第6章
  “我明天问问看。”苏瑶说完揉了揉困倦的双眼,让大家洗漱好就休息,休息也是养身体的一种方式。
  第二天。
  清晨六点左右,天已经放亮。
  苏瑶轻手轻脚的从草堆里爬起来,整理了几下衣裳就朝木门走去,拉门时发现木门纹丝不动,又用有力拉了两下,发现门好似在外面被反扣上了。
  听到动静的艾梨睁开眼,模糊的看着门口站着的人影,揉了揉惺忪睡眼确定是苏瑶后问:“阿瑶你起了?怎么了?”
  “门从外面被扣上了。”苏瑶无奈的回头,陆怀山和李辛夷也被吵醒了。
  “哪个王八蛋干的?”艾梨一个激灵清醒了,蹭的一下坐起来,睡在另一丛草堆上的陆怀山和李辛夷也跟着醒了,陆怀山起身走到门口帮着用力推拽门,门被拉得哐哐响。
  陆怀山力气大一些,用力拉拽了十几下,随着一声咔嚓声门开了。
  苏瑶走到门口看了看,门上的木扣给被拽断了,门框上套上木扣的位置插着一截木棍,显然是有人故意不想让她们出门。
  “肯定是那个男仆,他专门负责赶马喂马的,只有他会来这儿。”艾梨说的是迭戈,苏瑶倒觉得像是厨房里工作的那几人。
  听艾梨这么一说,陆怀山也记起自己半夜听到的动静:“昨晚半梦半醒的好似听到了脚步声,朝马厩位置走去,听脚步声像是他。”
  艾梨拍了下手,咬着后槽牙:“肯定是他,他昨天就对我们眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的,不知道的还以为有仇呢。”
  没怨没仇的,他为什么这么做?
  苏瑶有些疑惑,但暂时不是追究的时候,先去厨房做早饭要紧:“你们继续休息,我去厨房。”
  “阿瑶等等,我和你一起去。”艾梨也跟着跑去,两人踩着清晨的朝露来到厨房,打开窗户,让晨光照进来。
  然后让艾梨烧火,她去里面的库房拿米面,但库房门上挂着锁。
  没办法,苏瑶只能去找露西亚帮忙,这会儿露西亚她们已经陆续起来,正要开始打扫整座庄园建筑。
  “露西亚,你知道厨房库房的钥匙在哪里吗?”
  “当然,玛丽夫人有钥匙,因为她负责厨房里的一切。”露西亚说到这里忽然想起玛丽大厨昨晚回家去了,“噢,我的上帝,玛丽夫人昨晚回家看望生病的女儿,她一定是忘记留下钥匙了。”
  苏瑶抿了下嘴角,故意的吧:“你知道谁还能开门?再耽搁会影响伯爵先生用早餐。”
  “索菲亚管家有钥匙,我帮你叫她。”露西亚好心的帮忙跑一趟,等拿来钥匙苏瑶赶紧拿出大米淘煮上。
  熬上粥后,索菲亚管家带来一个带着帽巾的老妇人,妇人提着两篮子瓜果蔬菜,是半夜就从曼图亚伯爵的农场里摘下,赶着马车走了三个小时送到的。
  苏瑶从里面挑了一小把新鲜的菠菜熬粥,另外选了两个鸡蛋,打算加入面粉里,打算做鸡蛋烙饼。
  想到自己的计划,于是又挑了一根胡萝卜、一个西蓝花,再选了一小块半肥半瘦的猪肉,打算再做个胡萝卜西蓝花猪肉蒸饺。
  “阿瑶,这里竟然有胡萝卜,还是橙红色的,还有西蓝花?”艾梨看她拿出来的食材,整个人都惊住了,她以为这些都是现代作物。
  “十世纪时阿拉伯人就把胡萝卜从阿富汗经伊朗带来欧洲了,西蓝花原产地好像是意大利一带。”不过苏瑶也没想到西班牙已经开始大面积种植食用了。
  苏瑶先将做饺子的面和好,然后放到旁边醒一醒,转身将胡萝卜和西蓝花洗干净切小块,焯水后再切碎,再把猪肉切成碎肉丁,再加入厨房里有的香辛料,比如盐、胡椒、丁香、肉豆蔻等香料。
  艾梨看她一样一样的往馅料里放,不由感慨:“这里的调料还挺齐全。”
  “西班牙是大航海时期的海上霸主,垄断了香料群岛的生意,这些价格堪比金子的香料是不缺的,而且贵族嘛,总是追寻最奢侈、昂贵的物品。”苏瑶看着桌上放着的金银餐具,每一件拿出去都能换不少钱。
  艾梨吸了口气,“他们可真富有。”
  苏瑶嗯了一声:“是啊,新大陆的金银都运来这了。”
  在西班牙海上霸主地位被抢走之前,塞维利亚一直都是整个欧洲的十字路口,被称作黄金之城,这里的贵族的生活富裕又奢侈。
  两人一边聊一边做事,苏瑶把馅料搅拌均匀,端起来闻了闻,味道还挺香的,放到一旁转身找了一根圆润木棍开始做饺子皮。
  她的手灵敏翻动着,一张张洁白的饺子皮在她手下做了出来,大小均匀,又圆又薄,做得都挺成功的。
  艾梨坐在炉火前望着阿瑶,她低头认真擀饺子皮,双眼专注的好像是在做什么上百万的物件,恍惚的好像看到曾经工作状态里的阿瑶,专注自信,知性优雅,好像会发光似的。
  苏瑶察觉到她的视线,抬头看她呆呆的,挑了下眉:“发什么呆?别忘记火了,锅里还有粥呢。”
  “我看着的呢,火好好的。”艾梨回过神,起身去洗了洗手,“阿瑶,我来帮你包饺子吧。”
  以前她们四人聚一起时偶尔也会包饺子,阿瑶会亲自擀饺子皮,她和辛夷陆怀山就会一起帮忙包饺子,四个人其乐融融的,跟一家人似的。
  不对,本来就是相亲相爱的一家人。
  艾梨蹭了蹭苏瑶的胳膊,示意她给自己挪个位置。
  苏瑶给她挪了个位置,又擀了几十张饺子皮出来,一共六十个,全部包好等菠菜粥出锅后再上锅蒸,她再单独做烙饼,赶在七点三十分前做了二十张鸡蛋烙饼。
  鸡蛋烙饼味道比昨晚的饼更香,顺着厨房的门窗往外飘,飘向奢华的楼里,玛利亚夫人已经从卫生间出来,换好华丽的法勒盖尔裙就往楼下走。
  下楼时刚好碰上心情不错的曼图亚,“曼图亚,我的儿子,昨晚睡得好吗?”
  “非常好,一夜好梦,早上去卫生间也顺畅了,一点都不疼。”曼图亚说完昂首挺胸的往楼下走,一点都看不出往日便秘痔疮的痛苦。
  玛利亚夫人法勒盖尔裙遮住的屁股也隐晦的松了松,她也觉得今早上顺畅容易很多。
  第6章 美味的蒸饺
  早上拉便便没怎么折腾,曼图亚一家五口都准时的坐在了餐桌前,神色轻松愉悦的盯着桌上的菠菜粥、鸡蛋烙饼和蒸饺,蒸饺旁边还放着一小碟雪利醋。
  雪利醋来自赫雷斯,和雪莉酒来自一个地方,是用陈化雪莉酒所用的木桶再发酵酿造的,所以又称为酒醋。
  闻起来很香,但又有点复杂,有葡萄酒、木桶、坚果的香气,不过吃着并没那么张扬复杂,反而口感很柔和,用作调料时很让人回味无穷。
  苏瑶在厨房里找到雪利醋后,就决定给蒸饺加个蘸料。
  这一个蘸料也刚好送到了曼图亚的心坎上,他爱吃肉,每天无肉不欢,就喜欢用雪利醋缓解油腻。
  他已经闻到蒸饺里的肉味儿,觉得很有必要蘸一蘸雪利醋。
  “胡安,何塞,爸爸先替你们尝尝味道。”肚子已经腾空的曼图亚率先拿起叉子夹起一个蒸饺,蒸饺不大,刚好一口一个。
  饺子皮薄馅嫩,肥瘦相间的肉馅紧实多汁,咬下去时油脂爆出来,曼图亚闻到油脂味儿就知道是猪肉了,他不是很喜欢猪肉,因为会油腻还有些腥臭。
  该死的星期四,今天又是只有猪肉的一天。
  曼图亚下意识的皱眉,准备迎接腥臭味道,但熟悉的油腻、腥臭味没有袭来,反而是混着西蓝花、胡萝卜、面皮的清香窜了鼻尖。
  “咦?”曼图亚愣了下,又细品了品,好像没什么腥臭味,吃着也不油腻,还挺清爽好吃。
  还有平时极不爱吃的蔬菜,这会儿混在一起也变得很美味,曼图亚满意的点点头:“非常美味的东方食物,玛蒂娜你们快尝尝,很好吃,不需要蘸雪利醋也好吃。”
  玛蒂娜和两个孩子也跟着品尝起饺子,大家一下子就喜欢上醇厚鲜美的饺子味道,香气扑鼻,但又比烙饼更适合清晨吃。
  “祖母你也吃,我发誓这是我吃过最好的面皮饼子。”胡安仰着稚嫩漂亮的脸颊对坐在一旁的玛利亚夫人说。
  “胡安,这是塞里斯人的饺子,不是面皮饼子。”曼图亚已经从索菲亚管家的口里知道饺子这个说法,于是纠正胡安的用词。
  “饺子?”年纪更小的何塞顶着一头蓬松卷卷的头发,奶声奶气的问:“爸爸,赛里斯在哪里?”
  “在遥远的东方,那里有个强大辽阔富饶的国家,我们西班牙的船只已经到过那儿,我们葡萄牙还在那儿长期租住了一块地用来停泊贸易。”曼图亚说起葡萄牙语气里透着自豪,1580年腓力二世成为葡萄牙国王,葡萄牙租借的地方就变成他们西班牙的地盘了。
  胡安、何塞两小孩也露出自豪的神情,国家强大,谁能不自豪呢?