九莲珠 第44节
“我并非急于找人,只是不想回黔州,”含山咕噜,“回到侯府无趣极了,那可闷死个人!”
“不是你说侯府好吃好住好舒心吗?”白璧成好笑,“怎么又变成无趣闷人了?”
“侯爷若天天同我讲话,我自然是不闷的,”含山抱怨,“但是侯爷回去便闭门不出,旁人也不搭理我,从早到晚十景堂里都没有声音,可不是闷死了我?”
白璧成闻言一笑,垂眸不语。
“侯爷,您是故意躲着我吗?”含山老实发问,“是不是车管家又说我坏话,讲我想要嫁给侯爷,所以侯爷避嫌呢?”
白璧成略惊举眸,正撞上含山秋水盈盈的大眼睛,那眼睛里一派认真恳切,没有半点杂质。白璧成情知躲不过去,只好推搪道:“那也不是……”
“侯爷不必替车管家支吾,他必然是这样说我的!”含山气哼哼道,“不过侯爷放心!就算您想要我嫁进侯府里,那也是不能够的,我死也不会答应!”
白璧成静止了一下,问:“为什么?”
“紫仲俊不过是个商人,还要三妻四妾娶个不停,做赘婿也拦不住他,更何况是侯爷?”含山不屑道,“我最讨厌被关在庭院之中,每日里算计这宫……,不,这房那房,没得生些闲气!”
“嗯。”白璧成哼出一声,又道:“但说到进侯府,也不是什么人都能用个嫁字。”
含山飞眼瞅瞅他:“什么意思?”
“侯府元配夫人可封诰命,那才能谈婚论嫁,其他侧夫人或者妾室,只能是收房。”
“侯爷是说,我就算是跟着您了,也算收房?”含山笑问。
白璧成点了点头:“没错。”
“哈哈,侯爷才貌双全,只娶高门显贵的嫡女太亏了,必定要娶个公主做驸马才风光,”含山拊掌一乐,“只不过,若侯爷做了驸马爷,岂非与紫仲俊一样,是个赘婿?”
她说罢了,笑盈盈盯着白璧成,得意非凡。白璧成微哂一声,拿出书卷道:“我可没那样的福气,能娶个公主回家。”
他说着竖高书卷,挡住脸拒绝与含山往下聊,含山倒也不为难他,心情绝佳地撩开帘子,看着外面日照山野,只觉得来时的萧凉退去了一半,花枝草蔓冉冉开去,衬出夏日活泼的生机来。
******
经过妙景山庄这一遭,又破了六年的规矩见了傅柳,白璧成忽然想通了,他本是将死之人,又何须在意太多?
回到侯府之后,他也不再避忌含山,正屋大门敞开,由着含山自由进出。齐远山敏感,又问白璧成含山是不是嫂子,白璧成却责他读书不用功,每日只操心闲事。
齐远山碰了钉子,倒不敢再问了。他傍晚时分必来十景堂请安,来了便要陪着白璧成施针,有他在边上,含山施针时三缄其口,并不想表现得与白璧成熟稔。
回到侯府三日,齐远山便跟了三日,这一天日落月升,含山坐在院子里赏玩盆景,白翅子大鹦鹉见了她便混叫,“要钱的来了,要钱的来了”!
含山不与它计较,自己坐着摇扇子,白璧成却秉烛走了出来,道:“我说英哥儿何事叫唤,原来是你出来了,那里头草密,蚊子奇多,你倒肯坐着呢。”
含山冲他遥遥一笑:“侯爷,我想起个疗毒的偏方,你走过来,我告诉你。”
白璧成不知道她要说什么,依言走了过去,含山却仰脸笑道:“侯爷在这蚊子多的地方站站,叫它们替你吸了毒血去,明儿再煲些桂圆赤豆补一补,补回来的血便没有毒了。”
白璧成知道她玩笑,却偏要问:“你这方子在别人身上试过吗?还是只用来试我的?”
“独门秘方,”含山笑嘻嘻,“只告诉你,不告诉别人的。”
“嗯,这白喂蚊子的好事当然只告诉我。”白璧成道,“不过说到桂圆红豆,我忽然想起来,让车轩找的厨子不知找到没。”
“叫车管家来问问,”含山忽然来劲,“他若不好好办差,侯爷且问他的罪呢!”
回来三天,她天天与车轩斗得乌眼鸡似的,白璧成起先还拉架,到后来乏了,干脆当看不见。此时见含山抖擞精神要找车轩麻烦,白璧成也是无奈,却道:“那你去叫他罢。”
不多时,来欢请了车轩过来,白璧成已将烛台搁在石桌上,他自己坐在石墩上,含山摇着扇子站在他身上,满脸得意地笑。车轩一见这架势,只当含山又告刁状了,连忙几步趋前,赔着笑道:“外头又热蚊子又多,侯爷如何在外面?小的刚走开一会儿,他们便伺候不好。”
还没等白璧成答话,含山抢先说道:“晚饭后您就没影子了,施针完毕那碗温水,还是小齐公子给倒的呢!”
“姑娘每日挣五两银子,只管傍晚时分扎几针!”车轩立即回怼,“我可要操心整个侯府!一时不在侯爷跟前,那也是去忙了,难道去玩不成!”
“好了,好了,”白璧成皱眉头,“成天吵吵闹闹,这是哪家侯府的规矩?”
听了这话,车轩虽然不服气,也只能老实闭嘴,抬眼却看见含山站在白璧成身后,拉着下眼睑吐舌头,冲他做个鬼脸,车轩咬牙,立即回瞪她两眼示威。
“我叫你来,是想问问府里换厨子的事,”白璧成接着说道,“去吴县之前交代你办的,可找到合适人选了?”
“侯爷不问这事,小的明日也要回的,”车轩笑道,“这几天紧锣密鼓的,就是在张罗换厨子!小的按侯爷吩咐,张了榜找厨子,又在来报名的人里,认真挑了四个出来,想让侯爷备选呢。”
“哦,来应榜的多吗?”白璧成问。
“多,当然多!听说咱们侯府找厨子,不只是黔州城,就是左近郡县的能人都奔这来了!这不,还有大酒楼的厨子不做了,特意要到侯府来呢!”
大酒楼的厨子虽然多赚些,但没有在侯府实惠,想换个地方也没什么可惊讶。白璧成于是问:“哪间大酒楼?”
“春风街上的桃源楼,”车轩笑道,“就在吉祥赌坊对面!”
他对黔州的赌坊可算了如指掌,白璧成想。但他并不揭穿,只说:“桃源楼的大厨肯到我这来,那也不错。”
“且是呢!除了桃源楼的大厨,另外还有三人,有的在家乡开过小店,有的在大户人家做过事,总之小的考较了他们的刀功厨艺、红案白案,个顶个都是厉害的!”
“有带徒弟的吗?”
“有啊,这四个都有,只要侯爷看中了,那就整套人马入驻。”
“既是如此,明日做个安排,从四人中挑一人出来便是。”白璧成道,“只是出个什么题目来考?”
“侯爷喜欢吃什么,便叫他们做什么,”车轩笑道,“谁合侯爷的口味,那就留谁。”
“我吃东西简单,只要水煮即可,考不出高下来。”白璧成说着回顾含山,“你有什么好主意?”
“说到考较厨艺,只叫他们做两道菜,一道红烧肉,一道青菜豆腐,水平高低便能试出来!”
含山一言方罢,车轩却愣了愣,考究红烧肉和青菜豆腐,那是御膳房进人的标准,这话还是他在京城时,听顾家人说的。顾淮卓出身名门,一家几代的三公九卿,自然知晓许多宫中秘闻,但含山不过是山野游医,她如何也知道这些?
八成是听什么人胡乱传的,这时候来炫耀!
车轩想着翻了个白眼,却听白璧成道:“这法子也好,明日便依这个,叫那四个人做两道菜来!”
第49章 只道寻常
清平侯府招厨子,消息传出去便引来沸议,白璧成在黔州六年,出了名的待下宽厚又出手大方,能到侯府当差自然是好事,是要抢破头的。
桃源楼的大厨那空先动了心,他在桃源楼做了三四年,起先还顺利,近来总有客人说菜式老套,讲吃来吃去就是那些,因此跑了不少老客人,老板当然不高兴,言语间便有些带出来。
那空受不得这个闲气,正想着换个东家,听说侯府要人,自然想要一头扎进去,他会的那些个菜式,伺候白璧成算是绰绰有余的,因此召集了几个徒弟帮厨一商量,都说该去侯府。
几人刚商量定,那空的小徒弟便说:“师父,想进侯府的人多,只拼手艺怕是不成,恐怕要打点打点。”
那空觉得有理,问该打点谁,另有个老资格的帮厨就说要打点车轩,说早听侯府当差的说过,白璧成不大管事,府里也没有夫人当家,说了算的就是车管家。
那空琢磨良久,到金店打了只五两的金猪,用红盒捧着,托人给车轩见了礼,只说请他关照。他这份礼送得很对,车轩就是个巴结钱财的,见了金猪眉开眼笑,又听说是桃源楼的大厨,没等白璧成回黔州,他先应承了一半。
那空把心放在肚子里,桃源楼的差事只是敷衍着,精力都放在盼着车轩的消息。等到白璧成回来,车轩又见了那空一次,说准备了四个人给侯府挑,那空是一个,还有在郡县开过店的厨子万大发,大儒包学义家的厨子饶山海,以及一个名不见经传纯属凑数的楚行舟。
“等侯爷出了题目,那师傅拿出本事来,把那三个压下去便是了。”车轩笑道,“他们这些人,哪里比得桃源楼见世面?”
那空扳指算算,乡下开店的厨子做菜油腻不讲究,侯爷八成不会喜欢;包学义说是大儒,其实算得穷酸,他家的厨子数着铜板买菜,没见过好东西;只有那个凑数的楚行舟……
“车管家,在下叨扰着问问,既然凑数为何不找别人,偏找这个楚行舟?他总是有过人之处吧?”
“那师傅说得没错,此人的确有过人之处,”车轩笑呵呵道,“他刀功绝好!回头推荐到侯爷跟前,我也有个理由不是?”
原来是刀功好。
那空立即放心,笑哈哈表示自己一定让侯爷满意。
第二日清早,那空到桃源楼看早市,到门口先看见来欢,不由喜道:“小哥可是来找我的?是不是侯爷用人有消息了?”
“正是了,”来欢递上个信封,“侯爷出了道考题,今日正午在侯府的凭他阁试菜,车管家让您早些准备了入府,别迟了。”
那空欢喜,摸了几个钱赏给来欢,接了信封钻进后厨,关上门打开来看时,考的菜品是红烧肉和青菜豆腐。
“就这两道家常菜?”帮厨傻了眼,“这样简单的花样,如何显出我们的本事来?”
那空也皱眉头,红烧肉和青菜豆腐,前者是乡下厨子万大发的拿手,后者是穷酸厨子饶山海的拿手,会刀功的楚行舟且不去说他,自己也并不占便宜。
他捏着下巴想了半天,冷哼一声:“就算是红烧肉和青菜豆腐,那也是上侯府饭桌的,与寻常必然不同!”
徒弟和帮厨都听不懂,那空也不解释,吩咐他们准备了东西,又留下大徒弟照看厨房,自己带着小徒弟和帮厨往侯府去了。
******
凭他阁靠近侯府的厨间,精致小巧又有三层,白璧成便将它当作饭厅,一楼用来摆放器具热菜传菜,二楼寻常吃饭,等到月圆之夜、飞雪之时、落花之季,他要上到三楼去,登高望景,独酌抒怀,每每能生出世事凭他去的感慨来,因而将这阁子题名凭他阁。
这天说要试菜,含山可兴奋极了,一早上进来出去的提醒,不到正午就催着白璧成过去,两人正要动身,却听来登来报,说是陆长留来了。
“早不来,晚不来,偏这时候来,”含山气坏了,“这人真能耽误事!”
“总之没到午时,去早了也是等,”白璧成安慰道,“再说长留是自己人,谈讲两句一起过去就是。”
含山这才高兴了:“多个人也好,热闹。”
说话间陆长留便走进来,进来刚要行大礼,却被白璧成拦住了。
“同我不必见外了,来了就当自己家,自在些好。”
白璧成有种天生的吸引力,总让人不由自主想亲近他,傅柳风十里是这样,陆长留也是这样。听见白璧成不同自己见外,陆长留笑得嘴巴合不拢,道:“那太好了,我只怕侯爷嫌我烦,不叫我进来呢。”
白璧成笑一笑,却问:“妙景山庄的事料理妥了?”
“是,诸事都同陶大人讲明了,”陆长留道,“他让我先回来办手上的案子,他自己留在吴县,说要访查韦之浩的罪证呢。”
“那么傅柳和虞温呢?”白璧成忙问。
“他们也回来了,虞温与我同路,已经回琴室去了,傅都尉继续巡查驻训去了,他说公事罢了再来见您。”
白璧成刚刚点头,含山已经不耐烦:“侯爷,这已经午时了!红烧肉过了火候便不好吃啦!”
“姑娘在着急什么?什么红烧肉?”陆长留不解。
白璧成于是将找厨子的事说了,笑道:“你若无事就凑个热闹,一起去看看车管家找来的四个厨子手艺如何。”
“我这时候来拜见侯爷,就是想混顿饭吃,”陆长留老实不客气,“有红烧肉吃,那最好了!”
三人便将诸事丢开,带着来登来欢几个,热热闹闹往凭他阁走去。
等到了阁子里,一楼架了许多泥炉安灶,四处堆着案板盘碟,人来人往忙得不亦乐乎。白璧成略站站便往楼上去,车轩早已等在二楼,这时候迎着各位进去,却见二楼铺着黑白花短绒地毡,架着狂草条幅屏风,正中摆一张六座刻连枝寿桃圆桌,配着六个镂空缠枝墩子,窗下另有喝茶的藤几藤椅,除此便是高高低低的芍药花,开得满屋都是。
白璧成向圆桌主位坐了,左右手各坐着含山和陆长留,车轩向下首陪席,却笑问:“侯爷,四位大厨都准备好了,叫他们上菜来吧?”
白璧成瞧瞧桌上,已经摆了解腻的腌萝卜、醉花生、拌海蜇、渍青梅,另有一壶上好的女儿红,散着隐隐酒香。
“叫他们送上来罢。”
白璧成吩咐罢了,执壶在手,先给陆长留斟了一杯,又给含山斟了一杯,这才自斟一杯送到唇边抿一抿,只觉得酒香馋人,算算好久没喝了。
然而他抿了这一下,立即被含山夺了杯子。
“不是你说侯府好吃好住好舒心吗?”白璧成好笑,“怎么又变成无趣闷人了?”
“侯爷若天天同我讲话,我自然是不闷的,”含山抱怨,“但是侯爷回去便闭门不出,旁人也不搭理我,从早到晚十景堂里都没有声音,可不是闷死了我?”
白璧成闻言一笑,垂眸不语。
“侯爷,您是故意躲着我吗?”含山老实发问,“是不是车管家又说我坏话,讲我想要嫁给侯爷,所以侯爷避嫌呢?”
白璧成略惊举眸,正撞上含山秋水盈盈的大眼睛,那眼睛里一派认真恳切,没有半点杂质。白璧成情知躲不过去,只好推搪道:“那也不是……”
“侯爷不必替车管家支吾,他必然是这样说我的!”含山气哼哼道,“不过侯爷放心!就算您想要我嫁进侯府里,那也是不能够的,我死也不会答应!”
白璧成静止了一下,问:“为什么?”
“紫仲俊不过是个商人,还要三妻四妾娶个不停,做赘婿也拦不住他,更何况是侯爷?”含山不屑道,“我最讨厌被关在庭院之中,每日里算计这宫……,不,这房那房,没得生些闲气!”
“嗯。”白璧成哼出一声,又道:“但说到进侯府,也不是什么人都能用个嫁字。”
含山飞眼瞅瞅他:“什么意思?”
“侯府元配夫人可封诰命,那才能谈婚论嫁,其他侧夫人或者妾室,只能是收房。”
“侯爷是说,我就算是跟着您了,也算收房?”含山笑问。
白璧成点了点头:“没错。”
“哈哈,侯爷才貌双全,只娶高门显贵的嫡女太亏了,必定要娶个公主做驸马才风光,”含山拊掌一乐,“只不过,若侯爷做了驸马爷,岂非与紫仲俊一样,是个赘婿?”
她说罢了,笑盈盈盯着白璧成,得意非凡。白璧成微哂一声,拿出书卷道:“我可没那样的福气,能娶个公主回家。”
他说着竖高书卷,挡住脸拒绝与含山往下聊,含山倒也不为难他,心情绝佳地撩开帘子,看着外面日照山野,只觉得来时的萧凉退去了一半,花枝草蔓冉冉开去,衬出夏日活泼的生机来。
******
经过妙景山庄这一遭,又破了六年的规矩见了傅柳,白璧成忽然想通了,他本是将死之人,又何须在意太多?
回到侯府之后,他也不再避忌含山,正屋大门敞开,由着含山自由进出。齐远山敏感,又问白璧成含山是不是嫂子,白璧成却责他读书不用功,每日只操心闲事。
齐远山碰了钉子,倒不敢再问了。他傍晚时分必来十景堂请安,来了便要陪着白璧成施针,有他在边上,含山施针时三缄其口,并不想表现得与白璧成熟稔。
回到侯府三日,齐远山便跟了三日,这一天日落月升,含山坐在院子里赏玩盆景,白翅子大鹦鹉见了她便混叫,“要钱的来了,要钱的来了”!
含山不与它计较,自己坐着摇扇子,白璧成却秉烛走了出来,道:“我说英哥儿何事叫唤,原来是你出来了,那里头草密,蚊子奇多,你倒肯坐着呢。”
含山冲他遥遥一笑:“侯爷,我想起个疗毒的偏方,你走过来,我告诉你。”
白璧成不知道她要说什么,依言走了过去,含山却仰脸笑道:“侯爷在这蚊子多的地方站站,叫它们替你吸了毒血去,明儿再煲些桂圆赤豆补一补,补回来的血便没有毒了。”
白璧成知道她玩笑,却偏要问:“你这方子在别人身上试过吗?还是只用来试我的?”
“独门秘方,”含山笑嘻嘻,“只告诉你,不告诉别人的。”
“嗯,这白喂蚊子的好事当然只告诉我。”白璧成道,“不过说到桂圆红豆,我忽然想起来,让车轩找的厨子不知找到没。”
“叫车管家来问问,”含山忽然来劲,“他若不好好办差,侯爷且问他的罪呢!”
回来三天,她天天与车轩斗得乌眼鸡似的,白璧成起先还拉架,到后来乏了,干脆当看不见。此时见含山抖擞精神要找车轩麻烦,白璧成也是无奈,却道:“那你去叫他罢。”
不多时,来欢请了车轩过来,白璧成已将烛台搁在石桌上,他自己坐在石墩上,含山摇着扇子站在他身上,满脸得意地笑。车轩一见这架势,只当含山又告刁状了,连忙几步趋前,赔着笑道:“外头又热蚊子又多,侯爷如何在外面?小的刚走开一会儿,他们便伺候不好。”
还没等白璧成答话,含山抢先说道:“晚饭后您就没影子了,施针完毕那碗温水,还是小齐公子给倒的呢!”
“姑娘每日挣五两银子,只管傍晚时分扎几针!”车轩立即回怼,“我可要操心整个侯府!一时不在侯爷跟前,那也是去忙了,难道去玩不成!”
“好了,好了,”白璧成皱眉头,“成天吵吵闹闹,这是哪家侯府的规矩?”
听了这话,车轩虽然不服气,也只能老实闭嘴,抬眼却看见含山站在白璧成身后,拉着下眼睑吐舌头,冲他做个鬼脸,车轩咬牙,立即回瞪她两眼示威。
“我叫你来,是想问问府里换厨子的事,”白璧成接着说道,“去吴县之前交代你办的,可找到合适人选了?”
“侯爷不问这事,小的明日也要回的,”车轩笑道,“这几天紧锣密鼓的,就是在张罗换厨子!小的按侯爷吩咐,张了榜找厨子,又在来报名的人里,认真挑了四个出来,想让侯爷备选呢。”
“哦,来应榜的多吗?”白璧成问。
“多,当然多!听说咱们侯府找厨子,不只是黔州城,就是左近郡县的能人都奔这来了!这不,还有大酒楼的厨子不做了,特意要到侯府来呢!”
大酒楼的厨子虽然多赚些,但没有在侯府实惠,想换个地方也没什么可惊讶。白璧成于是问:“哪间大酒楼?”
“春风街上的桃源楼,”车轩笑道,“就在吉祥赌坊对面!”
他对黔州的赌坊可算了如指掌,白璧成想。但他并不揭穿,只说:“桃源楼的大厨肯到我这来,那也不错。”
“且是呢!除了桃源楼的大厨,另外还有三人,有的在家乡开过小店,有的在大户人家做过事,总之小的考较了他们的刀功厨艺、红案白案,个顶个都是厉害的!”
“有带徒弟的吗?”
“有啊,这四个都有,只要侯爷看中了,那就整套人马入驻。”
“既是如此,明日做个安排,从四人中挑一人出来便是。”白璧成道,“只是出个什么题目来考?”
“侯爷喜欢吃什么,便叫他们做什么,”车轩笑道,“谁合侯爷的口味,那就留谁。”
“我吃东西简单,只要水煮即可,考不出高下来。”白璧成说着回顾含山,“你有什么好主意?”
“说到考较厨艺,只叫他们做两道菜,一道红烧肉,一道青菜豆腐,水平高低便能试出来!”
含山一言方罢,车轩却愣了愣,考究红烧肉和青菜豆腐,那是御膳房进人的标准,这话还是他在京城时,听顾家人说的。顾淮卓出身名门,一家几代的三公九卿,自然知晓许多宫中秘闻,但含山不过是山野游医,她如何也知道这些?
八成是听什么人胡乱传的,这时候来炫耀!
车轩想着翻了个白眼,却听白璧成道:“这法子也好,明日便依这个,叫那四个人做两道菜来!”
第49章 只道寻常
清平侯府招厨子,消息传出去便引来沸议,白璧成在黔州六年,出了名的待下宽厚又出手大方,能到侯府当差自然是好事,是要抢破头的。
桃源楼的大厨那空先动了心,他在桃源楼做了三四年,起先还顺利,近来总有客人说菜式老套,讲吃来吃去就是那些,因此跑了不少老客人,老板当然不高兴,言语间便有些带出来。
那空受不得这个闲气,正想着换个东家,听说侯府要人,自然想要一头扎进去,他会的那些个菜式,伺候白璧成算是绰绰有余的,因此召集了几个徒弟帮厨一商量,都说该去侯府。
几人刚商量定,那空的小徒弟便说:“师父,想进侯府的人多,只拼手艺怕是不成,恐怕要打点打点。”
那空觉得有理,问该打点谁,另有个老资格的帮厨就说要打点车轩,说早听侯府当差的说过,白璧成不大管事,府里也没有夫人当家,说了算的就是车管家。
那空琢磨良久,到金店打了只五两的金猪,用红盒捧着,托人给车轩见了礼,只说请他关照。他这份礼送得很对,车轩就是个巴结钱财的,见了金猪眉开眼笑,又听说是桃源楼的大厨,没等白璧成回黔州,他先应承了一半。
那空把心放在肚子里,桃源楼的差事只是敷衍着,精力都放在盼着车轩的消息。等到白璧成回来,车轩又见了那空一次,说准备了四个人给侯府挑,那空是一个,还有在郡县开过店的厨子万大发,大儒包学义家的厨子饶山海,以及一个名不见经传纯属凑数的楚行舟。
“等侯爷出了题目,那师傅拿出本事来,把那三个压下去便是了。”车轩笑道,“他们这些人,哪里比得桃源楼见世面?”
那空扳指算算,乡下开店的厨子做菜油腻不讲究,侯爷八成不会喜欢;包学义说是大儒,其实算得穷酸,他家的厨子数着铜板买菜,没见过好东西;只有那个凑数的楚行舟……
“车管家,在下叨扰着问问,既然凑数为何不找别人,偏找这个楚行舟?他总是有过人之处吧?”
“那师傅说得没错,此人的确有过人之处,”车轩笑呵呵道,“他刀功绝好!回头推荐到侯爷跟前,我也有个理由不是?”
原来是刀功好。
那空立即放心,笑哈哈表示自己一定让侯爷满意。
第二日清早,那空到桃源楼看早市,到门口先看见来欢,不由喜道:“小哥可是来找我的?是不是侯爷用人有消息了?”
“正是了,”来欢递上个信封,“侯爷出了道考题,今日正午在侯府的凭他阁试菜,车管家让您早些准备了入府,别迟了。”
那空欢喜,摸了几个钱赏给来欢,接了信封钻进后厨,关上门打开来看时,考的菜品是红烧肉和青菜豆腐。
“就这两道家常菜?”帮厨傻了眼,“这样简单的花样,如何显出我们的本事来?”
那空也皱眉头,红烧肉和青菜豆腐,前者是乡下厨子万大发的拿手,后者是穷酸厨子饶山海的拿手,会刀功的楚行舟且不去说他,自己也并不占便宜。
他捏着下巴想了半天,冷哼一声:“就算是红烧肉和青菜豆腐,那也是上侯府饭桌的,与寻常必然不同!”
徒弟和帮厨都听不懂,那空也不解释,吩咐他们准备了东西,又留下大徒弟照看厨房,自己带着小徒弟和帮厨往侯府去了。
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凭他阁靠近侯府的厨间,精致小巧又有三层,白璧成便将它当作饭厅,一楼用来摆放器具热菜传菜,二楼寻常吃饭,等到月圆之夜、飞雪之时、落花之季,他要上到三楼去,登高望景,独酌抒怀,每每能生出世事凭他去的感慨来,因而将这阁子题名凭他阁。
这天说要试菜,含山可兴奋极了,一早上进来出去的提醒,不到正午就催着白璧成过去,两人正要动身,却听来登来报,说是陆长留来了。
“早不来,晚不来,偏这时候来,”含山气坏了,“这人真能耽误事!”
“总之没到午时,去早了也是等,”白璧成安慰道,“再说长留是自己人,谈讲两句一起过去就是。”
含山这才高兴了:“多个人也好,热闹。”
说话间陆长留便走进来,进来刚要行大礼,却被白璧成拦住了。
“同我不必见外了,来了就当自己家,自在些好。”
白璧成有种天生的吸引力,总让人不由自主想亲近他,傅柳风十里是这样,陆长留也是这样。听见白璧成不同自己见外,陆长留笑得嘴巴合不拢,道:“那太好了,我只怕侯爷嫌我烦,不叫我进来呢。”
白璧成笑一笑,却问:“妙景山庄的事料理妥了?”
“是,诸事都同陶大人讲明了,”陆长留道,“他让我先回来办手上的案子,他自己留在吴县,说要访查韦之浩的罪证呢。”
“那么傅柳和虞温呢?”白璧成忙问。
“他们也回来了,虞温与我同路,已经回琴室去了,傅都尉继续巡查驻训去了,他说公事罢了再来见您。”
白璧成刚刚点头,含山已经不耐烦:“侯爷,这已经午时了!红烧肉过了火候便不好吃啦!”
“姑娘在着急什么?什么红烧肉?”陆长留不解。
白璧成于是将找厨子的事说了,笑道:“你若无事就凑个热闹,一起去看看车管家找来的四个厨子手艺如何。”
“我这时候来拜见侯爷,就是想混顿饭吃,”陆长留老实不客气,“有红烧肉吃,那最好了!”
三人便将诸事丢开,带着来登来欢几个,热热闹闹往凭他阁走去。
等到了阁子里,一楼架了许多泥炉安灶,四处堆着案板盘碟,人来人往忙得不亦乐乎。白璧成略站站便往楼上去,车轩早已等在二楼,这时候迎着各位进去,却见二楼铺着黑白花短绒地毡,架着狂草条幅屏风,正中摆一张六座刻连枝寿桃圆桌,配着六个镂空缠枝墩子,窗下另有喝茶的藤几藤椅,除此便是高高低低的芍药花,开得满屋都是。
白璧成向圆桌主位坐了,左右手各坐着含山和陆长留,车轩向下首陪席,却笑问:“侯爷,四位大厨都准备好了,叫他们上菜来吧?”
白璧成瞧瞧桌上,已经摆了解腻的腌萝卜、醉花生、拌海蜇、渍青梅,另有一壶上好的女儿红,散着隐隐酒香。
“叫他们送上来罢。”
白璧成吩咐罢了,执壶在手,先给陆长留斟了一杯,又给含山斟了一杯,这才自斟一杯送到唇边抿一抿,只觉得酒香馋人,算算好久没喝了。
然而他抿了这一下,立即被含山夺了杯子。