042 林氏烤面团
“小芳，你在做什么吃的，怎么烧焦了？”
杨欣从车间下班回来，走近林家门口的时候，闻到小厨房里传来一股带着淡淡焦糊味的香气，以为是林芳华正在做饭，便喊了一嗓子。
这些天，林振华被留在石化机工作，杨欣便搬过来给林芳华做伴，天天吃住都在林家，下了班也是直接回林家，差一点让父母觉得这个闺女已经嫁出去了。
“不是小芳，是我回来了。”林振华从厨房里探出头来，对杨欣呵呵笑道。
“小华哥。”杨欣一阵欢喜，“你什么时候回来的？”
“我下午三点多就回来了，路过农贸市场的时候，买了点吃的。这些天，我不在家，你们受苦了吧？”
“说什么呢？”杨欣嗔道，“好像你在家干了多少活似的，家务事不都是小芳做的吗？”
林振华道：“小芳会做家务不假，可是想吃好东西，还得我这个超级大厨出场吧？你们这些天肯定没什么油水，等我来慰劳你们。”
林振华一边和杨欣说着话，一边还在厨房里忙活着。杨欣觉得好生奇怪，忍不住凑上前去观看。
只见在厨房的煤球炉子上，架了一个简易的铁架子，铁架子中间支着一个用粗铁丝编成的笼子状的东西，里面放了一个硕大的面团，正在火上烤着。林振华不断地转动着铁笼子，以便让面团的各个方向均匀地受热。由于已经烤了一段时间，面团的表面已经有了一些烤焦的痕迹，杨欣刚刚闻到的焦糊味就是从这里发出的。
“小华哥，你在烤面包吗？”杨欣问道，面包这种东西，虽然算是奢侈品，但大家好歹还是见过的。不过，看起来林振华烤的这个面团并不像面包那样松软，更何况，体积也远比面包大得多。
“比面包好吃多了。”林振华故意卖着关子。
“我怎么闻到一股酒味啊？”
“没错啊，我和面的时候，放了小半瓶白酒的。”
“这是为什么呀？”杨欣好奇心大动。
“你们在聊什么呢！”林芳华突然出现在两个人的身后，对着他们大喊一声。
杨欣拍着胸：“哎呀，你吓死我了！干嘛不吱一声啊。”
“吱——！”林芳华响应杨欣的号召，大声地吱了一句，然后喜滋滋地看着林振华：“哥，你还知道回来啊？”
“废话，这是我家，我为什么不回来？”
“听郝师傅说，你在那边看上了一个年轻的女电焊工，人家都改名叫林沈氏了。”林芳华像曝光新闻一般地说道，她说的郝师傅是容器车间的电焊工郝松林，就住在他们家附近。这一次去石化机的几个电焊工里面，就有郝松林，也是亲眼目睹过林振华和沈佳乐打赌的。
“拜托，你什么时候变得像个中年妇女一样八卦了？”林振华头疼难耐。
“小华哥，有没有这事嘛？那个林沈氏，听说长得很漂亮耶？”杨欣也在一旁起哄，郝松林说这事的时候，她也在场，她可比小芳更为关心这个故事的真实姓与细节。
林振华大摇其头：“你们别听郝师傅瞎说，在他眼里，老母猪都是双眼皮。”
“那在你眼里呢？”杨欣可不让他转移话题。
“呃……事情是这样的，那个女电焊工呢，叫沈佳乐，年龄比我姑还大，腰身像容器车间做的换热器那样又粗又圆，脸上尽是坑坑洼洼的，法兰盘什么样，她的脸就是什么样……”林振华违心地诋毁着沈佳乐，他分明听到，在北边60多公里的地方，传来了一阵激烈的喷嚏声。
“哪有你这样形容人的！”杨欣和林芳华笑得前仰后合，一张长得像法兰盘式的脸也实在是太恶搞了。不过，杨欣打心眼里喜欢林振华的这个比喻，所有试图或者曾经接近林振华的女姓，在杨欣眼里都是法兰盘。作为一名铣工，杨欣的任务就是在法兰盘上打眼，打了一个又一个。
“好了好了，你们都回屋去坐着吧，我一会就把饭做好了。”林振华见警报已经解除，便对两个女孩子说道。
林芳华道：“哥，你这是做什么呢？你不会是晚上叫我吃烤面团吧？”
“怎么，你让我吃烤面团还少了吗？”林振华反问道，这话就是揭短了，因为小芳经常会把饭做得像烤面团或者烤米团一样。
“今天得吃好一点嘛。”林芳华道。林振华不在家的这些天，她和杨欣在家吃得实在有些简单，她真的很怀念林振华做的水煮鱼了。
“给个理由先。”林振华说道，他不担心妹妹听不懂港腔，他已经科普过多次了。
“当然有理由。”林芳华道，“第一，你回来了，我和杨欣都非常想你……”
“我可没想……”杨欣脸红红地小声否定道。
“想没想的，你跟我哥说去。”林芳华瞪了杨欣一眼。这几天她们俩住在一起，林芳华早就试探出来了，认定杨欣想和自己的哥哥搞对象。她对此当然是举双手赞成的。现在看到杨欣口是心非的样子，她当然忍不住要鄙视一番。
“第二！”林芳华故意停顿了一下，“林振华同志，你要犒劳我一下，你猜猜看，是为什么？”
“因为你把我的臭袜子都洗了？”
“呸呸呸！”林芳华道，“哪次不是我给你洗的，你还有脸说呢。”
“那就是你今天放学的时候扶老太太过马路了？”林振华继续猜道。
“是扶了，不过扶过去以后，老太太说她家其实就在马路那一边，她本来就不用过马路的。”林芳华笑着说道，这个段子其实是林振华教她的，这几个月来，她从林振华那里学了不少恶搞的段子。
“那我就猜不着了。”
林芳华得意地说道：“告诉你吧，今天我们期末考试的成绩已经公布了，我考了全班第六名！”
“真的？”杨欣又惊又喜，“小芳，你真的考了班上第六啊？”
林芳华上的是县城的一中。高中部八个班，其中有六个班是农村班，两个班是城里班，都是全县的尖子。林芳华初中成绩不怎么样，勉强考上了一中，成绩本来只能在班上垫底的，现在居然考了第六名，实在是出人意料了。如果她能够保持这样的成绩，高考考一个普通本科都有可能的。要知道，汉华机械厂的子弟在县一中一向以成绩垫底而著称，往年高考可是连一个中专都不曾考上过。
林振华面无表情地看看妹妹，似乎不理解她为什么会这样得意：“你是说班上第六，不是年级第六？”
“你有没有搞错，我们班第一名才是年级第六耶！”林芳华怒道，“林振华，你居然一点都不为我高兴？”
“好好好，高兴，高兴。”林振华只好认输，从内心来说，班级第六这种成绩根本就不入林振华的法眼，年级第六在他眼里也不过是勉强而已。不过，看到林芳华如此高兴，他也不便再打击她了：“去吧，摆好桌子，我们今天晚上大吃一顿。”
“就你那个烤面团，还说大吃一顿？”林芳华很是不满。
林振华没有理她，而是转向杨欣道：“杨欣，回去把你弟弟也喊来，就说有好吃的，来晚了就没了。”
杨欣和小芳都知道林振华惯长于装神弄鬼，既然摆出这副样子，说不定真的在什么地方藏了些好吃的东西。两个人离开厨房，一个回去喊弟弟杨涛一块来吃东西，另一个回屋里去拉好桌子，摆好碗筷。
“来了——”在众人的瞩目之下，林振华用戴了两双纱手套的手抱着那个热气腾腾的大面团走进来了，他在桌上放了一个大盘子，把面团放在盘子上，然后就拼命地甩着手，因为那个面团实在是太烫手了。
“这怎么吃啊？”众人一齐问道。
“且看！”林振华隔着纱手套用力一掰，面团裂成了两半，一股香气从面团中间喷涌出来，弥漫在整个屋子里。
“是鸡！”林芳华欢快地大喊一声，只见在面团中间，赫然包着一只皮软肉嫩的大肥鸡，鸡身上汁水淋漓，油光可鉴。
“这就是本人最拿手的林氏叫花鸡，欢迎批评指正！”林振华高声宣布道，“各位请看，传统的叫花鸡，使用的是黄泥包裹，但黄泥不够干净，因此，聪明智慧的林振华发明了使用面团来进行包裹，和面的时候还放进了白酒，有助于去除鸡的腥味。在鸡的外面，本来还应当包一层荷叶，但时下季节不对，找不到新鲜荷叶，所以我使用的是白菜叶，同样可以产生一种清香的味道……喂喂喂，你们别光顾着吃，听我说完好不好！说两句表扬的话也行啊。”
“来，杨涛，这个大腿给你吃，杨欣，咱俩一人一个翅膀，真是太香了。”林芳华可没工夫听林振华显摆，她拿着筷子三下五除二地把鸡给肢解了，然后抱着一只肥硕的鸡翅膀大快朵颐起来。
“怎么你们都有了，我什么都没有？”林振华看着大家，郁闷地说道，林芳华给杨欣、杨涛都夹了一大块鸡，却单单没有给哥哥夹。
杨欣冲林振华嫣然一笑，伸出筷子把余下的一只鸡大腿夹起来，放到林振华碗里：“这不是吗，小芳给你留着呢。谁让你那么多话。”
“呵呵，还是杨欣知道心疼我。”林振华得了鸡大腿，感激地说道。
杨欣嗔道：“胡说什么呢！”说完，她心怀鬼胎地回头看了林芳华一眼，正对上林芳华那满是揶揄的目光，杨欣不禁大窘：“死小芳，你看什么看，有东西吃你还搞怪！”
杨欣从车间下班回来，走近林家门口的时候，闻到小厨房里传来一股带着淡淡焦糊味的香气，以为是林芳华正在做饭，便喊了一嗓子。
这些天，林振华被留在石化机工作，杨欣便搬过来给林芳华做伴，天天吃住都在林家，下了班也是直接回林家，差一点让父母觉得这个闺女已经嫁出去了。
“不是小芳，是我回来了。”林振华从厨房里探出头来，对杨欣呵呵笑道。
“小华哥。”杨欣一阵欢喜，“你什么时候回来的？”
“我下午三点多就回来了，路过农贸市场的时候，买了点吃的。这些天，我不在家，你们受苦了吧？”
“说什么呢？”杨欣嗔道，“好像你在家干了多少活似的，家务事不都是小芳做的吗？”
林振华道：“小芳会做家务不假，可是想吃好东西，还得我这个超级大厨出场吧？你们这些天肯定没什么油水，等我来慰劳你们。”
林振华一边和杨欣说着话，一边还在厨房里忙活着。杨欣觉得好生奇怪，忍不住凑上前去观看。
只见在厨房的煤球炉子上，架了一个简易的铁架子，铁架子中间支着一个用粗铁丝编成的笼子状的东西，里面放了一个硕大的面团，正在火上烤着。林振华不断地转动着铁笼子，以便让面团的各个方向均匀地受热。由于已经烤了一段时间，面团的表面已经有了一些烤焦的痕迹，杨欣刚刚闻到的焦糊味就是从这里发出的。
“小华哥，你在烤面包吗？”杨欣问道，面包这种东西，虽然算是奢侈品，但大家好歹还是见过的。不过，看起来林振华烤的这个面团并不像面包那样松软，更何况，体积也远比面包大得多。
“比面包好吃多了。”林振华故意卖着关子。
“我怎么闻到一股酒味啊？”
“没错啊，我和面的时候，放了小半瓶白酒的。”
“这是为什么呀？”杨欣好奇心大动。
“你们在聊什么呢！”林芳华突然出现在两个人的身后，对着他们大喊一声。
杨欣拍着胸：“哎呀，你吓死我了！干嘛不吱一声啊。”
“吱——！”林芳华响应杨欣的号召，大声地吱了一句，然后喜滋滋地看着林振华：“哥，你还知道回来啊？”
“废话，这是我家，我为什么不回来？”
“听郝师傅说，你在那边看上了一个年轻的女电焊工，人家都改名叫林沈氏了。”林芳华像曝光新闻一般地说道，她说的郝师傅是容器车间的电焊工郝松林，就住在他们家附近。这一次去石化机的几个电焊工里面，就有郝松林，也是亲眼目睹过林振华和沈佳乐打赌的。
“拜托，你什么时候变得像个中年妇女一样八卦了？”林振华头疼难耐。
“小华哥，有没有这事嘛？那个林沈氏，听说长得很漂亮耶？”杨欣也在一旁起哄，郝松林说这事的时候，她也在场，她可比小芳更为关心这个故事的真实姓与细节。
林振华大摇其头：“你们别听郝师傅瞎说，在他眼里，老母猪都是双眼皮。”
“那在你眼里呢？”杨欣可不让他转移话题。
“呃……事情是这样的，那个女电焊工呢，叫沈佳乐，年龄比我姑还大，腰身像容器车间做的换热器那样又粗又圆，脸上尽是坑坑洼洼的，法兰盘什么样，她的脸就是什么样……”林振华违心地诋毁着沈佳乐，他分明听到，在北边60多公里的地方，传来了一阵激烈的喷嚏声。
“哪有你这样形容人的！”杨欣和林芳华笑得前仰后合，一张长得像法兰盘式的脸也实在是太恶搞了。不过，杨欣打心眼里喜欢林振华的这个比喻，所有试图或者曾经接近林振华的女姓，在杨欣眼里都是法兰盘。作为一名铣工，杨欣的任务就是在法兰盘上打眼，打了一个又一个。
“好了好了，你们都回屋去坐着吧，我一会就把饭做好了。”林振华见警报已经解除，便对两个女孩子说道。
林芳华道：“哥，你这是做什么呢？你不会是晚上叫我吃烤面团吧？”
“怎么，你让我吃烤面团还少了吗？”林振华反问道，这话就是揭短了，因为小芳经常会把饭做得像烤面团或者烤米团一样。
“今天得吃好一点嘛。”林芳华道。林振华不在家的这些天，她和杨欣在家吃得实在有些简单，她真的很怀念林振华做的水煮鱼了。
“给个理由先。”林振华说道，他不担心妹妹听不懂港腔，他已经科普过多次了。
“当然有理由。”林芳华道，“第一，你回来了，我和杨欣都非常想你……”
“我可没想……”杨欣脸红红地小声否定道。
“想没想的，你跟我哥说去。”林芳华瞪了杨欣一眼。这几天她们俩住在一起，林芳华早就试探出来了，认定杨欣想和自己的哥哥搞对象。她对此当然是举双手赞成的。现在看到杨欣口是心非的样子，她当然忍不住要鄙视一番。
“第二！”林芳华故意停顿了一下，“林振华同志，你要犒劳我一下，你猜猜看，是为什么？”
“因为你把我的臭袜子都洗了？”
“呸呸呸！”林芳华道，“哪次不是我给你洗的，你还有脸说呢。”
“那就是你今天放学的时候扶老太太过马路了？”林振华继续猜道。
“是扶了，不过扶过去以后，老太太说她家其实就在马路那一边，她本来就不用过马路的。”林芳华笑着说道，这个段子其实是林振华教她的，这几个月来，她从林振华那里学了不少恶搞的段子。
“那我就猜不着了。”
林芳华得意地说道：“告诉你吧，今天我们期末考试的成绩已经公布了，我考了全班第六名！”
“真的？”杨欣又惊又喜，“小芳，你真的考了班上第六啊？”
林芳华上的是县城的一中。高中部八个班，其中有六个班是农村班，两个班是城里班，都是全县的尖子。林芳华初中成绩不怎么样，勉强考上了一中，成绩本来只能在班上垫底的，现在居然考了第六名，实在是出人意料了。如果她能够保持这样的成绩，高考考一个普通本科都有可能的。要知道，汉华机械厂的子弟在县一中一向以成绩垫底而著称，往年高考可是连一个中专都不曾考上过。
林振华面无表情地看看妹妹，似乎不理解她为什么会这样得意：“你是说班上第六，不是年级第六？”
“你有没有搞错，我们班第一名才是年级第六耶！”林芳华怒道，“林振华，你居然一点都不为我高兴？”
“好好好，高兴，高兴。”林振华只好认输，从内心来说，班级第六这种成绩根本就不入林振华的法眼，年级第六在他眼里也不过是勉强而已。不过，看到林芳华如此高兴，他也不便再打击她了：“去吧，摆好桌子，我们今天晚上大吃一顿。”
“就你那个烤面团，还说大吃一顿？”林芳华很是不满。
林振华没有理她，而是转向杨欣道：“杨欣，回去把你弟弟也喊来，就说有好吃的，来晚了就没了。”
杨欣和小芳都知道林振华惯长于装神弄鬼，既然摆出这副样子，说不定真的在什么地方藏了些好吃的东西。两个人离开厨房，一个回去喊弟弟杨涛一块来吃东西，另一个回屋里去拉好桌子，摆好碗筷。
“来了——”在众人的瞩目之下，林振华用戴了两双纱手套的手抱着那个热气腾腾的大面团走进来了，他在桌上放了一个大盘子，把面团放在盘子上，然后就拼命地甩着手，因为那个面团实在是太烫手了。
“这怎么吃啊？”众人一齐问道。
“且看！”林振华隔着纱手套用力一掰，面团裂成了两半，一股香气从面团中间喷涌出来，弥漫在整个屋子里。
“是鸡！”林芳华欢快地大喊一声，只见在面团中间，赫然包着一只皮软肉嫩的大肥鸡，鸡身上汁水淋漓，油光可鉴。
“这就是本人最拿手的林氏叫花鸡，欢迎批评指正！”林振华高声宣布道，“各位请看，传统的叫花鸡，使用的是黄泥包裹，但黄泥不够干净，因此，聪明智慧的林振华发明了使用面团来进行包裹，和面的时候还放进了白酒，有助于去除鸡的腥味。在鸡的外面，本来还应当包一层荷叶，但时下季节不对，找不到新鲜荷叶，所以我使用的是白菜叶，同样可以产生一种清香的味道……喂喂喂，你们别光顾着吃，听我说完好不好！说两句表扬的话也行啊。”
“来，杨涛，这个大腿给你吃，杨欣，咱俩一人一个翅膀，真是太香了。”林芳华可没工夫听林振华显摆，她拿着筷子三下五除二地把鸡给肢解了，然后抱着一只肥硕的鸡翅膀大快朵颐起来。
“怎么你们都有了，我什么都没有？”林振华看着大家，郁闷地说道，林芳华给杨欣、杨涛都夹了一大块鸡，却单单没有给哥哥夹。
杨欣冲林振华嫣然一笑，伸出筷子把余下的一只鸡大腿夹起来，放到林振华碗里：“这不是吗，小芳给你留着呢。谁让你那么多话。”
“呵呵，还是杨欣知道心疼我。”林振华得了鸡大腿，感激地说道。
杨欣嗔道：“胡说什么呢！”说完，她心怀鬼胎地回头看了林芳华一眼，正对上林芳华那满是揶揄的目光，杨欣不禁大窘：“死小芳，你看什么看，有东西吃你还搞怪！”