我在79年靠卖小吃发家致富了 第8节
张宏丰和何永梅没走一会，张之夏就醒了，她习惯性的看了眼手表，发现只睡了半个小时，长叹了一口气，前世睡不长的坏习惯竟然跟了过来。
走到桌前准备倒杯水喝时，看见她妈从未如此潦草的字迹，摇头一笑。
去床边亲了口还睡着的正香的安安和康康，就精神抖擞的去厨房做明天摆摊要用的牛轧糖了。
谁知她刚到厨房把干果炒好，就听见东屋安安和康康嚎啕大哭的声音。
洗了洗手过去，就见他俩又抱成了一团，笑道：“真是两个小哭包，妈妈就在家里啊。”
安安和康康见他们一嚎妈妈就过来了，爬到她身上，使劲在她怀里拱了拱，嘿嘿笑了起来。
张之夏喂着他们喝了些甜水后，便把他们领到了厨房，给他俩搬了个张宏丰特意给做的迷你小板凳和小玩具，交代着：“妈妈要做好吃的糖糖了，你们乖乖坐着不要动哦，等糖糖做好了妈妈就陪你们玩。”
“好！”
“好~”
安安和康康格外听话的坐在小凳子上，好奇的盯着张之夏的动作。
张之夏炒东西的时候，时不时的转头，看他们乖巧的样子，心里软的直滴水，手里的动作越发块了起来，看来得尽快落实在县城买房子的事了。
天色越来越暗，算算时间张宏丰和何永梅已经上山四五个小时了还没回来，张之夏不由得担心起来，不知怎么莫名想起，张父上辈子去山上采药时摔伤了脑袋。
正打算牵着安安康康去隔壁三大爷家，想让他们照顾下安安和看康康，她去山脚下看看怎么回事。
一出门就见她爸脸上满是喜色的朝家里走来，看到她嘴里还大声的说着：“囡囡，你看我们在山上还发现了什么好东西！”
张之夏淡淡的扫了他们一眼没吭声。
张宏丰和何永梅两人被这么一看，不知怎么心里都有些讪讪的。
第10章 、糖炒栗子和栗子糕
张宏丰和何永梅两人对视一眼，看着闺女神色冷冷的，也自知回来太晚了，默默的跟在她身后进了院子。
何永梅把身上的背篓放下，顿了顿开口：“囡囡啊，你别这样，下次我们再也不这么晚回来了。”
张宏丰也趁势附和道：“对对对，我们以后不这样了。”
安安疑惑的看了眼姥姥和姥爷，抱着张之夏的大腿使劲的在上面蹭着，声音软软甜甜的：“妈妈，不气～”
康康听到后，时刻牢记爸爸的嘱咐，从口袋里掏出一颗糖，递给张之夏，“妈妈不气，吃糖糖～”
何永梅和张宏丰看着俩外孙这乖巧懂事的模样，感动的眼泪差点掉出来，都在心里暗暗发誓以后绝不这样了。
张之夏接过康康手里的糖，摸了摸他们的头，她知道她不应该板着脸，但不知怎么就是控制不住，生害怕会发生前世那样的事。
平静了会后，看着父母小心翼翼的样子，突然发现自己反应太过了，有些不自然的说着：“既然知道了，那就都别在院里站着了，赶紧进屋吃饭……”
张宏丰听见后松了一口气，拨开背篓上面的野菜，露出里面的板栗。
颇为自豪的笑了笑，“囡囡啊，其实我们回来这么晚是因为在山上又遇着了一棵板栗树，地上掉了可多，你说不捡的话扔那是不是还挺可惜了。”
张之夏一听这语气就知道，他肯定是想利用这些栗子，做点东西拿去县城上卖，嘴角抽了抽：“先吃饭……”
“好好好，先吃饭。”何永梅乐呵呵的抱起安安往堂屋里去，“安安，今天下午都跟妈妈在家做了些什么啊？”
安安高兴的晃起小脚，眼睛忽闪忽闪的：“跟着妈妈，做了好多好吃又可以赚钱的糖糖！”
何永梅摸着她的头，满脸自豪，“那安安可真乖。”
张宏丰也一把抱起康康，把他举的高高的，逗的他咯咯咯直笑，语气很是欢快：“咱们吃饭去喽！”
张之夏：……
吃完饭后，何永梅在堂屋里陪着安安和康康玩耍，张宏丰则是十分勤快的在厨房帮着洗山楂和板栗。
洗完后他又开始给栗子改花刀，一边用余光看着她鼓捣他弄来的那些栗子。
张之夏在看到板栗的那一瞬间，她就想好了要做什么，做成最简单上手的家庭版糖炒板栗和栗子糕。她先让张父把背篓里的板栗拾出一半洗干净，刻成十字状。
做好一锅糖雪球后，她从筐里拾出多半斤改好成十字花刀的板栗，放进锅里，加了半碗水与栗子持平，紧接着放入一点食用油和二两白糖盖上盖小火焖煮。
水分熬的差不多后，加入蜂蜜迅速翻炒均匀，让糖浆均匀的包裹在已经开花的板栗上，直到板栗色泽变深，裂口出炒至微焦，闻得到浓郁的香味时这糖炒栗子就算成了。
板栗炒好后，张父也早就把剩余的板栗都刻好了，她把那些栗子全部倒进大铁锅里，加满了水用大火煮。
煮上后，就端着刚才炒好，还飘着热气和香气的板栗去了堂屋。这糖炒栗子一定要趁热吃才好吃，卖的话得明天早上现做才行，所以她今晚就没做那么多，主要是让大家先尝个味顺便试试手艺。
这道板栗端出去后就受到了全家人的欢迎，尤其是张宏丰因为吃的太着急，嘴都烫了一个大大的水泡，但他还是一个接着一个的吃。
张之夏也剥了一个尝味，入口软糯细腻又香甜的，还挺不错。虽然跟那些专门做的还有些差距，但是吃着也别有一番滋味。
放在他们县城卖绝对是可以了，她这两天转遍了黑市，都没见卖这的，毕竟物以稀为贵，吃的就是个稀罕。
就这样他们一家五口热热闹闹的，围在生了两个火盆的堂屋里，一边吃着软糯香甜的板栗，一边包着她下午做好的牛轧糖。
安安和康康看着妈妈姥爷姥姥们在一边忙活，也不吵闹，就眨着大眼睛乖乖巧巧的看着他们。
人多力量大，没一会就把张之夏下午做的一大块牛轧糖给包的差不多了。
张之夏看了看时间，发觉她之前上锅煮的板栗也几乎好了，她去厨房把板栗全部捞出放凉去壳后，往板栗肉里放了些白砂糖和蜂蜜，用大蒜臼捣碎，然后碾成泥。
揉成一个个小剂子，放入她临时让张父做的小格子模具，一按压就成了一块方方正正十分漂亮的淡黄色栗子糕，做好后她捻了一小块品尝，质地松软细腻，香甜适口。
然后才拿了一小块出去，让他们几个分食品尝，也不是她太小气，只是他们刚才已经吃了晚饭和糖炒栗子，都不太饿，况且板栗吃多了会胀气。
看着他们小口小口吃的，格外沉醉回味无穷的样子，张之夏才心满意足的去厨房加工去了。
次日，天刚破晓。
张之夏早早的就起来去厨房做糖炒板栗，一进去就见板栗已经洗好，花刀也改好了，干干净净的放在灶台上，心里暖暖的。
迅速上手炒制，炒完后，她特意筐里放了些丝棉被铺底，又用铺了一层牛皮纸在丝棉被上，然后才将炒好的栗子倒进去。
她把糖雪球和牛轧糖在另一边的筐里装好，就一个人顶着寒风骑着自行车去了县上。
因为她这次带的东西比较多，骑车也不好载人，她还打算卖完后去上辈子租房那地方转转，就没带张父张母。
到了黑市后，太阳才刚刚升起，到老位置那停下摆好东西，把提前写好的价格牌放地上。
“糖雪球八分一个，买五送一。”
“牛轧糖一袋三块36个，单卖一毛一个。”
“糖炒栗子，一块一斤。”
“栗子糕，两块一斤。”
牌子刚放好，就有生意就上门了。
一个戴眼镜，穿着的确良布料满头银发的老大爷走了过来，笑呵呵的问着：“大孙女，你这卖的都是些啥，咋那么香嘞，我大老远就闻到味了！”
张之夏笑笑，掀开了那筐还热乎乎直冒气的糖炒栗子。
当她掀开那个筐时，浓烈的香气顿时四溢，空气中清新香甜的味道到了极致。
一旁的王芳闻着这味，默默吞了下口水，要不是她摊位上这会有人买鸡蛋，她指定过去买点。
张之夏指着花布上的东西，一样一样的给这个老人介绍：“糖炒栗子、栗子糕、糖雪球、牛轧糖。”
洪书礼看着地上摆的那些干净又漂亮的食物，又看了眼价格，问道：“可以尝尝吗？”
张之夏微笑点头，当即便一样取了一点递给他，“可以，我们这都是免费品尝的。”
洪书礼尝完后眼睛微眯，直接要了每样各要了一些，牛轧糖则是要了三袋，付完钱后，拎着满满当当的东西，哼着小曲走了。
张之夏看着他的背影，不知怎么心里突然有种大生意要上门的感觉。
不过这种感觉才刚持续了一秒，就被接踵而至来的客人打断了，一时间她忙的不亦乐乎。
也不知过去了多久，正忙着给人称栗子糕时，突然听见了一声熟悉又稚嫩的声音，抽空抬头一看，就见她父母喜气洋洋的抱着安安和康康站在不远处。
康康看着她笑道：“妈妈～”
安安见到她抬头了，撅起了嘴，漂亮的大眼睛水汪汪的，“哼，妈妈坏，今天又背着安安，偷偷跑出来赚钱钱～”
第11章 、借钱
张宏丰见闺女那围了一圈人，她整个人忙的脚不沾地的，把康康放下让自家老婆子牵着，他挤进去帮忙。
有了张宏丰的帮忙，张之夏明显轻松了许多，人稍微少些之后，她亲了一口在她脚边眼巴巴瞅着她的康康。
看着还撅着嘴的安安，轻声笑着：“这是谁家得小宝贝啊。”
安安见状头撇到一边，气鼓鼓道：“妈妈坏，哼～出门不带安安！”
张之夏捏了捏她软乎乎的小脸，抱起她感慨着，“真是个小粘人精。”随后她望向何永梅，好奇道：“妈，你们怎么这时候过来了？”
何永梅抿嘴笑了笑，“这不明天就是腊八节了吗，我瞧着家里准备的东西不太够，就带着他们过来了。”
说完她无奈的点了点安安的头，“这小机灵鬼醒来不见你，一直在哭。”
安安瞪大了眼睛，嗫嚅着：“姥姥，你不是说不会告诉妈妈……”
张之夏看了眼地上已经见底的篮子和筐子，翘起了嘴角，“等这些卖完这些，咱们一起去县城上新开的百货商店逛逛，明天就不出来摆摊了，咱们在家好好过个节。”
王芳这会也空闲下来了，看着张之夏那纤细的小身材板，竟然抱着一个裹得十分严实的小团子，那小团子还叫她妈妈，脸上满是不敢置信：“夏夏，你结婚了！”
张之夏点头，把安安正脸的那一面对着她，心情极好，“嗯，这是我女儿安安，她可爱吧。”
安安虽然还在生妈妈的气，但是听见她向别人介绍自己时，十分给面子的弯起了眼角，甜甜道：“我是安安捏～”
王芳看到安安正脸那一瞬，顿时被她脸上萌萌的小表情给融化了，稀罕的不得了，情不自禁的走了过去，摸摸她的头，“真可爱。”
看到何永梅手里还抱着一个时，更是瞪大了眼睛：“夏夏，你这还是龙凤胎！”
何永梅听着她羡慕的神情，心里乐开了花，抱着同样粉雕玉琢的康康，接过了话茬：“对，他俩是龙凤胎，这是康康。”
正当几人热聊时，不远处突然出现了一群人，正在挨个的收钱。
何永梅看着有些慌，十分忐忑的问着一旁的王芳：“王妹子，这咋回事，咋突然多了那么多人。”
王芳笑了笑：“没事，那些人是管理咱们黑市的，自从上头出了文件后，县政府每周都会派人过来巡视登记让咱们交些摊位费。”
何永梅听见后心里彻底的松了口气，其实她老担心她家囡囡在外面摆摊了，虽说她之前拿回来的报纸上白纸黑字的写明了，自家老头子昨天也反复说没事，但她还是有些不放心，所以今天特意找个借口过来看看。
那些人前脚刚走，后脚张之夏带来的那些吃食就全部卖完了。
走到桌前准备倒杯水喝时，看见她妈从未如此潦草的字迹，摇头一笑。
去床边亲了口还睡着的正香的安安和康康，就精神抖擞的去厨房做明天摆摊要用的牛轧糖了。
谁知她刚到厨房把干果炒好，就听见东屋安安和康康嚎啕大哭的声音。
洗了洗手过去，就见他俩又抱成了一团，笑道：“真是两个小哭包，妈妈就在家里啊。”
安安和康康见他们一嚎妈妈就过来了，爬到她身上，使劲在她怀里拱了拱，嘿嘿笑了起来。
张之夏喂着他们喝了些甜水后，便把他们领到了厨房，给他俩搬了个张宏丰特意给做的迷你小板凳和小玩具，交代着：“妈妈要做好吃的糖糖了，你们乖乖坐着不要动哦，等糖糖做好了妈妈就陪你们玩。”
“好！”
“好~”
安安和康康格外听话的坐在小凳子上，好奇的盯着张之夏的动作。
张之夏炒东西的时候，时不时的转头，看他们乖巧的样子，心里软的直滴水，手里的动作越发块了起来，看来得尽快落实在县城买房子的事了。
天色越来越暗，算算时间张宏丰和何永梅已经上山四五个小时了还没回来，张之夏不由得担心起来，不知怎么莫名想起，张父上辈子去山上采药时摔伤了脑袋。
正打算牵着安安康康去隔壁三大爷家，想让他们照顾下安安和看康康，她去山脚下看看怎么回事。
一出门就见她爸脸上满是喜色的朝家里走来，看到她嘴里还大声的说着：“囡囡，你看我们在山上还发现了什么好东西！”
张之夏淡淡的扫了他们一眼没吭声。
张宏丰和何永梅两人被这么一看，不知怎么心里都有些讪讪的。
第10章 、糖炒栗子和栗子糕
张宏丰和何永梅两人对视一眼，看着闺女神色冷冷的，也自知回来太晚了，默默的跟在她身后进了院子。
何永梅把身上的背篓放下，顿了顿开口：“囡囡啊，你别这样，下次我们再也不这么晚回来了。”
张宏丰也趁势附和道：“对对对，我们以后不这样了。”
安安疑惑的看了眼姥姥和姥爷，抱着张之夏的大腿使劲的在上面蹭着，声音软软甜甜的：“妈妈，不气～”
康康听到后，时刻牢记爸爸的嘱咐，从口袋里掏出一颗糖，递给张之夏，“妈妈不气，吃糖糖～”
何永梅和张宏丰看着俩外孙这乖巧懂事的模样，感动的眼泪差点掉出来，都在心里暗暗发誓以后绝不这样了。
张之夏接过康康手里的糖，摸了摸他们的头，她知道她不应该板着脸，但不知怎么就是控制不住，生害怕会发生前世那样的事。
平静了会后，看着父母小心翼翼的样子，突然发现自己反应太过了，有些不自然的说着：“既然知道了，那就都别在院里站着了，赶紧进屋吃饭……”
张宏丰听见后松了一口气，拨开背篓上面的野菜，露出里面的板栗。
颇为自豪的笑了笑，“囡囡啊，其实我们回来这么晚是因为在山上又遇着了一棵板栗树，地上掉了可多，你说不捡的话扔那是不是还挺可惜了。”
张之夏一听这语气就知道，他肯定是想利用这些栗子，做点东西拿去县城上卖，嘴角抽了抽：“先吃饭……”
“好好好，先吃饭。”何永梅乐呵呵的抱起安安往堂屋里去，“安安，今天下午都跟妈妈在家做了些什么啊？”
安安高兴的晃起小脚，眼睛忽闪忽闪的：“跟着妈妈，做了好多好吃又可以赚钱的糖糖！”
何永梅摸着她的头，满脸自豪，“那安安可真乖。”
张宏丰也一把抱起康康，把他举的高高的，逗的他咯咯咯直笑，语气很是欢快：“咱们吃饭去喽！”
张之夏：……
吃完饭后，何永梅在堂屋里陪着安安和康康玩耍，张宏丰则是十分勤快的在厨房帮着洗山楂和板栗。
洗完后他又开始给栗子改花刀，一边用余光看着她鼓捣他弄来的那些栗子。
张之夏在看到板栗的那一瞬间，她就想好了要做什么，做成最简单上手的家庭版糖炒板栗和栗子糕。她先让张父把背篓里的板栗拾出一半洗干净，刻成十字状。
做好一锅糖雪球后，她从筐里拾出多半斤改好成十字花刀的板栗，放进锅里，加了半碗水与栗子持平，紧接着放入一点食用油和二两白糖盖上盖小火焖煮。
水分熬的差不多后，加入蜂蜜迅速翻炒均匀，让糖浆均匀的包裹在已经开花的板栗上，直到板栗色泽变深，裂口出炒至微焦，闻得到浓郁的香味时这糖炒栗子就算成了。
板栗炒好后，张父也早就把剩余的板栗都刻好了，她把那些栗子全部倒进大铁锅里，加满了水用大火煮。
煮上后，就端着刚才炒好，还飘着热气和香气的板栗去了堂屋。这糖炒栗子一定要趁热吃才好吃，卖的话得明天早上现做才行，所以她今晚就没做那么多，主要是让大家先尝个味顺便试试手艺。
这道板栗端出去后就受到了全家人的欢迎，尤其是张宏丰因为吃的太着急，嘴都烫了一个大大的水泡，但他还是一个接着一个的吃。
张之夏也剥了一个尝味，入口软糯细腻又香甜的，还挺不错。虽然跟那些专门做的还有些差距，但是吃着也别有一番滋味。
放在他们县城卖绝对是可以了，她这两天转遍了黑市，都没见卖这的，毕竟物以稀为贵，吃的就是个稀罕。
就这样他们一家五口热热闹闹的，围在生了两个火盆的堂屋里，一边吃着软糯香甜的板栗，一边包着她下午做好的牛轧糖。
安安和康康看着妈妈姥爷姥姥们在一边忙活，也不吵闹，就眨着大眼睛乖乖巧巧的看着他们。
人多力量大，没一会就把张之夏下午做的一大块牛轧糖给包的差不多了。
张之夏看了看时间，发觉她之前上锅煮的板栗也几乎好了，她去厨房把板栗全部捞出放凉去壳后，往板栗肉里放了些白砂糖和蜂蜜，用大蒜臼捣碎，然后碾成泥。
揉成一个个小剂子，放入她临时让张父做的小格子模具，一按压就成了一块方方正正十分漂亮的淡黄色栗子糕，做好后她捻了一小块品尝，质地松软细腻，香甜适口。
然后才拿了一小块出去，让他们几个分食品尝，也不是她太小气，只是他们刚才已经吃了晚饭和糖炒栗子，都不太饿，况且板栗吃多了会胀气。
看着他们小口小口吃的，格外沉醉回味无穷的样子，张之夏才心满意足的去厨房加工去了。
次日，天刚破晓。
张之夏早早的就起来去厨房做糖炒板栗，一进去就见板栗已经洗好，花刀也改好了，干干净净的放在灶台上，心里暖暖的。
迅速上手炒制，炒完后，她特意筐里放了些丝棉被铺底，又用铺了一层牛皮纸在丝棉被上，然后才将炒好的栗子倒进去。
她把糖雪球和牛轧糖在另一边的筐里装好，就一个人顶着寒风骑着自行车去了县上。
因为她这次带的东西比较多，骑车也不好载人，她还打算卖完后去上辈子租房那地方转转，就没带张父张母。
到了黑市后，太阳才刚刚升起，到老位置那停下摆好东西，把提前写好的价格牌放地上。
“糖雪球八分一个，买五送一。”
“牛轧糖一袋三块36个，单卖一毛一个。”
“糖炒栗子，一块一斤。”
“栗子糕，两块一斤。”
牌子刚放好，就有生意就上门了。
一个戴眼镜，穿着的确良布料满头银发的老大爷走了过来，笑呵呵的问着：“大孙女，你这卖的都是些啥，咋那么香嘞，我大老远就闻到味了！”
张之夏笑笑，掀开了那筐还热乎乎直冒气的糖炒栗子。
当她掀开那个筐时，浓烈的香气顿时四溢，空气中清新香甜的味道到了极致。
一旁的王芳闻着这味，默默吞了下口水，要不是她摊位上这会有人买鸡蛋，她指定过去买点。
张之夏指着花布上的东西，一样一样的给这个老人介绍：“糖炒栗子、栗子糕、糖雪球、牛轧糖。”
洪书礼看着地上摆的那些干净又漂亮的食物，又看了眼价格，问道：“可以尝尝吗？”
张之夏微笑点头，当即便一样取了一点递给他，“可以，我们这都是免费品尝的。”
洪书礼尝完后眼睛微眯，直接要了每样各要了一些，牛轧糖则是要了三袋，付完钱后，拎着满满当当的东西，哼着小曲走了。
张之夏看着他的背影，不知怎么心里突然有种大生意要上门的感觉。
不过这种感觉才刚持续了一秒，就被接踵而至来的客人打断了，一时间她忙的不亦乐乎。
也不知过去了多久，正忙着给人称栗子糕时，突然听见了一声熟悉又稚嫩的声音，抽空抬头一看，就见她父母喜气洋洋的抱着安安和康康站在不远处。
康康看着她笑道：“妈妈～”
安安见到她抬头了，撅起了嘴，漂亮的大眼睛水汪汪的，“哼，妈妈坏，今天又背着安安，偷偷跑出来赚钱钱～”
第11章 、借钱
张宏丰见闺女那围了一圈人，她整个人忙的脚不沾地的，把康康放下让自家老婆子牵着，他挤进去帮忙。
有了张宏丰的帮忙，张之夏明显轻松了许多，人稍微少些之后，她亲了一口在她脚边眼巴巴瞅着她的康康。
看着还撅着嘴的安安，轻声笑着：“这是谁家得小宝贝啊。”
安安见状头撇到一边，气鼓鼓道：“妈妈坏，哼～出门不带安安！”
张之夏捏了捏她软乎乎的小脸，抱起她感慨着，“真是个小粘人精。”随后她望向何永梅，好奇道：“妈，你们怎么这时候过来了？”
何永梅抿嘴笑了笑，“这不明天就是腊八节了吗，我瞧着家里准备的东西不太够，就带着他们过来了。”
说完她无奈的点了点安安的头，“这小机灵鬼醒来不见你，一直在哭。”
安安瞪大了眼睛，嗫嚅着：“姥姥，你不是说不会告诉妈妈……”
张之夏看了眼地上已经见底的篮子和筐子，翘起了嘴角，“等这些卖完这些，咱们一起去县城上新开的百货商店逛逛，明天就不出来摆摊了，咱们在家好好过个节。”
王芳这会也空闲下来了，看着张之夏那纤细的小身材板，竟然抱着一个裹得十分严实的小团子，那小团子还叫她妈妈，脸上满是不敢置信：“夏夏，你结婚了！”
张之夏点头，把安安正脸的那一面对着她，心情极好，“嗯，这是我女儿安安，她可爱吧。”
安安虽然还在生妈妈的气，但是听见她向别人介绍自己时，十分给面子的弯起了眼角，甜甜道：“我是安安捏～”
王芳看到安安正脸那一瞬，顿时被她脸上萌萌的小表情给融化了，稀罕的不得了，情不自禁的走了过去，摸摸她的头，“真可爱。”
看到何永梅手里还抱着一个时，更是瞪大了眼睛：“夏夏，你这还是龙凤胎！”
何永梅听着她羡慕的神情，心里乐开了花，抱着同样粉雕玉琢的康康，接过了话茬：“对，他俩是龙凤胎，这是康康。”
正当几人热聊时，不远处突然出现了一群人，正在挨个的收钱。
何永梅看着有些慌，十分忐忑的问着一旁的王芳：“王妹子，这咋回事，咋突然多了那么多人。”
王芳笑了笑：“没事，那些人是管理咱们黑市的，自从上头出了文件后，县政府每周都会派人过来巡视登记让咱们交些摊位费。”
何永梅听见后心里彻底的松了口气，其实她老担心她家囡囡在外面摆摊了，虽说她之前拿回来的报纸上白纸黑字的写明了，自家老头子昨天也反复说没事，但她还是有些不放心，所以今天特意找个借口过来看看。
那些人前脚刚走，后脚张之夏带来的那些吃食就全部卖完了。