锦衣卫蹲妻手札(美食) 第37节
“小娘子晚上就搬到院子里头的单间住,这个月的工钱就比着旁的掌灶来,另有客人今日发的赏子,我现下就让账房去记账。”
“姜小娘子昨日捆了一夜粽子,今天也累了,又正值端午佳节,就好好歇息一天吧。”
芫娘喜上眉梢:“多谢掌柜的。”
众人无不抬手道一声恭喜,掌柜见得事情成了,便也不再停留在后院。
芫娘草草整理几下屋舍里头的东西,又像是想起什么似的,拿出个银锞子揣在身上,出了门直直往酒铺子里头去。
自打先前从老孙那里学了平刀开始,芫娘便时不时买酒偷偷灌进老孙的酒葫芦里头。
而老孙的招数也是不是就会露出来,不偏不倚被芫娘看见。
如今芫娘当了掌灶,也算是学有所成,她最先想到的自然是老孙。既然掌柜已经回了凤翔楼,老孙大抵也已经回来了。
她打上满满一壶金盆露,又捎几个包好的粽子和一只烧鸡便高高兴兴往老孙屋里头找过去。
然而芫娘里里外外找了一圈,却半点都没能找见老孙,就连往常老孙总是屈蜷着的墙角也没有熟悉的身影。
芫娘正有些嘀咕,犹犹豫豫地凤翔楼周围走着,便忽然看见几个伙计推搡着一个佝偻的身影路过巷子。
芫娘瞧得有些眼熟,便循着人影找过去。才一走近,就见得几个人抬起一脚,将那佝偻的身影从台阶上踹了下去。
“滚吧,你这老东西。”
“你先前还藏着本事,如今被人学走了,你再藏啊?”
“掌柜的早就看你不顺眼,如今凤翔楼也不靠着你了,你爱死哪就死哪去。”
“你们干什么?”芫娘认出了人,连忙推开几个伙计,跑到台阶下头扶人。
“老孙,你没事吧?”
眼见老孙磕得眼角青肿,芫娘顿时忿忿起身,瞪向几个伙计:“你们怎么下得去手的?”
“老孙这么大年纪,你们若是把他摔出个好歹来,你们赔的起吗?”
“呷?你又是哪一个?来给这老东西出头。”几个伙计笑成一片,“还想让我们赔钱?他都被掌柜的赶出凤翔楼了,日后风餐露宿的,早些摔死算他有造化。”
“小娘皮少在这里管闲事,起开,别耽误老爷们的正经活。”
芫娘便也急了:“你们别碰我。”
几个伙计面露狠色,说着就要动粗上手将芫娘扯开。
然而还不等他们走近,一袭颀长身影就忽然拦在芫娘和老孙前头。
“姜姑娘说别碰她,你们这是聋了不成?”陆巡抬起便是两脚,几个人顿时四仰八叉躺了一地。
“聋了就该治一治。”
几个伙计爬起来一看,见得陆巡面色阴沉,神情严肃,腰后横一把雁翎刀,一看就是他们得罪不起的大官爷,不由得愣在原地。
“这……这是掌柜叫我们来的。”
“我叫你们滚。”陆巡扣了扣刀冷声道。
几个人见状,忙不迭连滚带爬地逃走了。
“陆大人?”芫娘这才回过神,全然没料到陆巡会突然出现“你的伤……”
陆巡俯身将芫娘和老孙扶了起来:“那日伤的虽重,好在都只是些皮外伤。”
“多亏姜姑娘相救,如今已经无什么大碍了。”
“今日端午佳节,陆大人怎么会到南城?”芫娘抬起头望着陆巡,忍不住轻轻叹一口气。
六爷怎么没一道儿来呢?她都做掌灶了,她还给他包了粽子呢。
“呃……”陆巡支支吾吾,不禁心下叫苦,下意识抬头望了望芫娘身后。
还能是因为什么?还不是因为他们家世子瞧见有人欺负姜姑娘,又说什么都不肯自己出来。
他也不知道那天夜里头究竟是出了什么事,反正他只知陆怀熠天天往南城跑,案子倒也有了些眉目。
要说这查案子的地方分明离凤翔楼也不远,陆怀熠俨然也知道凤翔楼里的动静。今天跟他说姜姑娘切得姜丝能穿针,明天跟他说姜姑娘又做了牛肉面,可偏偏就是不肯去找姜姑娘。
他也不知道这是较得是什么劲。
芫娘被陆巡这举动搞得莫名其妙,便转身顺着陆巡的目光瞧过去:“陆大人看什么?是有人在么?”
她身后只有一道墙,那屋檐上也是空空荡荡的。
陆巡还在斟酌言语,生怕说错一句给陆怀熠捅了篓子。
可芫娘一滞,已经弯着眉眼轻笑起来。
难怪这些时日总听着墙头上有动静,她想,她已经知道陆巡为什么来了。
芫娘故意望向墙头,将说话声音放大了些:“最近的案子一定很棘手吧,六爷都好久没来了。”
“我包了好多粽子要给他,若是他再不来,我就只能提过来全都送给陆大人了。”
第37章
芫娘的话音还没落, 陆怀熠便从墙头上熟稔地一跃而下:“陆巡找你来赔衣服,那天他弄脏了你的衣服。”
芫娘瞧着多日未见的陆怀熠,终于忍俊不禁道:“哦,是么?”
“那六爷是来干什么的?”
“他没带钱。”陆怀熠面不改色心不跳地瞎扯, “所以还是得我跟你去……”
囫囵话还没说完, 陆怀熠盯着芫娘清凌凌的眸子, 忍不住为自己编造的离谱谎言笑出声来。
“那天晚上我……对不住,我还以为你会生气来着。”
“这么多天我一直在想, 与其一个人打量你到底生不生气,倒还不如叫你抽鸡毛掸子算了。”
芫娘望着他笑, 便同他一道儿笑出声来:“生气就该拿擀面杖打你, 你又不是没见过,谁还巴巴儿地给你包粽子?”
“只要六爷来吃我做的东西, 我就高兴的呀。”
她犹豫一阵,还是迅速上前,伸手浅浅抱了陆怀熠一下:“这样我跟六爷就算扯平, 谁都不会对不起谁了。”
芫娘言罢,逃也似的松开手退回到原地, 默默低头避开陆怀熠的视线。
“自我来了顺天, 我就只有六爷一个朋友了,既然是朋友, 我自然不会随随便便就生六爷的气。”
“所以,六爷日后能不能别再像这次似的, 突然就不来了?”
不然她好像真的会难过。
陆怀熠一滞,哂笑着轻点下头。
“那……鄙人能吃姜掌灶的粽子了?”
芫娘唇角勾出三分笑意。
“粽子都在凤翔楼里头, 说起来,我正要回凤翔楼去。”她的目光挪向身边的老孙, “我要找掌柜的问清楚这究竟是怎么回事。”
老孙平日酒葫芦不离身,正是旁人口中的“酒蒙子”,成日里总是一副半醉不醒的模样。今日又往台阶下头一滚,自然是迷迷糊糊精神不振,根本没法自己走路。
陆巡将人架回到凤翔楼后厨院子里头时,迎面便撞上了主管。
主管见得是老孙,脸色登时阴沉下来,勾着嘴角冷笑一声:“你还不滚?回来干什么?”
芫娘闻言,忙不迭走上前去:“你们果真要把老孙赶走?凭什么?”
“他替凤翔楼做了这么多年的活,至少也该换几分后辈的尊重吧?”
主管脸上的笑意一僵:“姜小娘子怎么回来了?”
“这老孙成日里喝得酒气熏天,上工上得三心二意,何况还整日在院子里头鬼鬼祟祟偷鸡摸狗,酒楼里哪能容得下这种人?”
“叫老孙离开凤翔楼,也是为了大家好。”
芫娘登时皱眉:“他是爱喝酒不假,可是做刀案的活计,他哪次应付差事切得不好了?”
“你说他整日偷鸡摸狗,也不过是因为两只丢掉的鸡,可有人亲眼他偷过?”
“这……”主管被芫娘问得哑然,登时拧住眉头,语气不善地朝芫娘道:“楼里头的事自有人做主,姜小娘子好好做掌灶,自然大有前途,就不必管旁的事情了。”
“你替他出这么个头,又能讨到什么好?你终究学会了人家的本事,人家见着你可未必会领你的情。”
听到这些话,芫娘才终于恍然大悟,难怪一例绣球豆腐能让主管对她的态度变个彻彻底底,难怪掌柜二话不说就应允她从粗使的帮厨一跃成为掌灶,甚至还愿意给她一间单独的屋舍居住。
一切皆是因着这绣球豆腐就是凤翔楼的命脉。
芫娘心下顿时懊悔自己帮了主管的忙,便一针见血道:“什么偷鸡摸狗,什么应付差事?难不成我切了块八分像的绣球豆腐,凤翔楼里便觉得老孙无用,再也容不下他了?”
“若是如此,那我也不能留在凤翔楼做掌灶了,不管怎么说,踩着旁人给自己垫脚的缺德事我做不出来。”
主管被芫娘说急了。
要做绣球豆腐,最要紧的便是刀工师父,从前为着这凤翔楼里头的招牌菜,凤翔楼自然只能对蹬鼻子上脸的老孙忍了又忍,早就巴不得将老孙赶出门去。
如今长江后浪推前浪,既有人能顶替老孙的活计,凤翔楼自然是没有必要再养着吃白食惹闲事的老孙。
“你好好做你的掌灶就是了,旁的事还不必你来指手画脚。”
“你把我们凤翔楼当成什么地方了?进这凤翔楼可是押过契的,你还想走就走?到时候闹到见官,官老爷打你板子,你可就不只是不好看了。”
芫娘扁了扁嘴,顿时被勾起了好些不悦的记忆。
在香海时,姜禄仗着大家不识字好欺负,便敢肆无忌惮地叫嚣他不怕芫娘去报官,红芍更是因着姜禄被无缘无故抓进县衙大牢里头受了好些罪。
如今她不过是押过上工的契,她能识不少字,自然知道契约上写的是什么,岂能有三两句话就被吓唬住的道理?
她一巴掌拍在主管面前的案几上,说起话来比主管还要硬气:“那咱们现在就见官去,到顺天府衙门口敲鼓,找府尹大人看看,这工契上头究竟哪一条说过不许我从凤翔楼走,再看看官老爷到底要打谁的板子。”
“何况除开了我,还有老孙,他被你们赶出去,他还没拿着契到衙门里头告你们呢。”
主管被芫娘这冷不丁的动静吓了一跳。
一个十几岁的小丫头,竟然敢同他对峙?而他往常拿来吓唬伙计的那些言语,这次竟然失灵了,还反被怼了个哑口无言。
主管支支吾吾说不出个所以然,一时露出个牙疼似的表情。
陆怀熠本在一旁默不作声地瞧着,见状兴许是被主管这滑稽的表情逗笑了,便毫不掩饰地朝主管嗤笑一声。
“姜小娘子昨日捆了一夜粽子,今天也累了,又正值端午佳节,就好好歇息一天吧。”
芫娘喜上眉梢:“多谢掌柜的。”
众人无不抬手道一声恭喜,掌柜见得事情成了,便也不再停留在后院。
芫娘草草整理几下屋舍里头的东西,又像是想起什么似的,拿出个银锞子揣在身上,出了门直直往酒铺子里头去。
自打先前从老孙那里学了平刀开始,芫娘便时不时买酒偷偷灌进老孙的酒葫芦里头。
而老孙的招数也是不是就会露出来,不偏不倚被芫娘看见。
如今芫娘当了掌灶,也算是学有所成,她最先想到的自然是老孙。既然掌柜已经回了凤翔楼,老孙大抵也已经回来了。
她打上满满一壶金盆露,又捎几个包好的粽子和一只烧鸡便高高兴兴往老孙屋里头找过去。
然而芫娘里里外外找了一圈,却半点都没能找见老孙,就连往常老孙总是屈蜷着的墙角也没有熟悉的身影。
芫娘正有些嘀咕,犹犹豫豫地凤翔楼周围走着,便忽然看见几个伙计推搡着一个佝偻的身影路过巷子。
芫娘瞧得有些眼熟,便循着人影找过去。才一走近,就见得几个人抬起一脚,将那佝偻的身影从台阶上踹了下去。
“滚吧,你这老东西。”
“你先前还藏着本事,如今被人学走了,你再藏啊?”
“掌柜的早就看你不顺眼,如今凤翔楼也不靠着你了,你爱死哪就死哪去。”
“你们干什么?”芫娘认出了人,连忙推开几个伙计,跑到台阶下头扶人。
“老孙,你没事吧?”
眼见老孙磕得眼角青肿,芫娘顿时忿忿起身,瞪向几个伙计:“你们怎么下得去手的?”
“老孙这么大年纪,你们若是把他摔出个好歹来,你们赔的起吗?”
“呷?你又是哪一个?来给这老东西出头。”几个伙计笑成一片,“还想让我们赔钱?他都被掌柜的赶出凤翔楼了,日后风餐露宿的,早些摔死算他有造化。”
“小娘皮少在这里管闲事,起开,别耽误老爷们的正经活。”
芫娘便也急了:“你们别碰我。”
几个伙计面露狠色,说着就要动粗上手将芫娘扯开。
然而还不等他们走近,一袭颀长身影就忽然拦在芫娘和老孙前头。
“姜姑娘说别碰她,你们这是聋了不成?”陆巡抬起便是两脚,几个人顿时四仰八叉躺了一地。
“聋了就该治一治。”
几个伙计爬起来一看,见得陆巡面色阴沉,神情严肃,腰后横一把雁翎刀,一看就是他们得罪不起的大官爷,不由得愣在原地。
“这……这是掌柜叫我们来的。”
“我叫你们滚。”陆巡扣了扣刀冷声道。
几个人见状,忙不迭连滚带爬地逃走了。
“陆大人?”芫娘这才回过神,全然没料到陆巡会突然出现“你的伤……”
陆巡俯身将芫娘和老孙扶了起来:“那日伤的虽重,好在都只是些皮外伤。”
“多亏姜姑娘相救,如今已经无什么大碍了。”
“今日端午佳节,陆大人怎么会到南城?”芫娘抬起头望着陆巡,忍不住轻轻叹一口气。
六爷怎么没一道儿来呢?她都做掌灶了,她还给他包了粽子呢。
“呃……”陆巡支支吾吾,不禁心下叫苦,下意识抬头望了望芫娘身后。
还能是因为什么?还不是因为他们家世子瞧见有人欺负姜姑娘,又说什么都不肯自己出来。
他也不知道那天夜里头究竟是出了什么事,反正他只知陆怀熠天天往南城跑,案子倒也有了些眉目。
要说这查案子的地方分明离凤翔楼也不远,陆怀熠俨然也知道凤翔楼里的动静。今天跟他说姜姑娘切得姜丝能穿针,明天跟他说姜姑娘又做了牛肉面,可偏偏就是不肯去找姜姑娘。
他也不知道这是较得是什么劲。
芫娘被陆巡这举动搞得莫名其妙,便转身顺着陆巡的目光瞧过去:“陆大人看什么?是有人在么?”
她身后只有一道墙,那屋檐上也是空空荡荡的。
陆巡还在斟酌言语,生怕说错一句给陆怀熠捅了篓子。
可芫娘一滞,已经弯着眉眼轻笑起来。
难怪这些时日总听着墙头上有动静,她想,她已经知道陆巡为什么来了。
芫娘故意望向墙头,将说话声音放大了些:“最近的案子一定很棘手吧,六爷都好久没来了。”
“我包了好多粽子要给他,若是他再不来,我就只能提过来全都送给陆大人了。”
第37章
芫娘的话音还没落, 陆怀熠便从墙头上熟稔地一跃而下:“陆巡找你来赔衣服,那天他弄脏了你的衣服。”
芫娘瞧着多日未见的陆怀熠,终于忍俊不禁道:“哦,是么?”
“那六爷是来干什么的?”
“他没带钱。”陆怀熠面不改色心不跳地瞎扯, “所以还是得我跟你去……”
囫囵话还没说完, 陆怀熠盯着芫娘清凌凌的眸子, 忍不住为自己编造的离谱谎言笑出声来。
“那天晚上我……对不住,我还以为你会生气来着。”
“这么多天我一直在想, 与其一个人打量你到底生不生气,倒还不如叫你抽鸡毛掸子算了。”
芫娘望着他笑, 便同他一道儿笑出声来:“生气就该拿擀面杖打你, 你又不是没见过,谁还巴巴儿地给你包粽子?”
“只要六爷来吃我做的东西, 我就高兴的呀。”
她犹豫一阵,还是迅速上前,伸手浅浅抱了陆怀熠一下:“这样我跟六爷就算扯平, 谁都不会对不起谁了。”
芫娘言罢,逃也似的松开手退回到原地, 默默低头避开陆怀熠的视线。
“自我来了顺天, 我就只有六爷一个朋友了,既然是朋友, 我自然不会随随便便就生六爷的气。”
“所以,六爷日后能不能别再像这次似的, 突然就不来了?”
不然她好像真的会难过。
陆怀熠一滞,哂笑着轻点下头。
“那……鄙人能吃姜掌灶的粽子了?”
芫娘唇角勾出三分笑意。
“粽子都在凤翔楼里头, 说起来,我正要回凤翔楼去。”她的目光挪向身边的老孙, “我要找掌柜的问清楚这究竟是怎么回事。”
老孙平日酒葫芦不离身,正是旁人口中的“酒蒙子”,成日里总是一副半醉不醒的模样。今日又往台阶下头一滚,自然是迷迷糊糊精神不振,根本没法自己走路。
陆巡将人架回到凤翔楼后厨院子里头时,迎面便撞上了主管。
主管见得是老孙,脸色登时阴沉下来,勾着嘴角冷笑一声:“你还不滚?回来干什么?”
芫娘闻言,忙不迭走上前去:“你们果真要把老孙赶走?凭什么?”
“他替凤翔楼做了这么多年的活,至少也该换几分后辈的尊重吧?”
主管脸上的笑意一僵:“姜小娘子怎么回来了?”
“这老孙成日里喝得酒气熏天,上工上得三心二意,何况还整日在院子里头鬼鬼祟祟偷鸡摸狗,酒楼里哪能容得下这种人?”
“叫老孙离开凤翔楼,也是为了大家好。”
芫娘登时皱眉:“他是爱喝酒不假,可是做刀案的活计,他哪次应付差事切得不好了?”
“你说他整日偷鸡摸狗,也不过是因为两只丢掉的鸡,可有人亲眼他偷过?”
“这……”主管被芫娘问得哑然,登时拧住眉头,语气不善地朝芫娘道:“楼里头的事自有人做主,姜小娘子好好做掌灶,自然大有前途,就不必管旁的事情了。”
“你替他出这么个头,又能讨到什么好?你终究学会了人家的本事,人家见着你可未必会领你的情。”
听到这些话,芫娘才终于恍然大悟,难怪一例绣球豆腐能让主管对她的态度变个彻彻底底,难怪掌柜二话不说就应允她从粗使的帮厨一跃成为掌灶,甚至还愿意给她一间单独的屋舍居住。
一切皆是因着这绣球豆腐就是凤翔楼的命脉。
芫娘心下顿时懊悔自己帮了主管的忙,便一针见血道:“什么偷鸡摸狗,什么应付差事?难不成我切了块八分像的绣球豆腐,凤翔楼里便觉得老孙无用,再也容不下他了?”
“若是如此,那我也不能留在凤翔楼做掌灶了,不管怎么说,踩着旁人给自己垫脚的缺德事我做不出来。”
主管被芫娘说急了。
要做绣球豆腐,最要紧的便是刀工师父,从前为着这凤翔楼里头的招牌菜,凤翔楼自然只能对蹬鼻子上脸的老孙忍了又忍,早就巴不得将老孙赶出门去。
如今长江后浪推前浪,既有人能顶替老孙的活计,凤翔楼自然是没有必要再养着吃白食惹闲事的老孙。
“你好好做你的掌灶就是了,旁的事还不必你来指手画脚。”
“你把我们凤翔楼当成什么地方了?进这凤翔楼可是押过契的,你还想走就走?到时候闹到见官,官老爷打你板子,你可就不只是不好看了。”
芫娘扁了扁嘴,顿时被勾起了好些不悦的记忆。
在香海时,姜禄仗着大家不识字好欺负,便敢肆无忌惮地叫嚣他不怕芫娘去报官,红芍更是因着姜禄被无缘无故抓进县衙大牢里头受了好些罪。
如今她不过是押过上工的契,她能识不少字,自然知道契约上写的是什么,岂能有三两句话就被吓唬住的道理?
她一巴掌拍在主管面前的案几上,说起话来比主管还要硬气:“那咱们现在就见官去,到顺天府衙门口敲鼓,找府尹大人看看,这工契上头究竟哪一条说过不许我从凤翔楼走,再看看官老爷到底要打谁的板子。”
“何况除开了我,还有老孙,他被你们赶出去,他还没拿着契到衙门里头告你们呢。”
主管被芫娘这冷不丁的动静吓了一跳。
一个十几岁的小丫头,竟然敢同他对峙?而他往常拿来吓唬伙计的那些言语,这次竟然失灵了,还反被怼了个哑口无言。
主管支支吾吾说不出个所以然,一时露出个牙疼似的表情。
陆怀熠本在一旁默不作声地瞧着,见状兴许是被主管这滑稽的表情逗笑了,便毫不掩饰地朝主管嗤笑一声。