药学女博士穿成渣知青 第39节
鸡养着一定是有味道的，我建议新建一间简易的木屋做为鸡舍，至于内部规划，我一会儿画个图给你。
“好的，我去找一下大伯。”
庄蓝找了张纸和铅笔，按现代养鸡场的情况用素描画了起来，书外的时候，她有个同学就开了家养鸡场，专养白羽鸡，她去参观过，所以这次说到养殖她第一时间想到的就是白羽鸡。
顾青山刚到大伯家不久，顾家大伯就回来了。
顾青山迎了上去：“大伯，情况怎么样？”
顾家大伯摇摇头：“不怎么样，今天先去做了公社陈主任的工作，然后由他领着去了县里，但各个口子间相互的推诿，去了水利局，人家说这归林业局管，去了林业局，又说这归地质局管，去了地质局，连人都没有见到一个。”
顾家大伯摇头旱烟点上：“人家说这是我们自己的揣测，那天池那块石头，就这样几百年都没事，现在也不一定会有事，是我们杞人忧天了。”
“哎！”顾家大伯重重叹了口气。
“大伯，你呢，你怎么看？你也觉得是我想多了吗？”顾青山真诚的问着顾家大伯。
顾家大伯信任的看着他：“我知道你是个谨慎的孩子，绝不会拿这种事开玩笑，这件事关系重大，也牵扯很大，这样的后果，没有谁能承担得了。”
听顾家大伯这么说，顾青山沉重的道：“大伯，相信我，这件事情不是关系着我个人，是我们顾家全家，还有全村人的生命财产损失。”
“这件事情就算再难，我们也要推进。”顾青山道，他深信那场山洪会到来。
“公安局的关队明天帮我约了林业局的副局长，我明天去见见，如果还是不行的话，我想去找革委会的主任或副主任。”顾青山坚定的道。
顾家大伯点头。
顾青山回了家，庄蓝已经画好了图纸，拉着他去看了院子外的一块场地。
夕阳搁在小山顶金光万道，农田和庄稼和树木被夕阳的余晖镀上了一层金色的霞光，落日余晖下的乡村美景尽收眼底。
庄蓝感叹着大自然的美景，耳边传来顾青山的声音：“二个月后真的有场山洪吗？”
他的声音不大，随着耳侧的微风一起飘得很远。
庄蓝看着站在身侧的他，坚定的点头。
顾青山看着逆光下的她，美得出奇，她的眼，强大、自信，又有种包容一切的力量，顾青山挪不开眼。
庄蓝把视线调回了远方，顾青山看着她线条柔和的侧颜，山风吹动着她颊边的短发，突然间，顾青山有种怦然心动。
……
“妈妈，爸爸，你们在看什么？”小润润从院子里跑了出来。
顾青山将他抱了起来：“走了，做了晚饭了，润润晚上想吃什么？”
“小龙虾。”
“那个不行，中午才吃过。”
“肉肉。”
“晚上我们吃肉汤面，中午的肉汤还有一些，正好可以煮面吃。”庄蓝说完，又从屋基边上办了一把青菜回去。
“突然间，她好想吃水果，来到这里这么久都没有吃水果。”想到此就对顾青山道：“你明天去县里，看没有水果卖，买些回来。”
晚饭后，林俊捂着圆滚滚的肚子一脸的傻笑，“舅舅，我和妈妈想和你们一家，不想和婆婆一家了。”
“傻孩子，妈妈爸爸已经和你婆婆分家了，以后就是你和我和你爸，加上我肚子里的妹妹，我们四人一家了。”顾佳笑道。
“我们不可以和舅舅一家吗？”林俊问道。
顾青山道：“可以，舅舅家的大门永远为你敞开。”
林俊看了眼舅妈庄蓝，以前他不喜欢甚至有些怕舅妈庄蓝，因为舅妈庄蓝总是冷冰冰的不太理人的样子，但现在的舅妈感觉很平和很温柔和她在一起很舒服，做的饭菜很好吃。
庄蓝笑道：“欢迎。”
当晚，庄蓝、小润润和顾佳睡在一张床上，顾青山和林俊在堂屋搭了一张简易的床睡。
第二天一大早，村里的广播就响了，通知二塘村的社员去村大队办公室开社员大会，要求全体人员参加。
于是，大家吃过早饭后，每人拧着个小板凳去了村办公室。
顾佳的特情况特殊，不宜久站和久坐，于是顾青山和庄蓝都没让她去，而让林俊去当了个代表。
其实每次开社员大会时，都有很多半大孩童跟着来玩耍。
村里的开会不像县里或者后世的开会，大家随意得像唠嗑似的。
很快，村办室外的坝人就乌压压的坐满了人，至少有二百人。
顾长青是二塘大队的村支书，二塘大队又下辖7个生产队，这次开会的是二塘村生产队。
由于顾长青住在二塘村的关系，所以很多二塘村的事务他一并在管理。
首先：他就说了此次开会的目的，一对张富贵和张强这种极品人渣的事件进行批判和总结，同时也敲山震虎，对于这种事情让大家都积极检举，绝不允许村里还有这种害群之马产生；
二，对于蛔虫药的事件，因为受益的是村里的每一个人，他提出建议，该药品的材料费和采购的车马费及制药产生的费用由村里帐上支出，每一件花费都会进行公开公示，征求大家的意见。
三，生产队长伏法，但村里的生产工作必须得有人抓起，马上就要进入秋收了，必须尽快选出人来。
第三十五章
说完第一次问题, 社员们发起轰动的巴掌声，不少群众在下面喊到绝不姑息害群之马，绝不作奸犯科，现场的气氛异常热烈。
顾支书开始第二个主题, 就是蛔虫药的由生产队出钱的问题, 所谓谁受益谁出钱, 村民们全部都表态同意。
他们都是淳朴的人，之前在庄蓝那里领了药，人家分文未取，全村这么多人向她求药，这各种费用加起来让人家一家人出也不合适, 毕竟谁家的钱也不是大风刮来的, 全村的人占一家人便宜也不合适，之前领药的时候就有乡亲觉得过意不去，拿了米粮去换, 所以大家也是有不让庄蓝白亏钱的心的。
第三个主题，选生产队长。
对于这个问题, 大家心情也沉重起来, 纷纷在地下窃窃私语，之前张家抄出来的东西还历历在目，这生产队长权力说大也不大，说小也不少, 但在二塘村来说却是大的。
一个生产队长可以贪污这么多东西，可见这个位置对全村来说是多么的重要, 必须要人品好, 不是大姓人，还无根基的人来当, 这是社员们这段时间悄悄商量过的想法。
之前张富贵等人敢贪这么多年，敢在村里欺负人，敢在村里横着走，有几个原因，一张姓是大姓，全村半数的人都是姓，不姓的和张也有姻亲关系，这样的关系网让张家在村里一家独大。二，张家一代是生产队长，再上一代是村长，这种势力在村里根基很深。三，县里很多重要岗位上的人都是张家的，形成层层庇护。
所以，这次选生产队长，一定要杜绝这几点。
顾支书道：“经过村干部商议和公社的筛选，提了四个候选人名单，请大家对这几个候选人名单进行投票。”
“周福，王景，顾青山，张进。”
当这几个名字唱出来时，底下一阵小声的窃语，显然对于这几个人除了顾青山这外都不太满意。
周福是高中文化，斯斯文文
，种地不是好手，其它也没有突出，但头脑还算灵活。
王景，中学文化，村里的老人了，种地是好手，只是不太善交际，人也很踏实，但是缺了点统筹抓的管理能力。
顾青山，退伍军人，精气神都好，种地好手，管理能力也强，为人正直，对人和善，唯一不好就是顾支书的亲侄子。如果选了他，顾家出一个支书，一个生产队长，在村里是只手遮天了，顾家极有可能是张家第二。
虽然顾支书当了近十年的支书，顾青山这几年在村人品大家也看在眼里，但耐不过人心和一朝被蛇咬，十年怕井绳的心态。
张进，高中文化，人比较年轻，种田不行，但善于经营，为人比较圆滑，八面玲珑，重点他又是张家人，现在村民对张姓都很排斥。
显然，这四个人社员都不太满意。
当顾支书让大家投票时，大家左右看了看，群众中有人发言。
“顾书记，我们大家的意思是，这生产队长还不成选，刚才提名的四人，我们还需要观察观察，我们的意见是，让他们四人每人做一个月的代生产队长看看情况，看谁能做得更好我们再选。”
“对，对，对。我们大家伙也这样想的，不能一锤子买卖，我们大家还想观察观察，不知道这四名候选人能不能接受大家的观察和监督。”
当这个想法提出时，庄蓝还诧异了下，果然群众的智慧是无限的，这种竞聘上岗的想法在这个时代就已经提出来了。
毕竟二塘村才出了张家这种轰动全省的案件，大家伙谨慎点是应该的。
顾支书也没想到是这结果，这年头的干部位置确实是上容易，在位置上没有犯大错的情况，下有些难。所以，有些村干部在位置上一干就是几年上十年都有。
顾支书当即道：“大家提出这个意见我认为很好，二塘村大队就按社员的意思来，刚才那四名候选人每人担任一个月的生产队长，最后再由社员们投票表决，大家有没有意见？”
“我没意见。”
“我没意见。”
“我们大家都没意见。”
“好，那就按刚才的名单顺序开始轮流当临时的生产队长，周福第一个月，王景第二个月，顾青山第三个月，张进第四个月。”
……
社员大会开完后，顾青山找到了来开会的黄山民，黄山民家有传统的木匠工艺，他想请他帮忙修一下鸡舍，黄山民立即表示他明天带上两兄弟一起来帮忙。
按昨天庄蓝的图所示，用木头做鸡舍是最简便的。
同时，顾青山又找了村办公室，提出要向集体买点木材。现在是集体经济，所有物资都是集体的，社员想用就得向集体买，集体为了照顾村里人，价格一般会低于市场价。
不少人家修房子盖梁都是找集体买的，这也不是新鲜事了。
在顾青山去办这些事时，庄蓝仍是全村妇女们围着聊天的对象，对，全村妇女主动找她拉家常。
以前大家虽同居住在一个村里，但大家都不熟，相互之间交集不多。由于当时庄蓝高冷排外的姿态，村里大部份人都看不惯她，喜欢在背后议论她，就是看不惯她城里小姐的作派，有什么不得了，不得了还不是嫁给了村汉，做个农妇的云云~
现在不同了，虽然庄蓝还是那个庄蓝，还是那个不太爱主动找人说话的庄蓝，但她身上的气质娴雅淡然，不再冷冷冰冰拒人于千里之外，加上她为大家免费赠药，还有胆魄主动状告张强。
若不是她先状告张强，将张强先抓起来，可能端掉张家就没那么容易，张强那种又浑又恶的德性，社员们想想都不敢招惹。
还有，那蛔虫药，大家是受了她实实在在的实惠的，虽说这药费今天提出由村里出，但能把这药制作出来那可不是一般人能办到的。有不少人去县里医院打听了，蛔虫药在全县全市乃至全省都是稀缺的，想想家里老小肚子里排出这么多虫子，妇人们感激之情溢于言表。
庄蓝被这群妇人围着尬聊，差点治好了她的轻微的社恐症。
“庄知青，那双钳虫你是怎么做的，教教大家呗。”有妇人问道。
双钳虫能吃又好吃的消息经几个小朋友一折腾就传开了，大家都去捡双钳虫回去尝试着吃。
关于这个问题，庄蓝还是乐于回答的：“这双钳虫长期生长于河沟水渠之中，寄生虫很多，一定要多洗几遍外壳，再煮熟透了再吃，可以要多煮一会儿。至于烹饪方法，可以白水煮，可以清蒸，可以油炸，可以火焖，只要你们能想得到的方法都可以用到它身上，佐料就根据家里的实际情况去放，可多可少，可麻可辣，也可以开发点蒜味的，总之，想放的佐料都可以放进去，还有个最重要的一定要放，就是加些料酒，这样能帮助去腥。”
庄蓝一次说了很多，她并未按书里教科书的做法告诉大家，她知道这年头大家家里头佐料都不多，甚至有些人家只有盐，佐料说得太多太细致，倒可能引起大家反感。
“庄知青，那螺蛳是不是也能吃啊~怎么做和教教我们呗~”
上次庄知青吃螺蛳的事情也在村里传开了，最开始大家都以为她家吃不上饭了，还有不少人以拿药的名义接济她家，结果还真不是吃不上饭。
“螺蛳的做法呀，第一，一定要清洗干净，吃的时候只能吃前面那个肉，后面那个肠子部分不能吃，第二呢，可以剪掉尾巴部分连壳一起放锅里煮，也可以把壳砸碎后，只捡有肉肉的部分炒着吃。炒的时候记得多加压味的人佐料，如料酒、鱼香草、姜丝、蒜等等。螺蛳比双钳虫味道要腥一些，大家做的时候可以多加佐料……”
“这双钳虫和螺蛳肉里都有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，好吃又不容易发胖。”
“庄知青，蛋白质和不饱和脂肪酸是啥玩意？”
“好的，我去找一下大伯。”
庄蓝找了张纸和铅笔，按现代养鸡场的情况用素描画了起来，书外的时候，她有个同学就开了家养鸡场，专养白羽鸡，她去参观过，所以这次说到养殖她第一时间想到的就是白羽鸡。
顾青山刚到大伯家不久，顾家大伯就回来了。
顾青山迎了上去：“大伯，情况怎么样？”
顾家大伯摇摇头：“不怎么样，今天先去做了公社陈主任的工作，然后由他领着去了县里，但各个口子间相互的推诿，去了水利局，人家说这归林业局管，去了林业局，又说这归地质局管，去了地质局，连人都没有见到一个。”
顾家大伯摇头旱烟点上：“人家说这是我们自己的揣测，那天池那块石头，就这样几百年都没事，现在也不一定会有事，是我们杞人忧天了。”
“哎！”顾家大伯重重叹了口气。
“大伯，你呢，你怎么看？你也觉得是我想多了吗？”顾青山真诚的问着顾家大伯。
顾家大伯信任的看着他：“我知道你是个谨慎的孩子，绝不会拿这种事开玩笑，这件事关系重大，也牵扯很大，这样的后果，没有谁能承担得了。”
听顾家大伯这么说，顾青山沉重的道：“大伯，相信我，这件事情不是关系着我个人，是我们顾家全家，还有全村人的生命财产损失。”
“这件事情就算再难，我们也要推进。”顾青山道，他深信那场山洪会到来。
“公安局的关队明天帮我约了林业局的副局长，我明天去见见，如果还是不行的话，我想去找革委会的主任或副主任。”顾青山坚定的道。
顾家大伯点头。
顾青山回了家，庄蓝已经画好了图纸，拉着他去看了院子外的一块场地。
夕阳搁在小山顶金光万道，农田和庄稼和树木被夕阳的余晖镀上了一层金色的霞光，落日余晖下的乡村美景尽收眼底。
庄蓝感叹着大自然的美景，耳边传来顾青山的声音：“二个月后真的有场山洪吗？”
他的声音不大，随着耳侧的微风一起飘得很远。
庄蓝看着站在身侧的他，坚定的点头。
顾青山看着逆光下的她，美得出奇，她的眼，强大、自信，又有种包容一切的力量，顾青山挪不开眼。
庄蓝把视线调回了远方，顾青山看着她线条柔和的侧颜，山风吹动着她颊边的短发，突然间，顾青山有种怦然心动。
……
“妈妈，爸爸，你们在看什么？”小润润从院子里跑了出来。
顾青山将他抱了起来：“走了，做了晚饭了，润润晚上想吃什么？”
“小龙虾。”
“那个不行，中午才吃过。”
“肉肉。”
“晚上我们吃肉汤面，中午的肉汤还有一些，正好可以煮面吃。”庄蓝说完，又从屋基边上办了一把青菜回去。
“突然间，她好想吃水果，来到这里这么久都没有吃水果。”想到此就对顾青山道：“你明天去县里，看没有水果卖，买些回来。”
晚饭后，林俊捂着圆滚滚的肚子一脸的傻笑，“舅舅，我和妈妈想和你们一家，不想和婆婆一家了。”
“傻孩子，妈妈爸爸已经和你婆婆分家了，以后就是你和我和你爸，加上我肚子里的妹妹，我们四人一家了。”顾佳笑道。
“我们不可以和舅舅一家吗？”林俊问道。
顾青山道：“可以，舅舅家的大门永远为你敞开。”
林俊看了眼舅妈庄蓝，以前他不喜欢甚至有些怕舅妈庄蓝，因为舅妈庄蓝总是冷冰冰的不太理人的样子，但现在的舅妈感觉很平和很温柔和她在一起很舒服，做的饭菜很好吃。
庄蓝笑道：“欢迎。”
当晚，庄蓝、小润润和顾佳睡在一张床上，顾青山和林俊在堂屋搭了一张简易的床睡。
第二天一大早，村里的广播就响了，通知二塘村的社员去村大队办公室开社员大会，要求全体人员参加。
于是，大家吃过早饭后，每人拧着个小板凳去了村办公室。
顾佳的特情况特殊，不宜久站和久坐，于是顾青山和庄蓝都没让她去，而让林俊去当了个代表。
其实每次开社员大会时，都有很多半大孩童跟着来玩耍。
村里的开会不像县里或者后世的开会，大家随意得像唠嗑似的。
很快，村办室外的坝人就乌压压的坐满了人，至少有二百人。
顾长青是二塘大队的村支书，二塘大队又下辖7个生产队，这次开会的是二塘村生产队。
由于顾长青住在二塘村的关系，所以很多二塘村的事务他一并在管理。
首先：他就说了此次开会的目的，一对张富贵和张强这种极品人渣的事件进行批判和总结，同时也敲山震虎，对于这种事情让大家都积极检举，绝不允许村里还有这种害群之马产生；
二，对于蛔虫药的事件，因为受益的是村里的每一个人，他提出建议，该药品的材料费和采购的车马费及制药产生的费用由村里帐上支出，每一件花费都会进行公开公示，征求大家的意见。
三，生产队长伏法，但村里的生产工作必须得有人抓起，马上就要进入秋收了，必须尽快选出人来。
第三十五章
说完第一次问题, 社员们发起轰动的巴掌声，不少群众在下面喊到绝不姑息害群之马，绝不作奸犯科，现场的气氛异常热烈。
顾支书开始第二个主题, 就是蛔虫药的由生产队出钱的问题, 所谓谁受益谁出钱, 村民们全部都表态同意。
他们都是淳朴的人，之前在庄蓝那里领了药，人家分文未取，全村这么多人向她求药，这各种费用加起来让人家一家人出也不合适, 毕竟谁家的钱也不是大风刮来的, 全村的人占一家人便宜也不合适，之前领药的时候就有乡亲觉得过意不去，拿了米粮去换, 所以大家也是有不让庄蓝白亏钱的心的。
第三个主题，选生产队长。
对于这个问题, 大家心情也沉重起来, 纷纷在地下窃窃私语，之前张家抄出来的东西还历历在目，这生产队长权力说大也不大，说小也不少, 但在二塘村来说却是大的。
一个生产队长可以贪污这么多东西，可见这个位置对全村来说是多么的重要, 必须要人品好, 不是大姓人，还无根基的人来当, 这是社员们这段时间悄悄商量过的想法。
之前张富贵等人敢贪这么多年，敢在村里欺负人，敢在村里横着走，有几个原因，一张姓是大姓，全村半数的人都是姓，不姓的和张也有姻亲关系，这样的关系网让张家在村里一家独大。二，张家一代是生产队长，再上一代是村长，这种势力在村里根基很深。三，县里很多重要岗位上的人都是张家的，形成层层庇护。
所以，这次选生产队长，一定要杜绝这几点。
顾支书道：“经过村干部商议和公社的筛选，提了四个候选人名单，请大家对这几个候选人名单进行投票。”
“周福，王景，顾青山，张进。”
当这几个名字唱出来时，底下一阵小声的窃语，显然对于这几个人除了顾青山这外都不太满意。
周福是高中文化，斯斯文文
，种地不是好手，其它也没有突出，但头脑还算灵活。
王景，中学文化，村里的老人了，种地是好手，只是不太善交际，人也很踏实，但是缺了点统筹抓的管理能力。
顾青山，退伍军人，精气神都好，种地好手，管理能力也强，为人正直，对人和善，唯一不好就是顾支书的亲侄子。如果选了他，顾家出一个支书，一个生产队长，在村里是只手遮天了，顾家极有可能是张家第二。
虽然顾支书当了近十年的支书，顾青山这几年在村人品大家也看在眼里，但耐不过人心和一朝被蛇咬，十年怕井绳的心态。
张进，高中文化，人比较年轻，种田不行，但善于经营，为人比较圆滑，八面玲珑，重点他又是张家人，现在村民对张姓都很排斥。
显然，这四个人社员都不太满意。
当顾支书让大家投票时，大家左右看了看，群众中有人发言。
“顾书记，我们大家的意思是，这生产队长还不成选，刚才提名的四人，我们还需要观察观察，我们的意见是，让他们四人每人做一个月的代生产队长看看情况，看谁能做得更好我们再选。”
“对，对，对。我们大家伙也这样想的，不能一锤子买卖，我们大家还想观察观察，不知道这四名候选人能不能接受大家的观察和监督。”
当这个想法提出时，庄蓝还诧异了下，果然群众的智慧是无限的，这种竞聘上岗的想法在这个时代就已经提出来了。
毕竟二塘村才出了张家这种轰动全省的案件，大家伙谨慎点是应该的。
顾支书也没想到是这结果，这年头的干部位置确实是上容易，在位置上没有犯大错的情况，下有些难。所以，有些村干部在位置上一干就是几年上十年都有。
顾支书当即道：“大家提出这个意见我认为很好，二塘村大队就按社员的意思来，刚才那四名候选人每人担任一个月的生产队长，最后再由社员们投票表决，大家有没有意见？”
“我没意见。”
“我没意见。”
“我们大家都没意见。”
“好，那就按刚才的名单顺序开始轮流当临时的生产队长，周福第一个月，王景第二个月，顾青山第三个月，张进第四个月。”
……
社员大会开完后，顾青山找到了来开会的黄山民，黄山民家有传统的木匠工艺，他想请他帮忙修一下鸡舍，黄山民立即表示他明天带上两兄弟一起来帮忙。
按昨天庄蓝的图所示，用木头做鸡舍是最简便的。
同时，顾青山又找了村办公室，提出要向集体买点木材。现在是集体经济，所有物资都是集体的，社员想用就得向集体买，集体为了照顾村里人，价格一般会低于市场价。
不少人家修房子盖梁都是找集体买的，这也不是新鲜事了。
在顾青山去办这些事时，庄蓝仍是全村妇女们围着聊天的对象，对，全村妇女主动找她拉家常。
以前大家虽同居住在一个村里，但大家都不熟，相互之间交集不多。由于当时庄蓝高冷排外的姿态，村里大部份人都看不惯她，喜欢在背后议论她，就是看不惯她城里小姐的作派，有什么不得了，不得了还不是嫁给了村汉，做个农妇的云云~
现在不同了，虽然庄蓝还是那个庄蓝，还是那个不太爱主动找人说话的庄蓝，但她身上的气质娴雅淡然，不再冷冷冰冰拒人于千里之外，加上她为大家免费赠药，还有胆魄主动状告张强。
若不是她先状告张强，将张强先抓起来，可能端掉张家就没那么容易，张强那种又浑又恶的德性，社员们想想都不敢招惹。
还有，那蛔虫药，大家是受了她实实在在的实惠的，虽说这药费今天提出由村里出，但能把这药制作出来那可不是一般人能办到的。有不少人去县里医院打听了，蛔虫药在全县全市乃至全省都是稀缺的，想想家里老小肚子里排出这么多虫子，妇人们感激之情溢于言表。
庄蓝被这群妇人围着尬聊，差点治好了她的轻微的社恐症。
“庄知青，那双钳虫你是怎么做的，教教大家呗。”有妇人问道。
双钳虫能吃又好吃的消息经几个小朋友一折腾就传开了，大家都去捡双钳虫回去尝试着吃。
关于这个问题，庄蓝还是乐于回答的：“这双钳虫长期生长于河沟水渠之中，寄生虫很多，一定要多洗几遍外壳，再煮熟透了再吃，可以要多煮一会儿。至于烹饪方法，可以白水煮，可以清蒸，可以油炸，可以火焖，只要你们能想得到的方法都可以用到它身上，佐料就根据家里的实际情况去放，可多可少，可麻可辣，也可以开发点蒜味的，总之，想放的佐料都可以放进去，还有个最重要的一定要放，就是加些料酒，这样能帮助去腥。”
庄蓝一次说了很多，她并未按书里教科书的做法告诉大家，她知道这年头大家家里头佐料都不多，甚至有些人家只有盐，佐料说得太多太细致，倒可能引起大家反感。
“庄知青，那螺蛳是不是也能吃啊~怎么做和教教我们呗~”
上次庄知青吃螺蛳的事情也在村里传开了，最开始大家都以为她家吃不上饭了，还有不少人以拿药的名义接济她家，结果还真不是吃不上饭。
“螺蛳的做法呀，第一，一定要清洗干净，吃的时候只能吃前面那个肉，后面那个肠子部分不能吃，第二呢，可以剪掉尾巴部分连壳一起放锅里煮，也可以把壳砸碎后，只捡有肉肉的部分炒着吃。炒的时候记得多加压味的人佐料，如料酒、鱼香草、姜丝、蒜等等。螺蛳比双钳虫味道要腥一些，大家做的时候可以多加佐料……”
“这双钳虫和螺蛳肉里都有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，好吃又不容易发胖。”
“庄知青，蛋白质和不饱和脂肪酸是啥玩意？”