑换铜钱三百文，哗啦啦声音非常悦耳。
方斗注意到，里面夹杂了十几枚发黑的劣钱，知道这是规矩。
市面上的铜钱，除了官造的好钱外，也有私铸的劣钱，商户们为了节约成本，好钱和劣钱混着使用。
即便是官府收税，也免不了收入劣钱，时间久了，便默认这种情况存在。
米行掌柜做事厚道，换做其他奸商，起码有三成用劣钱糊弄。
方斗也有办法，在接下来的采购中，将劣钱花出去。
走出米行，方斗先到生药行，买了石灰、硫磺、明矾等，用纸包好带走。
生药行的老板，数着方斗给出的钱币，随后拨弄几下，挑出几颗劣钱。
“哎，这世道，劣钱越来越多了！”
他也知道，方斗来采购前，肯定先到米行兑换钱币，这些劣钱必定来自米行。
“收不收？”
方斗直接问道。
“收，为何不收？”
城里的商铺自有规矩，收货混用劣钱，采购也用劣钱，一碗水端平。
生药行老板，仔细数了一遍，笑呵呵道，“还要恭喜大师了！”
方斗也懒得解释，自己虽然短发，却不是和尚。
“郭三不日就要问斩，那间破庙从此归大师所有了！”
难怪众人误会，方斗一头短发近乎光头，又住在破庙里，他不是和尚，谁是？
“承你吉言，希望一切平安无事！”
方斗收起几包药粉，朝老板拱手告辞，“改日再聚！”
“大师慢走！”
这次进城，还要采购些日常用品，比方说调料。这候 li ngs hu fa ng.com 章汜
蔡伯酱菜店里！
“蔡伯，给我来半斤粗盐、三两米醋、五斤豆油！”强牺 lingshufang.com 读牺
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“没办法，不吃油，身上没力气！”
方斗环视店里，目光落在大酱缸上。
“蔡伯，最近腌了什么好酱菜？”
“有有有，大白萝卜赛水灵、小黄瓜沾牙断、腌豆角酸掉牙！”
蔡伯生怕方斗不信，掀开酱缸的盖子，用木勺舀了勺浓黑的酱汁，“你闻闻，香不香？”
方斗满意点头，感觉唾液分泌加快。
“给我来十斤酱菜！”
蔡伯手脚麻利，“好咧，酱菜放不坏，多买些回去备着，下饭喝粥都能派上用场！”
片刻后，打包好的酱菜，都装入一个粗陶探子。
蔡伯即将封盖的时候，方斗提了一句，“蔡伯，多给我一勺酱汁！”
“好，好，好！”
蔡伯满满捞了一勺，泼在坛子里的酱菜上。制大制枭
“给！”
方斗抱着一坛酱菜，路上感受行人羡慕的眼神，耳边还听到‘和尚真贪吃’的小声嘀咕。
生产力落后的年代，酱菜是奢侈品，不比肉菜便宜。
“接下来，弄些大荤主菜！”