第9节
“似乎是绿茶的香味，不过我还尝出了有槐花蜂蜜的味道，这茶中带甜，甜中又透露着牛乳味，倒是新鲜。”
“正是正是，某还是头一次吃到这种饮子。”
“你们都在说什么啊？为何我的是甜酒酿，倒是也有牛乳鲜味，倒也不俗。这位小娘子，给某来上一杯他们手中的奶茶吧！”这位郎君似有不满，微微带着些情绪看向乔薇。
乔薇好笑地解释道：“今日准备了四种口味的饮子，刚才也不知道诸位的喜好，便随意分配了。现下要是各位还想再尝尝其他口味，那边准备的还有呢。”
毛毛瞧这情形，便立刻面对着马维杰，挺起小胸脯趾高气昂的样子活像只打架胜利的小公鸡。
“即便这几杯饮子喝起来真的不错，但是谁知道你刚刚所说的那些吃食有没有吹牛。指不定她就是会做这几种呢？”马维杰虽然心里知道眼前这小毛孩说的也许没错，但是如今这么多人在场呢，怎么能轻易就让自己认输，所以即便如此只好嘴硬地哼哼唧唧道。
“好了，子苏，今日辩也辩了，喝也喝了，不是说还租了画舫要同去湖心处赏荷花吗？如今日头更毒了，咱们赶紧去吧。”
乔薇听见说话的嗓音，知道说话的正是刚刚劝马维杰不要和小孩子计较的那位郎君，只不过那会他隐在其余几人身后，乔薇便没能看见他的脸。这会他正站在马维杰身侧，乔薇这才注意到此人。
不仅是因为他嗓音清凌凌的，一听便情不自禁地在脑海中幻想是不是个俊朗的年轻郎君，而是他的确长得十分夺目。
他的个头与马伟杰接近，面白无须，眉目舒展，薄唇微微上扬，这般好模样竟像是有些风流才子的感觉。可偏偏他衣裳朴素却十分整洁，看得出来家境一般，举手投足之间却又彬彬有礼，立马便让人忘了刚刚对他薄情长相的偏见。
“怀风，还得是你提醒我，差点便把这件事忘了，闹哄哄地吵了半日。”马伟杰一拍脑门，傻乎乎地还显出几分孩子气，“小孩，今日便不和你闹了啊。”
马维杰从荷包里掏出几枚碎银子，急急忙忙地看也不看便塞进乔薇的手里，接着便和左右的人说了几句，几人预备着准备往画舫去。
乔薇手里捏着银子，心想方才许的愿真灵，这样的富家子弟给钱真的爽快极了。
马维杰一行人正准备抬脚沿着湖岸边往那头走，突然不远处传来一声娇糯的女儿声：“哥哥？”
被簇拥在中心的马维杰以及食摊后的乔薇三人齐刷刷转头朝后看去，映入眼帘的便是两名穿着的年轻女娘，看起来和乔薇差不多大，月白色长纱的女子装扮的十分有气质，却平白长着一张圆圆的鹅蛋脸，添了几分娇憨。
顶着众人的目光，她俩慢慢走近，圆圆鹅蛋脸女子开口果然还是那个软软糯糯的嗓音：“哥哥，你怎么还在这呢？”
马维杰上前走了两步，“买了几杯饮子喝，倒是不错，你要不要尝一尝？”
原来这位漂亮小娘子是马维杰的妹妹，乔薇再看去，果然两人还是极其相似的，都是圆圆的脸，圆圆的眼睛。
那边马维杰的妹妹听了这么一说，往食摊看去，目光碰见乔薇，两人微笑着点头便算是打过招呼。
“那我也要喝，正好走了许久路。”她语笑嫣然地朝着马维杰点点头，语气还带着不经意的撒娇。
果然马维杰听了，立马用眼神示意乔薇，乔薇也心领神会，侧过身打开一旁的大木桶，用木勺盛出奶茶。
那边马维杰又低着头放低了声音不知道和自家妹妹说些什么呢，只看见小娘子频频点头，又伸出手推着马维杰的肩膀，将他往那边等着的几位郎君旁推去。马维杰虽然脚是朝着那边走，却还放心不下一直回头叮嘱，小娘子有些好笑地一直挥手催促他快走。
乔薇瞧着这一幕，心里想到没看出来，马维杰看着像是个有钱人家的傻大儿，周边又有些蹭吃蹭喝的朋友，却没想到对自家的妹妹如此爱护，倒真是个好哥哥的模样。
眼见着自家哥哥和那一大堆朋友走远了，马含茹便走到食摊前，乔薇立马将刚刚盛好的奶茶递给她。
马含茹笑着接过竹筒杯，没有急着喝，而是先拿在手里左右把玩了一下竹筒，“用竹筒装饮子倒是个新奇点子，不知道喝起来会不会有竹叶的味道？”
她低头喝了一口，随即像是尝到了什么好吃东西的小动物，两眼亮晶晶地朝乔薇望去。
乔薇看见她这可爱模样，忍不住笑了出来。
马含茹却赶紧回头招呼还站在那边柳树下一直没有走过来的另一位小娘子，“邹圆，你快来也尝尝，他们都走了。”
乔薇一时都快忘了和马含茹一起来的还有一位小娘子呢，她朝那边望去，一个身形娇小的女子怯生生地站在树下，听见了马含茹的话，朝食摊这边望了一眼才慢吞吞迈着步伐走过来。有点像森林里受了惊吓的小鹿。
“快来，这个好好喝。”等到她走近了，马含茹伸手一把拉过她，又将食摊上的另一杯饮子递给她，示意她尝尝。
邹圆双手捧着竹筒杯，小心翼翼地低头喝了一口，随即又慢慢将头抬起来，对着马含茹和乔薇说道：“果真好喝。”她的声音又细又小，倒是和她刚才小心翼翼走过来的模样挺配。
“邹圆她有点害怕生人，就是胆子有些小。”马含茹有些不好意思地朝乔薇解释道。
乔薇也笑着回应，“没事，这饮子你们喜欢就好。”
马含茹拿起挂在腰间的荷包，想要付这两杯的饮子的钱，乔薇却赶紧连连摆手，“方才你兄长给的钱已经够多了。”
马含茹见她这样说，便也不再多推辞，两个小姐妹便也顺着岸边的人流往前走。
一阵风来拂过湖面，水波微微荡漾，像是撒了金箔般好看。一幢雕梁画栋的游船慢慢行驶在湖面，站在远处的岸边都能隐隐约约听见时而传来的琵琶声。
正是马维杰一行人在船上，大约一二十人都是庆阳书院的学子，今日是端午佳节，他们就一起约好前来榕湖赏景。
说是一起来赏景，不过是恭维了马维杰几句，这租船、雇人来唱曲以及这一切的瓜果点心都是他吩咐下人去安排。
待在船舱里头吃了一会点心，几人就嫌闷的无聊，纷纷走出去站在船头上吹风赏湖景。
外面阳光正好，高砚微微眯起眼睛，眺望远处接连起伏的群山。兴致所至，吟出一句诗来。
马含茹平日里不爱看那些文人诗词，是以这会也听不明白这诗句到底好不好。但只是觉得，阳光洒在眼前人的侧脸上，有些晃眼。
恰好此时，游船正行驶至榕湖正中的拱桥处，一阵风来吹起他的衣衫摆动，却又不知从哪里飘来一支合欢花落在他的脸上。
合欢花花瓣轻盈，落在脸颊上有些痒痒的，高砚随手一摘，转过头却发现拱桥上正站着两位眼熟的小娘子。
邹圆看见高砚望了过来，顿时一阵惊慌，走也是来不及了，于是赶紧低下了头，装作什么也没看到的模样。而那朵合欢花本就是马含茹随手捡来玩的，方才她看见高砚迎在初夏的风里吟诗，一时晃了神才松了力气，谁知那花竟然就飞到了他的手里。
高砚和马维杰经常玩在一块，因此自然也见过马含茹几面，只不过从来没有好好地说过话。此情此景，佳人站在桥上，粉面含羞，高砚心里也忽然像是鼓鼓胀胀的。然而还不待两人说话，这船又慢慢悠悠驶向湖中心了。
——
刚刚马维杰离开时，毛毛也闹着要去看大船，张妙青拗不过他，不知道带着毛毛去看大船了没有。
乔薇分别揭开四种饮子的木桶一一查看，两种奶茶和甜酒酿牛乳方才都被马维杰那一伙人买完了，现在只剩下一点酸梅饮子。
这会阳光更盛，方才还有些树下阴凉呢，这会也全都火辣辣地被烤着，周遭的几个食摊也都纷纷收拾东西准备回家了。
这条道上的游人也不如早晨刚来那一会多了，想必大多数人都玩够了，找酒馆食肆之类的地方好好坐下来吃顿饭。
乔薇又站了一会，实在抵不住这腾腾的热气，又半天没有再来人买饮子，心里便想着要不也收拾收拾回家去吧。
她刚准备将一旁的竹筒收拾起来，却一眼又瞄见了一个熟人。正是之前来买过几次宵夜的那位巡街的捕快，他身旁还有一位眼熟的郎君，乔薇想了想，似乎是第一次和他一块在同福巷巡街的那位捕快。
第16章 凉皮
今日这两人依旧穿着官服，腰间配着一把长刀，看样子即便是在节日时还是要加班巡街的。
两人似是走了不少路，又被这正当头的大太阳晒着，脸上汗珠顺着两侧的脸庞滑落。幸亏两人的身材都属于孔武有力型，两侧的下颌线又都十分明显，这汗津津的一幕才不觉得让人油腻，否则是那种大腹便便的男人满头大汗，还没走近就不禁让人觉得汗臭味十足。
蔡回隔着几步远就瞧见了乔薇的食摊，自然也就注意到了食摊上还摆着的几个竹筒杯，还插着芦苇杆。于是转头朝赵暮说道：“那有卖饮子的，咱们买一杯吧。”
赵暮也顺着蔡回的目光看了过来，一看食摊背后的人，又是乔薇。这小娘子倒是十分勤劳，不仅卖朝食，卖宵夜，即便是端午节，她也能寻思点吃食出来赚钱。
乔薇抬头，两人的视线撞到一处，乔薇愣了一愣又立马扬起自己的招牌笑脸，不是对穿官服的人有些谄媚之情什么的，实在是摆摊多了之后的条件反射，一见到客人便热情十足。
赵暮也微微点头算是回应，又对着蔡回答了声“好”，两人便迎着乔薇的目光朝她这边走来。
“可还有什么饮子？”
“现下只剩下酸梅饮子。”乔薇答道，脑子却回想起，似乎每次这位来的时候都碰上自己只剩最后几份了。
两人也不挑剔，便各要了一杯酸梅饮子，拿了之后便站在柳树下面借着一点阴凉处喝饮子。
乔薇没事干便专心收拾剩下的东西，只听见一声：“咱们都绕这块好几圈了，或许今日她没有出门吧。”
哦豁，似乎有八卦。乔薇不动声色，耳朵却悄悄支起来。
那边靠着柳树，躲在林荫下的两人只放低了声音在说话，隐隐约约地随着风送过来。
真不是自己爱听别人的墙角，实在是他俩也没有避讳还有旁人在场。乔薇心想，这可怪不得我，毕竟别人的八卦谁都爱听。
“应当不会，今日这样的日子她应当会出门。”是那个乔薇眼熟的捕快的声音。
“这会太阳都这么大了，即便是今日她出门了，现下也应该早回家去了，或者是在哪家用饭呢。反正榕湖这边想必是见不到了。”
乔薇听到这，心里大概七七八八地明白了，就是两个人表面上在巡街，实际上却还惦记着自己的心上人，想着能在今日能来个偶遇，所以才在榕湖这块人流量大的地方来回转悠呢。
乔薇一边手脚不停地收拾着自己食摊上的东西，一边在心里默默想着，今日果真是个适合出游约会的好日子啊。
但是自己目前可没有这种心思，只一个转念乔薇又开心起来，毕竟今日托了马维杰的福，轻轻松松就将准备的饮子卖的差不多了。这会回家的路上，推着变轻了许多的小推车，以及腰间鼓鼓的荷包，乔薇的步伐轻快地简直就像是踩在棉花上似的。
只是等了许久都不见张妙青和毛毛回来，不知道这姐弟俩跑哪去了，自己守着摊子也不方便四处去找她们两个，只好自己一个人先回家了。等她们俩回来时看见食摊不见了，必定知道自己先回家了。
今日只剩华大娘一个人在家，本来说好的这一日大家一起去榕湖边逛一逛，但是早间起床时，华大娘只觉得身上倦倦的，头也晕晕乎乎的，整个人都不想动弹。可能是哪时候吹了风，受了风寒的缘故。虽说吃了抓的药倒是好了许多，但是她也不愿意扫了大家的兴，所以乔薇和张妙青她们决定还是出门去了。
这会乔薇将木板车*七*七*整*理推进小院子里，先简单收拾一下，就走进里间去看华大娘是不是好些了。
哪知华大娘已经靠着一个蓝布花迎枕起来了，手里还拿着件毛毛的衣裳在缝补，不过瞧着气色神态比早上时要好多了。
华大娘听见脚步声，便知道应当是她们回家了，抬起头来看见乔薇，问道：“今日的饮子卖的如何？”
“基本全都卖完了。”乔薇笑着答道，“华姨，今日你想吃什么，我现在去做，阿妙和毛毛估计一会也得回来了。”
朝食那会只喝了一碗清粥，就立马灌了一大碗浓黑的苦药水，这会想吃什么？华大娘回想了一下，感觉嘴里啥味也没有：“就想吃些冰冰凉凉的又开胃的东西。”
冰冰凉凉又开胃的东西？乔薇想了一下，这样的东西有的倒是有，但还是劝道：“华姨你才好点，要不午间还是吃点清淡的吧？”
华大娘一听这话，立马面露痛苦，“可不要啊，就这点小病算得了什么，你要做那些没滋没味的，我可不吃啊。”
乔薇看着华大娘那一脸嫌弃的样子，突然想到毛毛生病刚好时也是这副什么都想吃的神情，不觉得好笑，于是只能点头答应道：“那好吧。”
至于华大娘说的冰冰凉凉又开胃的吃食，乔薇刚听到时已经想到了，确实这午间太热了，要是像平日那样炒菜，估计大家都没什么胃口吃。
正好前几日毛毛也闹着想吃槐叶冷淘，今日时间应该还来得及，不如做个简易版的凉皮吃好了。
相比于槐叶冷淘，凉皮吃起来更多了一份筋道，再配上根据自己口味调的酱汁，酸酸辣辣的正适合夏日吃。
小厨房里的小麦淀粉一直备得足足的，乔薇从里面舀了几勺面粉到木盆里，适量加点盐，再一边倒入刚打上来的冰凉井水，一边用手慢慢开始和面。几下之后，原先一盆面粉此时也变成了手感偏硬的一大团面团。
打湿一块抹布之后盖在面团上，等大约一刻钟醒发完成。刚刚将面团盖上准备醒发时，就听见外面院子一阵吵吵闹闹的声音，不用回头看便知道是毛毛她们回来了。
果真毛毛不一会便从里间屋子又噔噔噔跑出来，一头钻进小厨房里，看见乔薇正将面团上面的湿布掀开，往里面加凉水呢。
“咦？好好的面团为什么要往里面加这么多水？”毛毛一手拿着糖人。另一只手里不知道还抓着什么用油纸包的吃食，嘴里还在嚼着，连话都说不清楚。
待到加入的水已经没过面团大约一指，乔薇将手伸进水里，开始搓揉洗面。“这是今日要吃的凉皮。”
“凉皮是什么？”毛毛好心地将手里的糖人递到乔薇嘴边，乔薇不停手地凑过去咬下一口。
“凉皮就是和槐叶冷淘差不多，你可留着肚子待会尝一尝就知道了。”
原先静置后上层清澈的水这会经过不停揉搓之后也变得像是牛乳一般，乔薇双手不停浸在里面来回揉，这种软绵绵的手感像是玩橡皮泥一样。原先还成型的面团已经变得松散散的，有一点像面疙瘩。
感觉到时间差不多了，洗出来的水也不再发白而是逐渐变得透明，就可以把木盆里的碎成渣渣的面团用手捞出来放到一边，待会可以上锅蒸成面筋，和凉皮一起拌着吃。
余下的洗面水还要再继续沉淀，等到分层之后再接着制作凉皮。
幸亏毛毛和张妙青那会出去逛时没有忍住诱惑，买了不少零嘴，吃吃这吃吃那，这会倒也不觉得饿。倒是华大娘早就说饿了，这会喝了一碗炒米垫垫肚子，又吃了毛毛带回来的各种小吃，于是大家都表示还能等。
等到洗面水分层明显，上面一层是米黄色的浆水，乔薇小心抱起木盆，将上面一层水倒掉，只留下底部的面糊即可。
将开水边倒进去边搅拌，那边锅中的水已经烧得滚开冒泡泡了，这时候就可以将搅拌均匀的面糊准备制成凉皮了。
“正是正是，某还是头一次吃到这种饮子。”
“你们都在说什么啊？为何我的是甜酒酿，倒是也有牛乳鲜味，倒也不俗。这位小娘子，给某来上一杯他们手中的奶茶吧！”这位郎君似有不满，微微带着些情绪看向乔薇。
乔薇好笑地解释道：“今日准备了四种口味的饮子，刚才也不知道诸位的喜好，便随意分配了。现下要是各位还想再尝尝其他口味，那边准备的还有呢。”
毛毛瞧这情形，便立刻面对着马维杰，挺起小胸脯趾高气昂的样子活像只打架胜利的小公鸡。
“即便这几杯饮子喝起来真的不错，但是谁知道你刚刚所说的那些吃食有没有吹牛。指不定她就是会做这几种呢？”马维杰虽然心里知道眼前这小毛孩说的也许没错，但是如今这么多人在场呢，怎么能轻易就让自己认输，所以即便如此只好嘴硬地哼哼唧唧道。
“好了，子苏，今日辩也辩了，喝也喝了，不是说还租了画舫要同去湖心处赏荷花吗？如今日头更毒了，咱们赶紧去吧。”
乔薇听见说话的嗓音，知道说话的正是刚刚劝马维杰不要和小孩子计较的那位郎君，只不过那会他隐在其余几人身后，乔薇便没能看见他的脸。这会他正站在马维杰身侧，乔薇这才注意到此人。
不仅是因为他嗓音清凌凌的，一听便情不自禁地在脑海中幻想是不是个俊朗的年轻郎君，而是他的确长得十分夺目。
他的个头与马伟杰接近，面白无须，眉目舒展，薄唇微微上扬，这般好模样竟像是有些风流才子的感觉。可偏偏他衣裳朴素却十分整洁，看得出来家境一般，举手投足之间却又彬彬有礼，立马便让人忘了刚刚对他薄情长相的偏见。
“怀风，还得是你提醒我，差点便把这件事忘了，闹哄哄地吵了半日。”马伟杰一拍脑门，傻乎乎地还显出几分孩子气，“小孩，今日便不和你闹了啊。”
马维杰从荷包里掏出几枚碎银子，急急忙忙地看也不看便塞进乔薇的手里，接着便和左右的人说了几句，几人预备着准备往画舫去。
乔薇手里捏着银子，心想方才许的愿真灵，这样的富家子弟给钱真的爽快极了。
马维杰一行人正准备抬脚沿着湖岸边往那头走，突然不远处传来一声娇糯的女儿声：“哥哥？”
被簇拥在中心的马维杰以及食摊后的乔薇三人齐刷刷转头朝后看去，映入眼帘的便是两名穿着的年轻女娘，看起来和乔薇差不多大，月白色长纱的女子装扮的十分有气质，却平白长着一张圆圆的鹅蛋脸，添了几分娇憨。
顶着众人的目光，她俩慢慢走近，圆圆鹅蛋脸女子开口果然还是那个软软糯糯的嗓音：“哥哥，你怎么还在这呢？”
马维杰上前走了两步，“买了几杯饮子喝，倒是不错，你要不要尝一尝？”
原来这位漂亮小娘子是马维杰的妹妹，乔薇再看去，果然两人还是极其相似的，都是圆圆的脸，圆圆的眼睛。
那边马维杰的妹妹听了这么一说，往食摊看去，目光碰见乔薇，两人微笑着点头便算是打过招呼。
“那我也要喝，正好走了许久路。”她语笑嫣然地朝着马维杰点点头，语气还带着不经意的撒娇。
果然马维杰听了，立马用眼神示意乔薇，乔薇也心领神会，侧过身打开一旁的大木桶，用木勺盛出奶茶。
那边马维杰又低着头放低了声音不知道和自家妹妹说些什么呢，只看见小娘子频频点头，又伸出手推着马维杰的肩膀，将他往那边等着的几位郎君旁推去。马维杰虽然脚是朝着那边走，却还放心不下一直回头叮嘱，小娘子有些好笑地一直挥手催促他快走。
乔薇瞧着这一幕，心里想到没看出来，马维杰看着像是个有钱人家的傻大儿，周边又有些蹭吃蹭喝的朋友，却没想到对自家的妹妹如此爱护，倒真是个好哥哥的模样。
眼见着自家哥哥和那一大堆朋友走远了，马含茹便走到食摊前，乔薇立马将刚刚盛好的奶茶递给她。
马含茹笑着接过竹筒杯，没有急着喝，而是先拿在手里左右把玩了一下竹筒，“用竹筒装饮子倒是个新奇点子，不知道喝起来会不会有竹叶的味道？”
她低头喝了一口，随即像是尝到了什么好吃东西的小动物，两眼亮晶晶地朝乔薇望去。
乔薇看见她这可爱模样，忍不住笑了出来。
马含茹却赶紧回头招呼还站在那边柳树下一直没有走过来的另一位小娘子，“邹圆，你快来也尝尝，他们都走了。”
乔薇一时都快忘了和马含茹一起来的还有一位小娘子呢，她朝那边望去，一个身形娇小的女子怯生生地站在树下，听见了马含茹的话，朝食摊这边望了一眼才慢吞吞迈着步伐走过来。有点像森林里受了惊吓的小鹿。
“快来，这个好好喝。”等到她走近了，马含茹伸手一把拉过她，又将食摊上的另一杯饮子递给她，示意她尝尝。
邹圆双手捧着竹筒杯，小心翼翼地低头喝了一口，随即又慢慢将头抬起来，对着马含茹和乔薇说道：“果真好喝。”她的声音又细又小，倒是和她刚才小心翼翼走过来的模样挺配。
“邹圆她有点害怕生人，就是胆子有些小。”马含茹有些不好意思地朝乔薇解释道。
乔薇也笑着回应，“没事，这饮子你们喜欢就好。”
马含茹拿起挂在腰间的荷包，想要付这两杯的饮子的钱，乔薇却赶紧连连摆手，“方才你兄长给的钱已经够多了。”
马含茹见她这样说，便也不再多推辞，两个小姐妹便也顺着岸边的人流往前走。
一阵风来拂过湖面，水波微微荡漾，像是撒了金箔般好看。一幢雕梁画栋的游船慢慢行驶在湖面，站在远处的岸边都能隐隐约约听见时而传来的琵琶声。
正是马维杰一行人在船上，大约一二十人都是庆阳书院的学子，今日是端午佳节，他们就一起约好前来榕湖赏景。
说是一起来赏景，不过是恭维了马维杰几句，这租船、雇人来唱曲以及这一切的瓜果点心都是他吩咐下人去安排。
待在船舱里头吃了一会点心，几人就嫌闷的无聊，纷纷走出去站在船头上吹风赏湖景。
外面阳光正好，高砚微微眯起眼睛，眺望远处接连起伏的群山。兴致所至，吟出一句诗来。
马含茹平日里不爱看那些文人诗词，是以这会也听不明白这诗句到底好不好。但只是觉得，阳光洒在眼前人的侧脸上，有些晃眼。
恰好此时，游船正行驶至榕湖正中的拱桥处，一阵风来吹起他的衣衫摆动，却又不知从哪里飘来一支合欢花落在他的脸上。
合欢花花瓣轻盈，落在脸颊上有些痒痒的，高砚随手一摘，转过头却发现拱桥上正站着两位眼熟的小娘子。
邹圆看见高砚望了过来，顿时一阵惊慌，走也是来不及了，于是赶紧低下了头，装作什么也没看到的模样。而那朵合欢花本就是马含茹随手捡来玩的，方才她看见高砚迎在初夏的风里吟诗，一时晃了神才松了力气，谁知那花竟然就飞到了他的手里。
高砚和马维杰经常玩在一块，因此自然也见过马含茹几面，只不过从来没有好好地说过话。此情此景，佳人站在桥上，粉面含羞，高砚心里也忽然像是鼓鼓胀胀的。然而还不待两人说话，这船又慢慢悠悠驶向湖中心了。
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刚刚马维杰离开时，毛毛也闹着要去看大船，张妙青拗不过他，不知道带着毛毛去看大船了没有。
乔薇分别揭开四种饮子的木桶一一查看，两种奶茶和甜酒酿牛乳方才都被马维杰那一伙人买完了，现在只剩下一点酸梅饮子。
这会阳光更盛，方才还有些树下阴凉呢，这会也全都火辣辣地被烤着，周遭的几个食摊也都纷纷收拾东西准备回家了。
这条道上的游人也不如早晨刚来那一会多了，想必大多数人都玩够了，找酒馆食肆之类的地方好好坐下来吃顿饭。
乔薇又站了一会，实在抵不住这腾腾的热气，又半天没有再来人买饮子，心里便想着要不也收拾收拾回家去吧。
她刚准备将一旁的竹筒收拾起来，却一眼又瞄见了一个熟人。正是之前来买过几次宵夜的那位巡街的捕快，他身旁还有一位眼熟的郎君，乔薇想了想，似乎是第一次和他一块在同福巷巡街的那位捕快。
第16章 凉皮
今日这两人依旧穿着官服，腰间配着一把长刀，看样子即便是在节日时还是要加班巡街的。
两人似是走了不少路，又被这正当头的大太阳晒着，脸上汗珠顺着两侧的脸庞滑落。幸亏两人的身材都属于孔武有力型，两侧的下颌线又都十分明显，这汗津津的一幕才不觉得让人油腻，否则是那种大腹便便的男人满头大汗，还没走近就不禁让人觉得汗臭味十足。
蔡回隔着几步远就瞧见了乔薇的食摊，自然也就注意到了食摊上还摆着的几个竹筒杯，还插着芦苇杆。于是转头朝赵暮说道：“那有卖饮子的，咱们买一杯吧。”
赵暮也顺着蔡回的目光看了过来，一看食摊背后的人，又是乔薇。这小娘子倒是十分勤劳，不仅卖朝食，卖宵夜，即便是端午节，她也能寻思点吃食出来赚钱。
乔薇抬头，两人的视线撞到一处，乔薇愣了一愣又立马扬起自己的招牌笑脸，不是对穿官服的人有些谄媚之情什么的，实在是摆摊多了之后的条件反射，一见到客人便热情十足。
赵暮也微微点头算是回应，又对着蔡回答了声“好”，两人便迎着乔薇的目光朝她这边走来。
“可还有什么饮子？”
“现下只剩下酸梅饮子。”乔薇答道，脑子却回想起，似乎每次这位来的时候都碰上自己只剩最后几份了。
两人也不挑剔，便各要了一杯酸梅饮子，拿了之后便站在柳树下面借着一点阴凉处喝饮子。
乔薇没事干便专心收拾剩下的东西，只听见一声：“咱们都绕这块好几圈了，或许今日她没有出门吧。”
哦豁，似乎有八卦。乔薇不动声色，耳朵却悄悄支起来。
那边靠着柳树，躲在林荫下的两人只放低了声音在说话，隐隐约约地随着风送过来。
真不是自己爱听别人的墙角，实在是他俩也没有避讳还有旁人在场。乔薇心想，这可怪不得我，毕竟别人的八卦谁都爱听。
“应当不会，今日这样的日子她应当会出门。”是那个乔薇眼熟的捕快的声音。
“这会太阳都这么大了，即便是今日她出门了，现下也应该早回家去了，或者是在哪家用饭呢。反正榕湖这边想必是见不到了。”
乔薇听到这，心里大概七七八八地明白了，就是两个人表面上在巡街，实际上却还惦记着自己的心上人，想着能在今日能来个偶遇，所以才在榕湖这块人流量大的地方来回转悠呢。
乔薇一边手脚不停地收拾着自己食摊上的东西，一边在心里默默想着，今日果真是个适合出游约会的好日子啊。
但是自己目前可没有这种心思，只一个转念乔薇又开心起来，毕竟今日托了马维杰的福，轻轻松松就将准备的饮子卖的差不多了。这会回家的路上，推着变轻了许多的小推车，以及腰间鼓鼓的荷包，乔薇的步伐轻快地简直就像是踩在棉花上似的。
只是等了许久都不见张妙青和毛毛回来，不知道这姐弟俩跑哪去了，自己守着摊子也不方便四处去找她们两个，只好自己一个人先回家了。等她们俩回来时看见食摊不见了，必定知道自己先回家了。
今日只剩华大娘一个人在家，本来说好的这一日大家一起去榕湖边逛一逛，但是早间起床时，华大娘只觉得身上倦倦的，头也晕晕乎乎的，整个人都不想动弹。可能是哪时候吹了风，受了风寒的缘故。虽说吃了抓的药倒是好了许多，但是她也不愿意扫了大家的兴，所以乔薇和张妙青她们决定还是出门去了。
这会乔薇将木板车*七*七*整*理推进小院子里，先简单收拾一下，就走进里间去看华大娘是不是好些了。
哪知华大娘已经靠着一个蓝布花迎枕起来了，手里还拿着件毛毛的衣裳在缝补，不过瞧着气色神态比早上时要好多了。
华大娘听见脚步声，便知道应当是她们回家了，抬起头来看见乔薇，问道：“今日的饮子卖的如何？”
“基本全都卖完了。”乔薇笑着答道，“华姨，今日你想吃什么，我现在去做，阿妙和毛毛估计一会也得回来了。”
朝食那会只喝了一碗清粥，就立马灌了一大碗浓黑的苦药水，这会想吃什么？华大娘回想了一下，感觉嘴里啥味也没有：“就想吃些冰冰凉凉的又开胃的东西。”
冰冰凉凉又开胃的东西？乔薇想了一下，这样的东西有的倒是有，但还是劝道：“华姨你才好点，要不午间还是吃点清淡的吧？”
华大娘一听这话，立马面露痛苦，“可不要啊，就这点小病算得了什么，你要做那些没滋没味的，我可不吃啊。”
乔薇看着华大娘那一脸嫌弃的样子，突然想到毛毛生病刚好时也是这副什么都想吃的神情，不觉得好笑，于是只能点头答应道：“那好吧。”
至于华大娘说的冰冰凉凉又开胃的吃食，乔薇刚听到时已经想到了，确实这午间太热了，要是像平日那样炒菜，估计大家都没什么胃口吃。
正好前几日毛毛也闹着想吃槐叶冷淘，今日时间应该还来得及，不如做个简易版的凉皮吃好了。
相比于槐叶冷淘，凉皮吃起来更多了一份筋道，再配上根据自己口味调的酱汁，酸酸辣辣的正适合夏日吃。
小厨房里的小麦淀粉一直备得足足的，乔薇从里面舀了几勺面粉到木盆里，适量加点盐，再一边倒入刚打上来的冰凉井水，一边用手慢慢开始和面。几下之后，原先一盆面粉此时也变成了手感偏硬的一大团面团。
打湿一块抹布之后盖在面团上，等大约一刻钟醒发完成。刚刚将面团盖上准备醒发时，就听见外面院子一阵吵吵闹闹的声音，不用回头看便知道是毛毛她们回来了。
果真毛毛不一会便从里间屋子又噔噔噔跑出来，一头钻进小厨房里，看见乔薇正将面团上面的湿布掀开，往里面加凉水呢。
“咦？好好的面团为什么要往里面加这么多水？”毛毛一手拿着糖人。另一只手里不知道还抓着什么用油纸包的吃食，嘴里还在嚼着，连话都说不清楚。
待到加入的水已经没过面团大约一指，乔薇将手伸进水里，开始搓揉洗面。“这是今日要吃的凉皮。”
“凉皮是什么？”毛毛好心地将手里的糖人递到乔薇嘴边，乔薇不停手地凑过去咬下一口。
“凉皮就是和槐叶冷淘差不多，你可留着肚子待会尝一尝就知道了。”
原先静置后上层清澈的水这会经过不停揉搓之后也变得像是牛乳一般，乔薇双手不停浸在里面来回揉，这种软绵绵的手感像是玩橡皮泥一样。原先还成型的面团已经变得松散散的，有一点像面疙瘩。
感觉到时间差不多了，洗出来的水也不再发白而是逐渐变得透明，就可以把木盆里的碎成渣渣的面团用手捞出来放到一边，待会可以上锅蒸成面筋，和凉皮一起拌着吃。
余下的洗面水还要再继续沉淀，等到分层之后再接着制作凉皮。
幸亏毛毛和张妙青那会出去逛时没有忍住诱惑，买了不少零嘴，吃吃这吃吃那，这会倒也不觉得饿。倒是华大娘早就说饿了，这会喝了一碗炒米垫垫肚子，又吃了毛毛带回来的各种小吃，于是大家都表示还能等。
等到洗面水分层明显，上面一层是米黄色的浆水，乔薇小心抱起木盆，将上面一层水倒掉，只留下底部的面糊即可。
将开水边倒进去边搅拌，那边锅中的水已经烧得滚开冒泡泡了，这时候就可以将搅拌均匀的面糊准备制成凉皮了。