第210节
“有,我屋里有,慧儿穿小的鞋子跟衣服,我都是洗的干干净净的,都好好的放着呢。”
王桂兰是穷苦人家出身,也就是这两年,在疆域这个小县城里,吃喝无愁,穿的衣服也渐渐好了起来,可她在乡下的那些习惯都没改变。
孩子穿掉下来的衣服,她都会好好的收拾起来,想着以后,要是回乡下的话,就给乡下村子里的孩子们。
可巧着徐雅说要给张可曼穿,王桂兰就赶紧去找了出来。
张慧在县城里这两年,穿的衣服都是新料子,因为徐雅每次自己做衣服的时候,多少都会帮王桂兰或者王桂兰的俩孩子,买点料子。
缝纫机就在家里,不费事儿,王桂兰裁吧裁吧,一个晚上能做两身的衣服。
加上王桂兰也挣钱了,随着攒的钱越多越多,心里越是踏实,连对俩孩子也都大方了很多。
张慧跟张强,这俩人在吃喝穿上,可是从没短少过。
吃的好了,个子也就长的快了,以往裁剪合身的衣服,过了一段时间,就小了。
尤其是冬天,外面的褂子是要罩棉袄的,一定要大,小点的衣服是没法穿的,就只能压箱底了。
王桂兰从箱子里将一身花花绿绿的褂子拿了出来,又将一身棉袄棉裤,全都拿出来,给张可曼穿上。
张可曼高兴的喊王桂兰阿姨。
却听王桂兰笑笑,“你这小丫头,可不敢喊我阿姨了,你喊我大娘好了。大娘给你穿衣服,你就不冷,跟着你慧儿姐姐去院子里玩也不怕冷了。”
徐雅在来的时候提了一兜子的东西,先前民庆生病,李向阳还有苏筱筱给送的东西,有糕点也有水果。
她这次来老院子,就装在提兜里,给装着捎带过来了。
刚才她从提兜里提出两包糕点,半网兜子的水果,提着放到了王桂兰这屋。
正看到王桂兰给张可曼穿衣服。
“曼曼这样一穿可就像我们疆域的人,这哪里还是北城来的小公主啊。”
张可曼来的时候,就穿了一个外面城市里那种小棉袄,瞧着花俏,不御寒。但不得不说,小孩子穿那衣服,看着好看的紧。
现在穿了王桂兰给捯饬的衣服,可不是从城里的小公主,成了乡下的小丫头。
可张可曼喜欢。
“我喜欢阿姨家里,吃的饱,阿姨还给我洗脸洗脚。”
王桂兰听着,诧异了起来,“咋了,你自己亲娘不给你洗啊。”
“妈妈不给我洗,总是打我。”
王桂兰瞥了下,心想着,张可曼的妈妈肯定是觉着她是个丫头,不是个小子,所以才经常打骂孩子的吧。
这事儿她在乡下的时候,经常瞧见。
她那去世的公婆,也是个重男轻女的,反正对她家慧儿就是不好,还有就是她一个妯娌,生了三女儿,一个儿子没有,公婆就当那个儿媳妇不存在一样,平日里都不走动的。
先前她也是重男轻女,可跟着徐雅在一起的时间长了,自己的那种思想观念,渐渐的被改变了。
现在她看男孩女孩都喜欢,不过,要真是连续生三个闺女没生一个儿子的话,她的心里还是想着再生个小子的。
乡下,不都是这样的思想吗。
将张可曼抱到了地上,让她出去找姐姐玩。
王桂兰瞧着徐雅提来的东西,笑着说着别给他们送啥东西了,在这老院子里,亏不了嘴的。
徐雅瞧着王桂兰,心里其实有点小愧疚的,之前她答应帮王桂兰打听一下,她的丈夫,那个叫张二蛋的人。
可现在,一直没啥信。
“大姐,你在我这里也呆的时间不久了,你做事勤快我也喜欢,但刚才我听强子说了句,说你最近你总是叹气,你有啥事儿就跟我说。还是说,你还惦记着你丈夫,想找到他。”
王桂兰看着徐雅,倒是没隐瞒。
“是想着找到的,当年我们俩结婚,没领证是真,可我们到底是在村子里摆了宴席。”
就是三桌,那也算是了。
王桂兰是想着,趁早找到了张二蛋,让他跟自己回老家一趟,当着家里村长的面,给她做个证,说她王桂兰不是张家的媳妇了,以后,她就要真的要找男人了,也跟着张家没关系。
其次就是张慧跟张强,这俩人还挂在老张家的门下,她也想回老家,将俩孩子提到自己名下。
她一个妇道人家,回到家的话,人家公安局的同志就是看到了,也不见得帮她。
她想让张二蛋回去,她听她死去的公婆说过,张二蛋好像是个啥长的,算是个军官了,在他们村子里,那可是出了名的,有这样一个出了名的军官来帮忙的话,事情肯定就处理好的。
听着王桂兰的话,徐雅顿了下。
“行,大姐就看你的了,你想咋做,我都支持你。这小两年的时间,你也积蓄不少了,你要走,我不拦着你,我还会给你准备好。你要是带着张强子去找他爹的话,慧儿我肯定跟你看好了,绝对当成自己的孩子一样照看,这点你一万个放心。”
王桂兰听着感动啊,就差喊活菩萨了。
“东家,有你这话我就放心了。我就打算过了年,我带着强子回老家看看,慧儿大了,她留下,能帮你照看个孩子啥的,慧儿也能做饭,不管咋的,她能帮你做事了。”
徐雅赶紧道,“大姐,瞧你说的,我知道你跟慧儿强子都是好的。咱不说这些话了,走,出去瞧瞧孩子们在做什么。”
王桂兰这人性子好,没啥脾气,也很容易感动,一旦触到感动点,恨不得能说上一天。
徐雅赶紧打住,起身往外走去了。
正看着张慧带着弟弟妹妹在玩耍。
院子里多了这几个孩子,倒是多了几分热闹。徐雅瞧着,笑着说让他们慢点,可别摔着了。
又到了厨房,问了李伟,买了鞭炮吗?
李伟说,早买了!
张强也说,他还等着李师傅放鞭炮,他要去拾炮筒。
晚上吃年夜饭,这会儿都开始准备了,果真是鸡鸭鱼肉,准备的齐整。
第339章 咋这个时候来了
徐雅在跟前瞧着,“李师傅,准备的不少啊,你先准备着,等下那个鱼跟肘子,我来做,瞧着还有鸡爪呢,回头我也来收拾了。”
李伟听着,脸上全是笑呵呵的笑。
“成,我也觉着东家做的饭好吃,还有那个饺子,我现在还馋着呢。倒是之前,有人来问,咱家买速冻饺子不,我说卖不了,人手少,做不了那么多。好些人都来问,都是冲着东家你的手艺来的。”
徐雅有段时间没来老院子里,就是来了,也就是瞧瞧生意,看看账本,查看下那些东西卖的俏,就多进点。
现在听着李伟的话,她倒是生了一个主意,卖速冻饺子。
“其实卖速冻饺子也可行,今年是错过了时间。明年,等明年的时候,一入冬就开始卖,你瞧着咱家后院,那不正是天然的大冰柜,做速冻饺子的话,肯定可行。”
李伟忙着将白切鸡捞出来切开,听着徐雅的话,点下了头。
却又说道,“等明年,东家你来做饺子馅儿,咱一天下来也能包不少,主要是你东家你个饺子馅儿捯饬的好。”
“等明年要是做的话,咱就要多招点人。”
徐雅跟李伟说着,只等李伟将白切鸡弄好,徐雅瞧了下,让张强剥了点蒜跟大葱,她忙着将盆子里的鸡爪捞出来,从大锅里舀了些热水。
“徐阿姨,你这个咋做啊?”张强好奇的看着徐雅,“这些鸡爪都是李师傅做辣子鸡剩下来的,我们没吃,都收好放在这里了。”
“我打算给你们做水晶凤爪,再做个卤凤爪。下次你们剩下的就别留着,直接炖了吃了。”
徐雅知道,这是李伟的习惯,做菜剩下的边角料都会留下来,要是青菜啥的他们会吃,但凡沾点肉的,都会等着徐雅来了,做好了给她吃。
也是现在是冬天,鸡爪放着不怕坏,要是搁着夏天,她这十天半个月的不来,肯定都放坏了。
说实在的,要不是霍仟源军营出了那么多的事儿,她还真是没有那么久不来老院子的。
将鸡爪洗干净后,先放锅里煮了下,之后徐雅开始调料,水晶凤爪讲究的是泡,用调制好的汤汁儿泡,而卤鸡爪讲究的是炖,要卤上一段时间,她手速快,做起来,两不耽搁。
张强看着徐雅快速的处理这些东西,眼睛不带眨的,就怕错过了什么。
连李伟也好奇,像东家这样年轻的女人,做饭的手法,可真老练。
而且,他跟东家做饭的不一样,东家每做好一个东西,看上去都很精致,就是爆炒猪大肠,那都是精致的,这个精致可不单单是摆盘,而是炒出来的菜,看上去就是让人觉着眼前一亮。
他的呢,东家虽说味道还行,可他总觉着自己做出来的菜,距离东家那样的水平还是差上一点的。
看着徐雅做饭,李伟也忍不住站在一边,仔细的跟着学习了。
学厨,千万别指望着师傅去就教你,真的应了那句话,师父领进门,修行在个人。
厨艺学的好与坏,在的是个人,跟师傅再高的技能关系不太大。
晓得李伟跟张强在学习,徐雅倒是放缓了动作,好让他们瞧个清楚透彻。
腌制凤爪的汤水准备好,徐雅就开始收拾肘子,另外发现水槽旁边还放着两个猪脚。
“李师傅,你这里的东西可不少啊,竟然还有猪脚。”
李伟道,“买肉的时候买来的,我等下想着给你们做个的猪脚黄豆汤,喝着暖和又滋补。”
“那敢情好,猪脚给你留一个煲汤,剩下我做红烧蹄髈。”
徐雅又给自己加了一个菜。
凤爪两吃,红烧蹄髈,香焖肘子,还有清蒸鱼,加上李师傅的八宝鸭,白切鸡,瞧着样子都是满当当的一大桌子的饭菜了。
老早就开始准备了,一直准备到下午五点半。
天也都黑了,不知几时,外面竟然飘起了雪花来。
看孩子的王桂兰,让张慧带着弟弟妹妹们去屋里玩,她也到了外面来帮忙。
王桂兰瞧着忙碌的大家也没多问,赶紧将厨房里的垃圾,全都收拾了出来。
装垃圾的是个桶子,王桂兰提到外面倒掉就行了。
眼瞅着六点了,天彻底黑了下去,徐雅的菜也做的差不多了,荤菜都准备好了,素菜也弄了个白菜,跟菠菜,以及孩子们吃炒鸡蛋。
“李师傅,我这边都准备好了,咱们准备下开饭吧,我酿的酒还要热热,咱们仨晚上喝点。”
李伟笑着应下。
倒了垃圾回来的王桂兰,连忙说道,“小雅啊,我去热酒去。”
“成,大姐你去做这个,我先把菜送到堂屋桌子上。”
毕竟是年夜饭,徐雅就让大家都坐在老院子里的主堂屋,正好有个四方大桌子,够他们这些人做的。
王桂兰是穷苦人家出身,也就是这两年,在疆域这个小县城里,吃喝无愁,穿的衣服也渐渐好了起来,可她在乡下的那些习惯都没改变。
孩子穿掉下来的衣服,她都会好好的收拾起来,想着以后,要是回乡下的话,就给乡下村子里的孩子们。
可巧着徐雅说要给张可曼穿,王桂兰就赶紧去找了出来。
张慧在县城里这两年,穿的衣服都是新料子,因为徐雅每次自己做衣服的时候,多少都会帮王桂兰或者王桂兰的俩孩子,买点料子。
缝纫机就在家里,不费事儿,王桂兰裁吧裁吧,一个晚上能做两身的衣服。
加上王桂兰也挣钱了,随着攒的钱越多越多,心里越是踏实,连对俩孩子也都大方了很多。
张慧跟张强,这俩人在吃喝穿上,可是从没短少过。
吃的好了,个子也就长的快了,以往裁剪合身的衣服,过了一段时间,就小了。
尤其是冬天,外面的褂子是要罩棉袄的,一定要大,小点的衣服是没法穿的,就只能压箱底了。
王桂兰从箱子里将一身花花绿绿的褂子拿了出来,又将一身棉袄棉裤,全都拿出来,给张可曼穿上。
张可曼高兴的喊王桂兰阿姨。
却听王桂兰笑笑,“你这小丫头,可不敢喊我阿姨了,你喊我大娘好了。大娘给你穿衣服,你就不冷,跟着你慧儿姐姐去院子里玩也不怕冷了。”
徐雅在来的时候提了一兜子的东西,先前民庆生病,李向阳还有苏筱筱给送的东西,有糕点也有水果。
她这次来老院子,就装在提兜里,给装着捎带过来了。
刚才她从提兜里提出两包糕点,半网兜子的水果,提着放到了王桂兰这屋。
正看到王桂兰给张可曼穿衣服。
“曼曼这样一穿可就像我们疆域的人,这哪里还是北城来的小公主啊。”
张可曼来的时候,就穿了一个外面城市里那种小棉袄,瞧着花俏,不御寒。但不得不说,小孩子穿那衣服,看着好看的紧。
现在穿了王桂兰给捯饬的衣服,可不是从城里的小公主,成了乡下的小丫头。
可张可曼喜欢。
“我喜欢阿姨家里,吃的饱,阿姨还给我洗脸洗脚。”
王桂兰听着,诧异了起来,“咋了,你自己亲娘不给你洗啊。”
“妈妈不给我洗,总是打我。”
王桂兰瞥了下,心想着,张可曼的妈妈肯定是觉着她是个丫头,不是个小子,所以才经常打骂孩子的吧。
这事儿她在乡下的时候,经常瞧见。
她那去世的公婆,也是个重男轻女的,反正对她家慧儿就是不好,还有就是她一个妯娌,生了三女儿,一个儿子没有,公婆就当那个儿媳妇不存在一样,平日里都不走动的。
先前她也是重男轻女,可跟着徐雅在一起的时间长了,自己的那种思想观念,渐渐的被改变了。
现在她看男孩女孩都喜欢,不过,要真是连续生三个闺女没生一个儿子的话,她的心里还是想着再生个小子的。
乡下,不都是这样的思想吗。
将张可曼抱到了地上,让她出去找姐姐玩。
王桂兰瞧着徐雅提来的东西,笑着说着别给他们送啥东西了,在这老院子里,亏不了嘴的。
徐雅瞧着王桂兰,心里其实有点小愧疚的,之前她答应帮王桂兰打听一下,她的丈夫,那个叫张二蛋的人。
可现在,一直没啥信。
“大姐,你在我这里也呆的时间不久了,你做事勤快我也喜欢,但刚才我听强子说了句,说你最近你总是叹气,你有啥事儿就跟我说。还是说,你还惦记着你丈夫,想找到他。”
王桂兰看着徐雅,倒是没隐瞒。
“是想着找到的,当年我们俩结婚,没领证是真,可我们到底是在村子里摆了宴席。”
就是三桌,那也算是了。
王桂兰是想着,趁早找到了张二蛋,让他跟自己回老家一趟,当着家里村长的面,给她做个证,说她王桂兰不是张家的媳妇了,以后,她就要真的要找男人了,也跟着张家没关系。
其次就是张慧跟张强,这俩人还挂在老张家的门下,她也想回老家,将俩孩子提到自己名下。
她一个妇道人家,回到家的话,人家公安局的同志就是看到了,也不见得帮她。
她想让张二蛋回去,她听她死去的公婆说过,张二蛋好像是个啥长的,算是个军官了,在他们村子里,那可是出了名的,有这样一个出了名的军官来帮忙的话,事情肯定就处理好的。
听着王桂兰的话,徐雅顿了下。
“行,大姐就看你的了,你想咋做,我都支持你。这小两年的时间,你也积蓄不少了,你要走,我不拦着你,我还会给你准备好。你要是带着张强子去找他爹的话,慧儿我肯定跟你看好了,绝对当成自己的孩子一样照看,这点你一万个放心。”
王桂兰听着感动啊,就差喊活菩萨了。
“东家,有你这话我就放心了。我就打算过了年,我带着强子回老家看看,慧儿大了,她留下,能帮你照看个孩子啥的,慧儿也能做饭,不管咋的,她能帮你做事了。”
徐雅赶紧道,“大姐,瞧你说的,我知道你跟慧儿强子都是好的。咱不说这些话了,走,出去瞧瞧孩子们在做什么。”
王桂兰这人性子好,没啥脾气,也很容易感动,一旦触到感动点,恨不得能说上一天。
徐雅赶紧打住,起身往外走去了。
正看着张慧带着弟弟妹妹在玩耍。
院子里多了这几个孩子,倒是多了几分热闹。徐雅瞧着,笑着说让他们慢点,可别摔着了。
又到了厨房,问了李伟,买了鞭炮吗?
李伟说,早买了!
张强也说,他还等着李师傅放鞭炮,他要去拾炮筒。
晚上吃年夜饭,这会儿都开始准备了,果真是鸡鸭鱼肉,准备的齐整。
第339章 咋这个时候来了
徐雅在跟前瞧着,“李师傅,准备的不少啊,你先准备着,等下那个鱼跟肘子,我来做,瞧着还有鸡爪呢,回头我也来收拾了。”
李伟听着,脸上全是笑呵呵的笑。
“成,我也觉着东家做的饭好吃,还有那个饺子,我现在还馋着呢。倒是之前,有人来问,咱家买速冻饺子不,我说卖不了,人手少,做不了那么多。好些人都来问,都是冲着东家你的手艺来的。”
徐雅有段时间没来老院子里,就是来了,也就是瞧瞧生意,看看账本,查看下那些东西卖的俏,就多进点。
现在听着李伟的话,她倒是生了一个主意,卖速冻饺子。
“其实卖速冻饺子也可行,今年是错过了时间。明年,等明年的时候,一入冬就开始卖,你瞧着咱家后院,那不正是天然的大冰柜,做速冻饺子的话,肯定可行。”
李伟忙着将白切鸡捞出来切开,听着徐雅的话,点下了头。
却又说道,“等明年,东家你来做饺子馅儿,咱一天下来也能包不少,主要是你东家你个饺子馅儿捯饬的好。”
“等明年要是做的话,咱就要多招点人。”
徐雅跟李伟说着,只等李伟将白切鸡弄好,徐雅瞧了下,让张强剥了点蒜跟大葱,她忙着将盆子里的鸡爪捞出来,从大锅里舀了些热水。
“徐阿姨,你这个咋做啊?”张强好奇的看着徐雅,“这些鸡爪都是李师傅做辣子鸡剩下来的,我们没吃,都收好放在这里了。”
“我打算给你们做水晶凤爪,再做个卤凤爪。下次你们剩下的就别留着,直接炖了吃了。”
徐雅知道,这是李伟的习惯,做菜剩下的边角料都会留下来,要是青菜啥的他们会吃,但凡沾点肉的,都会等着徐雅来了,做好了给她吃。
也是现在是冬天,鸡爪放着不怕坏,要是搁着夏天,她这十天半个月的不来,肯定都放坏了。
说实在的,要不是霍仟源军营出了那么多的事儿,她还真是没有那么久不来老院子的。
将鸡爪洗干净后,先放锅里煮了下,之后徐雅开始调料,水晶凤爪讲究的是泡,用调制好的汤汁儿泡,而卤鸡爪讲究的是炖,要卤上一段时间,她手速快,做起来,两不耽搁。
张强看着徐雅快速的处理这些东西,眼睛不带眨的,就怕错过了什么。
连李伟也好奇,像东家这样年轻的女人,做饭的手法,可真老练。
而且,他跟东家做饭的不一样,东家每做好一个东西,看上去都很精致,就是爆炒猪大肠,那都是精致的,这个精致可不单单是摆盘,而是炒出来的菜,看上去就是让人觉着眼前一亮。
他的呢,东家虽说味道还行,可他总觉着自己做出来的菜,距离东家那样的水平还是差上一点的。
看着徐雅做饭,李伟也忍不住站在一边,仔细的跟着学习了。
学厨,千万别指望着师傅去就教你,真的应了那句话,师父领进门,修行在个人。
厨艺学的好与坏,在的是个人,跟师傅再高的技能关系不太大。
晓得李伟跟张强在学习,徐雅倒是放缓了动作,好让他们瞧个清楚透彻。
腌制凤爪的汤水准备好,徐雅就开始收拾肘子,另外发现水槽旁边还放着两个猪脚。
“李师傅,你这里的东西可不少啊,竟然还有猪脚。”
李伟道,“买肉的时候买来的,我等下想着给你们做个的猪脚黄豆汤,喝着暖和又滋补。”
“那敢情好,猪脚给你留一个煲汤,剩下我做红烧蹄髈。”
徐雅又给自己加了一个菜。
凤爪两吃,红烧蹄髈,香焖肘子,还有清蒸鱼,加上李师傅的八宝鸭,白切鸡,瞧着样子都是满当当的一大桌子的饭菜了。
老早就开始准备了,一直准备到下午五点半。
天也都黑了,不知几时,外面竟然飘起了雪花来。
看孩子的王桂兰,让张慧带着弟弟妹妹们去屋里玩,她也到了外面来帮忙。
王桂兰瞧着忙碌的大家也没多问,赶紧将厨房里的垃圾,全都收拾了出来。
装垃圾的是个桶子,王桂兰提到外面倒掉就行了。
眼瞅着六点了,天彻底黑了下去,徐雅的菜也做的差不多了,荤菜都准备好了,素菜也弄了个白菜,跟菠菜,以及孩子们吃炒鸡蛋。
“李师傅,我这边都准备好了,咱们准备下开饭吧,我酿的酒还要热热,咱们仨晚上喝点。”
李伟笑着应下。
倒了垃圾回来的王桂兰,连忙说道,“小雅啊,我去热酒去。”
“成,大姐你去做这个,我先把菜送到堂屋桌子上。”
毕竟是年夜饭,徐雅就让大家都坐在老院子里的主堂屋,正好有个四方大桌子,够他们这些人做的。